Рецепт Соевае мясо, жареное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соевае мясо, жареное

Мясо соевое 96 г
Вода 244 г
Масло подсолнечное 24 г
Лук репчатый (Жарка) 122 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Приправа для птицы 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соевае мясо, жареное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177.2 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 950 г
Белки 16 г 76 г 21.1% 11.9% 475 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 8.4% 675 г
Углеводы 10.5 г 219 г 4.8% 2.7% 2086 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.7% 1538 г
Вода 55 г 2273 г 2.4% 1.4% 4133 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 45000 г
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20833 г
бета Криптоксантин 0.357 мкг ~
Ликопин 0.031 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.811 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.6% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 0.3% 18000 г
Витамин В4, холин 0.47 мг 500 мг 0.1% 0.1% 106383 г
Витамин В5, пантотеновая 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.5% 13158 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 1.9% 3030 г
Витамин В9, фолаты 5.553 мкг 400 мкг 1.4% 0.8% 7203 г
Витамин C, аскорбиновая 2.27 мг 90 мг 2.5% 1.4% 3965 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.376 мг 15 мг 22.5% 12.7% 444 г
Витамин Н, биотин 0.341 мкг 50 мкг 0.7% 0.4% 14663 г
Витамин К, филлохинон 12.5 мкг 120 мкг 10.4% 5.9% 960 г
Витамин РР, НЭ 0.2356 мг 20 мг 1.2% 0.7% 8489 г
Ниацин 0.064 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 63.8 мг 2500 мг 2.6% 1.5% 3918 г
Кальций, Ca 33.99 мг 1000 мг 3.4% 1.9% 2942 г
Магний, Mg 8.82 мг 400 мг 2.2% 1.2% 4535 г
Натрий, Na 603.4 мг 1300 мг 46.4% 26.2% 215 г
Сера, S 28.18 мг 1000 мг 2.8% 1.6% 3549 г
Фосфор, P 21.6 мг 800 мг 2.7% 1.5% 3704 г
Хлор, Cl 937.4 мг 2300 мг 40.8% 23% 245 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 151.6 мкг ~
Бор, B 75.8 мкг ~
Железо, Fe 0.837 мг 18 мг 4.7% 2.7% 2151 г
Йод, I 1.14 мкг 150 мкг 0.8% 0.5% 13158 г
Кобальт, Co 2.127 мкг 10 мкг 21.3% 12% 470 г
Марганец, Mn 0.1987 мг 2 мг 9.9% 5.6% 1007 г
Медь, Cu 51.85 мкг 1000 мкг 5.2% 2.9% 1929 г
Молибден, Mo 1.708 мкг 70 мкг 2.4% 1.4% 4098 г
Никель, Ni 1.137 мкг ~
Рубидий, Rb 180.3 мкг ~
Селен, Se 0.112 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 49107 г
Фтор, F 87.52 мкг 4000 мкг 2.2% 1.2% 4570 г
Хром, Cr 0.76 мкг 50 мкг 1.5% 0.8% 6579 г
Цинк, Zn 0.3801 мг 12 мг 3.2% 1.8% 3157 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.034 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 2.5 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.108 г ~
Аргинин* 0.061 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты 0.251 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.027 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.083 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.491 мг ~
бета Ситостерол 14.907 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.482 г ~
18:0 Стеариновая 0.311 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.052 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.793 г min 16.8 г 10.7% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.784 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.487 г от 11.2 до 20.6 г 40.1% 22.6%
18:2 Линолевая (ud) 4.473 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Соевае мясо, жареное составляет 177,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 177.2 кКал -%
Белки 16 г -%
Жиры 8.3 г -%
Углеводы 10.5 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 55 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОЕВАЕ МЯСО, ЖАРЕНОЕ

Соевае мясо, жареное богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 22,5 %, хлором - 40,8 %, кобальтом - 21,3 %

Чем полезен Соевае мясо, жареное

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соевае мясо, жареное, калорийность 177,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соевае мясо, жареное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги