Рецепт Макароны по-флотски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны по-флотски

Макароны из муки в/с (Варка со сливом) 400 г
Вода 500 г
Фарш из индейки 450 г
Морковь, красная (Пассерование) 81 г
Чеснок, сырой 11 г
Масло подсолнечное 30 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны по-флотски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 244.1 ккал 1684 ккал 14.5% 5.9% 690 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 4.8% 844 г
Жиры 13.9 г 56 г 24.8% 10.2% 403 г
Углеводы 20.3 г 219 г 9.3% 3.8% 1079 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2.9% 1429 г
Вода 46.1 г 2273 г 2% 0.8% 4931 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 125.8 мкг 900 мкг 14% 5.7% 715 г
бета Каротин 0.755 мг 5 мг 15.1% 6.2% 662 г
Лютеин + Зеаксантин 0.144 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 1.2% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 0.3% 12000 г
Витамин В4, холин 18.06 мг 500 мг 3.6% 1.5% 2769 г
Витамин В5, пантотеновая 0.125 мг 5 мг 2.5% 1% 4000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 1.5% 2703 г
Витамин В9, фолаты 7.519 мкг 400 мкг 1.9% 0.8% 5320 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.2% 22500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.617 мг 15 мг 10.8% 4.4% 928 г
Витамин Н, биотин 0.727 мкг 50 мкг 1.5% 0.6% 6878 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.0533 мг 20 мг 5.3% 2.2% 1899 г
Ниацин 0.396 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 40.98 мг 2500 мг 1.6% 0.7% 6101 г
Кальций, Ca 7.63 мг 1000 мг 0.8% 0.3% 13106 г
Кремний, Si 1.361 мг 30 мг 4.5% 1.8% 2204 г
Магний, Mg 7.73 мг 400 мг 1.9% 0.8% 5175 г
Натрий, Na 2.12 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 61321 г
Сера, S 24.55 мг 1000 мг 2.5% 1% 4073 г
Фосфор, P 28.3 мг 800 мг 3.5% 1.4% 2827 г
Хлор, Cl 26.02 мг 2300 мг 1.1% 0.5% 8839 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.4 мкг ~
Бор, B 0.5 мкг ~
Ванадий, V 1.18 мкг ~
Железо, Fe 0.564 мг 18 мг 3.1% 1.3% 3191 г
Йод, I 0.51 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 29412 г
Кобальт, Co 0.544 мкг 10 мкг 5.4% 2.2% 1838 г
Литий, Li 0.397 мкг ~
Марганец, Mn 0.2119 мг 2 мг 10.6% 4.3% 944 г
Медь, Cu 233.19 мкг 1000 мкг 23.3% 9.5% 429 г
Молибден, Mo 4.285 мкг 70 мкг 6.1% 2.5% 1634 г
Никель, Ni 0.029 мкг ~
Селен, Se 0.213 мкг 55 мкг 0.4% 0.2% 25822 г
Фтор, F 48.69 мкг 4000 мкг 1.2% 0.5% 8215 г
Хром, Cr 0.75 мкг 50 мкг 1.5% 0.6% 6667 г
Цинк, Zn 0.2512 мг 12 мг 2.1% 0.9% 4777 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.174 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.5 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 0.144 г ~
Валин 0.169 г ~
Гистидин* 0.07 г ~
Изолейцин 0.154 г ~
Лейцин 0.284 г ~
Лизин 0.09 г ~
Метионин 0.056 г ~
Метионин + Цистеин 0.124 г ~
Треонин 0.109 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.177 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.262 г ~
Заменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аланин 0.117 г ~
Аспарагиновая кислота 0.129 г ~
Глицин 0.123 г ~
Глутаминовая кислота 1.08 г ~
Пролин 0.336 г ~
Серин 0.177 г ~
Тирозин 0.087 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.168 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.213 г ~
18:0 Стеариновая 0.104 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.631 г min 16.8 г 3.8% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.625 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.616 г от 11.2 до 20.6 г 14.4% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.609 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Макароны по-флотски составляет 244,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 244.1 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 13.9 г -%
Углеводы 20.3 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 46.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ ПО-ФЛОТСКИ

Макароны по-флотски богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14 %, бэта-каротином - 15,1 %, медью - 23,3 %

Чем полезен Макароны по-флотски

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны по-флотски, калорийность 244,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны по-флотски, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы