Елена Холина

06.08.2015 23:05

шампиньоны в духовке с сыром

Калорийность - 90 кКал; белки - 7.6 г; жиры - 5.6 г; углеводы - 1.8 г на 100 г.

Ингредиенты

Сыр российский	68 г
Шампиньоны	600 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское»	8 г
Лук репчатый (Пассерование)	120 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 1 ч

Описание

Вырезаем ножки у шампиньонов, нарезаем мелко, обжариваем с луком. Пока обжариваются ножки, шляпки томятся в духовке. Затем ножки с луком накладываем в шляпки и посыпаем сыром. Ставим в духовку. пока сыр не растает.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	90 кКал	5.34%
	Белки	7.6 г	10%
	Жиры	5.6 г	10%
	Углеводы	1.8 г	0.82%
	Пищевые волокна	3.4 г	17%
	Вода	79 г	3.48%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

4.8%

b-car

0.7%

В1

7.9%

28.7%

Холин

44.9%

4.5%

9.1%

B12

9.5%

1.3%

1.5%

0.4%

вит.К

33.8%

Калий

24.3%

11.7%

5.7%

24.3%

1.4%

3.4%

13.1%

169%

2.4%

2.5%

4.5%

0.5%

28.4%

7.5%

Светлана 06.08.2015 23:43

Почему то так сложилось,готовим это блюдо зимой, в новогодние праздники С улыбкой

Наташа Шубина 07.08.2015 01:07

Часто готовлю такие шампиньоны. Очень вкусно! Хорошо

Лана 123 07.08.2015 05:37

Готовила подобное блюдо - очень вкусно!

Наталья Сотник 07.08.2015 06:44

мы тоже так шампиньоны делаем, спасибо, что напомнили))

Ирина 07.08.2015 07:16

Обязательно попробую.

Галина_R 07.08.2015 08:21

ням!

Евгения Романова 07.08.2015 09:02

Вкусно, красиво и празднично Хорошо

Екатерина 07.08.2015 11:37

Вкусняшка! Хорошо

ЕЛЕНА СИБИЛЬ 07.08.2015 12:09

красота какая, а вкусно наверное

Елена Елена 07.08.2015 12:21

ааа, все ! слюноотделение началось))) беру! Хорошо

Елена Холина 07.08.2015 13:32

ЕЛЕНА СИБИЛЬ, Вкусно очень))))

Софья 07.08.2015 13:45

А еще можно вместе с обжаренным луком накрошить свежей зелени! Классное блюдо!!!

Лана С 07.08.2015 13:58

Ой как аппетитно! Очень люблю! Спасибо за рецепт!

Элла Михайлова 07.08.2015 14:22

я тоже готовлю подобное блюдо, только к ножкам добавляю помидоры, зелень и творог. Очень вкусно!

Элина 07.08.2015 14:57

Спасибо за рецепт!

Матильда 07.08.2015 15:08

тоже люблю такие делать
только не обжариваю, а просто смешиваю ножки с сыром и зеленью
ну и забыли упомянуть, что черноту внутри шляпок надо удалить, а то горчить будет и вид не очень