Артур
30.12.2015 12:48

Чипсы в микроволновке или духовке На НГ

Калорийность - 140.1 кКал; белки - 2.4 г; жиры - 7.3 г; углеводы - 16.3 г на 100 г.
Ингредиенты
Картофель 400 г
Масло кукурузное 30 г
Куркума, молотая 5 г
кориандр 10 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 20 мин
Описание
Первый рецепт диетический - без масла и соли. Из съедобных ингредиентов мы возьмем один картофель.

Теперь его необходимо тоненько нарезать дольками или кругляшками, как Вам будет угодно. Для этого варианта рецепта я не советую Вам нарезать картофель слишком тонка где-то 1-2 мм. Я резал чистилкой для картошки получилось отлично )
промываем от крахмала.
Оставляем стекать минут 10 на полотенце. Можно здесь посолить можно и не солить будет вообще не вредно
Раскладываем в 1 слой на тарелку большую. Засовываем в микроволновку и наблюдаем от 3-10 минут в зависимости от того как вы нарезали и какая мощность микроволновки.

Второй рецепт не диетический но оочень вкусный и в микроволновке вкусно и в духовке.
Режем также,  моем также, сушим также затем наливаем в миску масло подсолнечное или кукурузное добавляем специи по вкусу, но побольше что бы они чувствовались.
Бросаем туда картошку обваливаем хорошенько, и кладем на противень устеленный пергаментом. Разогреваем духовку до 200 градусов . Жарим до готовности смотря на сколько тонко вы порезали и каким количеством масла залили. Но 20 минут точно.
 
Если в микроволновке тоже обваливаем и выкладываем. Либо в большую миску, от дна до верха, либо на большую тарелку. Выкладываем одним слоем. Чипсы могут касаться друг друга это не принципиально из за специй и масла они не сильно прилепливаются друг к другу можно отделить. Засовываем в микроволновку от 4-10 минут. После 4 минут я вам советую их проверять что б не подгорели. 
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 140.1 кКал 8.32%
Белки 2.4 г 3.16%
Жиры 7.3 г 13.04%
Углеводы 16.3 г 7.44%
Пищевые волокна 1.7 г 8.5%
Вода 71 г 3.12%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
12
A
0.3%
b-car
1532%
В1
7.3%
B2
3.7%
Холин
0.1%
B5
5.4%
B6
14.5%
B9
1.9%
B12
~
C
34.4%
D
~
E
9.2%
H
0.2%
вит.К
25.6%
PP
8.4%
Калий
25.6%
Ca
3.9%
Si
~
Mg
9.6%
Na
0.4%
P
6.9%
Cl
2.3%
Fe
12.4%
I
3%
Co
44.9%
Mn
19.2%
Cu
13.3%
Mo
10.3%
Se
0.6%
F
0.7%
Cr
18%
Zn
3.1%
 2 
 3
Jakonda_2023 (МЗР) 30.12.2015 13:23
А где фото?
ольга 30.12.2015 13:25
Спасибо! Уже хочу попробовать. Особенно не диетические.
Артур 30.12.2015 13:36
У меня телефон так себе качество. А фотик искать не было времени нужно было срочно все есть
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты