Рецепт суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп

Желудок куриный 500 г
Лук репчатый 150 г
Морковь, желтая 150 г
Вода 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.1 ккал 1684 ккал 2% 6% 5088 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 18.7% 1617 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 7.6% 4000 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 1.5% 19909 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 3% 10000 г
Вода 92 г 2273 г 4% 12.1% 2471 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.1 мкг 900 мкг 2.3% 6.9% 4265 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.074 мг 5 мг 1.5% 4.5% 6757 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 8.2% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 9.7% 3158 г
Витамин В5, пантотеновая 0.026 мг 5 мг 0.5% 1.5% 19231 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 7.9% 3922 г
Витамин В9, фолаты 2.022 мкг 400 мкг 0.5% 1.5% 19782 г
Витамин C, аскорбиновая 0.98 мг 90 мг 1.1% 3.3% 9184 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.052 мг 15 мг 0.3% 0.9% 28846 г
Витамин Н, биотин 0.063 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 79365 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 2.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.938 мг 20 мг 9.7% 29.3% 1032 г
Ниацин 0.774 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 91.67 мг 2500 мг 3.7% 11.2% 2727 г
Кальций, Ca 10.78 мг 1000 мг 1.1% 3.3% 9276 г
Магний, Mg 7.61 мг 400 мг 1.9% 5.7% 5256 г
Натрий, Na 23.13 мг 1300 мг 1.8% 5.4% 5620 г
Сера, S 5.28 мг 1000 мг 0.5% 1.5% 18939 г
Фосфор, P 30.7 мг 800 мг 3.8% 11.5% 2606 г
Хлор, Cl 6.65 мг 2300 мг 0.3% 0.9% 34586 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.2 мкг ~
Бор, B 26.1 мкг ~
Ванадий, V 6.46 мкг ~
Железо, Fe 1.536 мг 18 мг 8.5% 25.7% 1172 г
Йод, I 0.52 мкг 150 мкг 0.3% 0.9% 28846 г
Кобальт, Co 2.196 мкг 10 мкг 22% 66.5% 455 г
Литий, Li 0.391 мкг ~
Марганец, Mn 0.04 мг 2 мг 2% 6% 5000 г
Медь, Cu 31.04 мкг 1000 мкг 3.1% 9.4% 3222 г
Молибден, Mo 2.826 мкг 70 мкг 4% 12.1% 2477 г
Никель, Ni 0.587 мкг ~
Рубидий, Rb 31 мкг ~
Фтор, F 70.83 мкг 4000 мкг 1.8% 5.4% 5647 г
Хром, Cr 0.33 мкг 50 мкг 0.7% 2.1% 15152 г
Цинк, Zn 0.8207 мг 12 мг 6.8% 20.5% 1462 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.02 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.295 г ~
Валин 0.221 г ~
Гистидин* 0.09 г ~
Изолейцин 0.211 г ~
Лейцин 0.388 г ~
Лизин 0.237 г ~
Метионин 0.085 г ~
Метионин + Цистеин 0.136 г ~
Треонин 0.163 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.179 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.302 г ~
Заменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аланин 0.33 г ~
Аспарагиновая кислота 0.435 г ~
Гидроксипролин 0.091 г ~
Глицин 0.437 г ~
Глутаминовая кислота 0.801 г ~
Пролин 0.269 г ~
Серин 0.128 г ~
Тирозин 0.124 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.5 г min 16.8 г 3% 9.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.196 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 5.4%

Энергетическая ценность суп составляет 33,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.1 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 1.1 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 92 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП

суп богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 22 %

Чем полезен суп

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп, калорийность 33,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты