Рецепт Пирог клубничный творожный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Пирог клубничный творожный
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 100 г |
| Сахар песок | 300 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 280 г |
| Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) | 200 г |
| Пищевая сода | 8 г |
| Земляника (садовая), клубника (Припускание) | 330 г |
| Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) | 100 г |
| Ванильный экстракт | 5 г |
| Сметана 20,0% жирности | 300 г |
| Крахмал картофельный | 120 г |
| Соль Валетек (пониженный Na) | 3 г |
| Пшеничная мука, первого сорта (Запекание) | 200 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Пирог клубничный творожный".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 246.5 ккал | 1684 ккал | 14.6% | 5.9% | 683 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 3.9% | 1027 г |
| Жиры | 9.5 г | 56 г | 17% | 6.9% | 589 г |
| Углеводы | 32.2 г | 219 г | 14.7% | 6% | 680 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2% | 2000 г |
| Вода | 49.1 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4629 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.1 г | ~ | |||
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 96.7 мкг | 900 мкг | 10.7% | 4.3% | 931 г |
| Ретинол | 0.084 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 12195 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 1.3% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг | 1.8 мг | 8.3% | 3.4% | 1200 г |
| Витамин В4, холин | 69.63 мг | 500 мг | 13.9% | 5.6% | 718 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.384 мг | 5 мг | 7.7% | 3.1% | 1302 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 2.1% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.272 мкг | 400 мкг | 3.8% | 1.5% | 2619 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.37 мкг | 3 мкг | 12.3% | 5% | 811 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.03 мг | 90 мг | 4.5% | 1.8% | 2233 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.444 мкг | 10 мкг | 4.4% | 1.8% | 2252 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.518 мг | 15 мг | 3.5% | 1.4% | 2896 г |
| Витамин Н, биотин | 6.207 мкг | 50 мкг | 12.4% | 5% | 806 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9012 мг | 20 мг | 9.5% | 3.9% | 1052 г |
| Ниацин | 0.387 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 135.85 мг | 2500 мг | 5.4% | 2.2% | 1840 г |
| Кальций, Ca | 56.82 мг | 1000 мг | 5.7% | 2.3% | 1760 г |
| Кремний, Si | 0.341 мг | 30 мг | 1.1% | 0.4% | 8798 г |
| Магний, Mg | 15.92 мг | 400 мг | 4% | 1.6% | 2513 г |
| Натрий, Na | 209.77 мг | 1300 мг | 16.1% | 6.5% | 620 г |
| Сера, S | 81.24 мг | 1000 мг | 8.1% | 3.3% | 1231 г |
| Фосфор, P | 94.8 мг | 800 мг | 11.9% | 4.8% | 844 г |
| Хлор, Cl | 50.09 мг | 2300 мг | 2.2% | 0.9% | 4592 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 138.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 43 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.996 мг | 18 мг | 5.5% | 2.2% | 1807 г |
| Йод, I | 10.18 мкг | 150 мкг | 6.8% | 2.8% | 1473 г |
| Кобальт, Co | 2.951 мкг | 10 мкг | 29.5% | 12% | 339 г |
| Марганец, Mn | 0.1714 мг | 2 мг | 8.6% | 3.5% | 1167 г |
| Медь, Cu | 68.73 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 2.8% | 1455 г |
| Молибден, Mo | 5.942 мкг | 70 мкг | 8.5% | 3.4% | 1178 г |
| Никель, Ni | 1.056 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.87 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.827 мкг | 55 мкг | 19.7% | 8% | 508 г |
| Титан, Ti | 2.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.56 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 22779 г |
| Хром, Cr | 1.36 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.1% | 3676 г |
| Цинк, Zn | 0.3806 мг | 12 мг | 3.2% | 1.3% | 3153 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.485 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 19.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.36 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.271 г | ~ | |||
| Валин | 0.298 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.154 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.271 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.499 г | ~ | |||
| Лизин | 0.399 г | ~ | |||
| Метионин | 0.15 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.217 г | ~ | |||
| Треонин | 0.24 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.067 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.268 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.51 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.873 г | ~ | |||
| Аланин | 0.198 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.403 г | ~ | |||
| Глицин | 0.119 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.874 г | ~ | |||
| Пролин | 0.42 г | ~ | |||
| Серин | 0.296 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.242 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 115.38 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.153 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.07 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.037 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.086 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.098 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.457 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.579 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.527 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.042 г | min 16.8 г | 12.2% | 4.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.087 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.194 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.672 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.256 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.226 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог клубничный творожный составляет 246,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 246.5 кКал | -% | |
| Белки | 7.4 г | -% | |
| Жиры | 9.5 г | -% | |
| Углеводы | 32.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 49.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПИРОГ КЛУБНИЧНЫЙ ТВОРОЖНЫЙ
Пирог клубничный творожный богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 13,9 %, витамином B12 - 12,3 %, витамином H - 12,4 %, фосфором - 11,9 %, кобальтом - 29,5 %, селеном - 19,7 %
Чем полезен Пирог клубничный творожный
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- 31.01.15 Салат
- Халва подсолнечная глазированная Азовская
- С-т Курица+яблоки
- сырнички
- Рис варенный
- несквик сухой напиток
- маккофе шоколад горячий
- клецки.
- несквик
- творожные плюшки
- Куриные котлеты с творогом
- запеканка творожная с мороженным и бананом
- несквик 1/2 порции
- поливитамины Ревит
- Суши запеченные
- каша гречневая
- Салат Чап-че
- Суп с фрикадельками_мой
- салат
- Отруби ржаные россыпь
- Каша овсяная
- ролл с огурцом
- Сухой пирог
- Филе без кожи
- ролл с крабовыми палочками
- рис длиннозерный
- Для плова с курицей
- Плов с курицей
- Редька белая
- Перец красный печеный
- Крылья в духовке
- хлебцы гречневые
- Печеный перец с чесноком
- чипсы
- творог намешанный с облепихой, смородиной и семеяками(31-01-2015)
- печенье творог+банан
- джем сливовый
- Салат из свежей капусты
- Шоколад Российский
- котлеты рыбно куриные
- Сельдь под шубой
- картофельный суп на курином бульоне
- смешанный фарш
- азиатские
- грудки в духовке
- Салат из капусты и моркови
- Каша пшеничная
- Блинчики из овсянки
- Протеин SAN на молоке 1,5%
- Рис с добавками
- Салат зеленый с кунжутом
- вино, белое, полусладкое lambrusco
- Чак-Чак
- рагу овощное
- Мороженое Пломбир ванильный
- мясо с овощами
- Хлебцы шведские БУРЖЕ
- Рис с томатным соусом
- гречаники2
- суп куриные спинки и чечевица
- вермут delasy
- вафли улыбка
- пицца
- кофе с молоком без сахара
- желе Панакотта
- салат чука
- картошка с мясом
- морская капуста
- вино сухое красное
- рыба Горбуша в м\в с луком и сметаной
- хлеб ржано-пшеничный с овсяными хлопьями
- Скумбрия слабосолёная в маринаде
- Хлеб Многозерновой нарезка 350г
- твороженый кекс
- печенье песочное в шоколаде
- Омлет простой
- белый шоколад -спартак
- Cемга слабосоленая
- куриные котлеты мираторг
- Творожная запеканка диетическая
- сырники запеченные вар.1
- Фасолевый дип от Айн
- ножки куриные с чесноком и майонезом салатным Махеев
- Белая фасоль в томатном соусе Хайнц
- Салат из кальмаров
- картофель с говядиной
- холодец по домашнему
- рафаэло
- Суп из вяленых помидоров
- Кокосовое молоко
- Бурбон Джим Бим
- Ролл с лососем
- Ролл Летний
- Салат "Огонек"
- каша 3 злаков
- Актимель
- Ролл Майами
- сыворотка обезжиренная
- Ролл Евразия темпура
- Торт печеночный
Метки: Как приготовить Пирог клубничный творожный, калорийность 246,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог клубничный творожный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
