Рецепт курица с фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты курица с фасолью

Курица, 1 категории (Тушение) 550 г
Морковь, желтая (Пассерование) 200 г
Лук репчатый (Пассерование) 121 г
фасоль в соусе чили 800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "курица с фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.7 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1188 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 8.8% 800 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 9% 789 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 2.7% 2607 г
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 12% 588 г
Вода 34.6 г 2273 г 1.5% 1.1% 6569 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.3 мкг 900 мкг 5.9% 4.2% 1689 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.149 мг 5 мг 3% 2.1% 3356 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.9% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 2.3% 3158 г
Витамин В4, холин 29.21 мг 500 мг 5.8% 4.1% 1712 г
Витамин В5, пантотеновая 0.342 мг 5 мг 6.8% 4.8% 1462 г
Витамин В6, пиридоксин 0.224 мг 2 мг 11.2% 7.9% 893 г
Витамин В9, фолаты 3.672 мкг 400 мкг 0.9% 0.6% 10893 г
Витамин В12, кобаламин 0.211 мкг 3 мкг 7% 4.9% 1422 г
Витамин C, аскорбиновая 1.47 мг 90 мг 1.6% 1.1% 6122 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.293 мг 15 мг 2% 1.4% 5119 г
Витамин Н, биотин 3.928 мкг 50 мкг 7.9% 5.6% 1273 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1.1% 6667 г
Витамин РР, НЭ 5.0165 мг 20 мг 25.1% 17.7% 399 г
Ниацин 2.875 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.9 мг 2500 мг 4.7% 3.3% 2120 г
Кальций, Ca 16.25 мг 1000 мг 1.6% 1.1% 6154 г
Магний, Mg 12.76 мг 400 мг 3.2% 2.3% 3135 г
Натрий, Na 33.62 мг 1300 мг 2.6% 1.8% 3867 г
Сера, S 77.82 мг 1000 мг 7.8% 5.5% 1285 г
Фосфор, P 70.3 мг 800 мг 8.8% 6.2% 1138 г
Хлор, Cl 40.51 мг 2300 мг 1.8% 1.3% 5678 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 79 мкг ~
Бор, B 44.9 мкг ~
Ванадий, V 13.84 мкг ~
Железо, Fe 0.846 мг 18 мг 4.7% 3.3% 2128 г
Йод, I 3.26 мкг 150 мкг 2.2% 1.6% 4601 г
Кобальт, Co 5.314 мкг 10 мкг 53.1% 37.5% 188 г
Литий, Li 0.839 мкг ~
Марганец, Mn 0.0551 мг 2 мг 2.8% 2% 3630 г
Медь, Cu 49.54 мкг 1000 мкг 5% 3.5% 2019 г
Молибден, Mo 2.795 мкг 70 мкг 4% 2.8% 2504 г
Никель, Ni 1.092 мкг ~
Рубидий, Rb 40.2 мкг ~
Фтор, F 60.27 мкг 4000 мкг 1.5% 1.1% 6637 г
Хром, Cr 4.05 мкг 50 мкг 8.1% 5.7% 1235 г
Цинк, Zn 0.9195 мг 12 мг 7.7% 5.4% 1305 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.036 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аргинин* 0.486 г ~
Валин 0.34 г ~
Гистидин* 0.19 г ~
Изолейцин 0.269 г ~
Лейцин 0.546 г ~
Лизин 0.616 г ~
Метионин 0.181 г ~
Метионин + Цистеин 0.271 г ~
Треонин 0.345 г ~
Триптофан 0.113 г ~
Фенилаланин 0.288 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.54 г ~
Заменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аланин 0.447 г ~
Аспарагиновая кислота 0.632 г ~
Гидроксипролин 0.058 г ~
Глицин 0.522 г ~
Глутаминовая кислота 1.01 г ~
Пролин 0.341 г ~
Серин 0.333 г ~
Тирозин 0.249 г ~
Цистеин 0.086 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 18%
Стеролы (стерины)
Холестерин 30.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.05 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.218 г ~
17:0 Маргариновая 0.054 г ~
18:0 Стеариновая 0.354 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.302 г min 16.8 г 19.7% 13.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.48 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.752 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.05 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.218 г от 11.2 до 20.6 г 10.9% 7.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.138 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.065 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность курица с фасолью составляет 141,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 141.7 кКал -%
Белки 9.5 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 8.4 г -%
Пищевые волокна 3.4 г -%
Вода 34.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА С ФАСОЛЬЮ

курица с фасолью богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11,2 %, витамином PP - 25,1 %, кобальтом - 53,1 %

Чем полезен курица с фасолью

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить курица с фасолью, калорийность 141,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления курица с фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги