Рецепт Пюре картофельное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Пюре картофельное
| Картофель (Варка без слива) | 500 г |
| Молоко коровье, ацидофильное дрожжевое 3,2% (Кипячение) | 200 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Пюре картофельное".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 71.8 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 6% | 2345 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 4.2% | 3304 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 2.9% | 4667 г |
| Углеводы | 12.9 г | 219 г | 5.9% | 8.2% | 1698 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 7% | 2000 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 5% | 2806 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.2 мкг | 900 мкг | 0.9% | 1.3% | 10976 г |
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.4% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 8.2% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.105 мг | 1.8 мг | 5.8% | 8.1% | 1714 г |
| Витамин В4, холин | 7.15 мг | 500 мг | 1.4% | 1.9% | 6993 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.348 мг | 5 мг | 7% | 9.7% | 1437 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.242 мг | 2 мг | 12.1% | 16.9% | 826 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.576 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2.6% | 5280 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.121 мкг | 3 мкг | 4% | 5.6% | 2479 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.36 мг | 90 мг | 7.1% | 9.9% | 1415 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.015 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 66667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.103 мг | 15 мг | 0.7% | 1% | 14563 г |
| Витамин Н, биотин | 1.045 мкг | 50 мкг | 2.1% | 2.9% | 4785 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5398 мг | 20 мг | 7.7% | 10.7% | 1299 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 470.23 мг | 2500 мг | 18.8% | 26.2% | 532 г |
| Кальций, Ca | 40.8 мг | 1000 мг | 4.1% | 5.7% | 2451 г |
| Магний, Mg | 20.37 мг | 400 мг | 5.1% | 7.1% | 1964 г |
| Натрий, Na | 18.9 мг | 1300 мг | 1.5% | 2.1% | 6878 г |
| Сера, S | 33.03 мг | 1000 мг | 3.3% | 4.6% | 3028 г |
| Фосфор, P | 66.8 мг | 800 мг | 8.4% | 11.7% | 1198 г |
| Хлор, Cl | 77.27 мг | 2300 мг | 3.4% | 4.7% | 2977 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 87.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 112.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.689 мг | 18 мг | 3.8% | 5.3% | 2612 г |
| Йод, I | 6.52 мкг | 150 мкг | 4.3% | 6% | 2301 г |
| Кобальт, Co | 4.03 мкг | 10 мкг | 40.3% | 56.1% | 248 г |
| Марганец, Mn | 0.1306 мг | 2 мг | 6.5% | 9.1% | 1531 г |
| Медь, Cu | 109.7 мкг | 1000 мкг | 11% | 15.3% | 912 г |
| Молибден, Mo | 7.576 мкг | 70 мкг | 10.8% | 15% | 924 г |
| Селен, Se | 0.833 мкг | 55 мкг | 1.5% | 2.1% | 6603 г |
| Фтор, F | 28.79 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1% | 13894 г |
| Хром, Cr | 8.18 мкг | 50 мкг | 16.4% | 22.8% | 611 г |
| Цинк, Zn | 0.3939 мг | 12 мг | 3.3% | 4.6% | 3046 г |
Энергетическая ценность Пюре картофельное составляет 71,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 71.8 кКал | -% | |
| Белки | 2.3 г | -% | |
| Жиры | 1.2 г | -% | |
| Углеводы | 12.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 81 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПЮРЕ КАРТОФЕЛЬНОЕ
Пюре картофельное богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B6 - 12,1 %, калием - 18,8 %, кобальтом - 40,3 %, медью - 11 %, хромом - 16,4 %
Чем полезен Пюре картофельное
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Куриное бедро
- Морковь по-корейски
- Кофе с молоком
- чай
- суп картофельный с капустой
- Свинина шашлычная
- омлет с молоком
- Фарш для фрикаделек
- Омлет без помидор с сыром
- греча с куриной печенью
- Набор для солянки
- Лимонад дюшес мингаз
- Бульйон с фрикадельками
- минеола
- Протеиновый коктейль
- куриные ножки жареные
- арахисовая паста
- творог 1,8 %
- Витами Динамисан
- Шоколад 99% АПРИОРИ горький шоколад
- сыр ольтермани 17 %
- Ферреро роше
- борщ
- ольтермани 9%
- сметана 15 %
- Отбивная из свинины
- хлебцы Кернер с витаминами и минералами
- Ватрушка мясная
- Пахта Аннеле клюква
- хлебцы Корнер черничный злаковый коктейль
- Бульон из индейки или утки
- хлебцы Кернер бородинские
- Суп с грибами на бульоне из птицы
- Суп с грибами на бульоне из птицы
- хлебцы молодцы гречнево-ржаные
- суп овощной (05-02-14)
- хлебцы молодцы пшенично-овяно-кукурузные
- галеты на фруктозе
- Аэро.
- хлебцы золотой колос пшеничные бездрожжевые
- Кальций-Д3 Никомед
- Котлета куриная
- оладьи и пекинской, нутовой и цельнозерновой
- макароны по флотски
- пури
- соевое мясо (фарш)
- хлебцы
- Молочная рисовая каша
- Гепабене Teva ratiopharm
- овсяная с фруктами и сахаром покупная
- гуляш из свинины
- Сухарики многозерновы FINN CRISP
- Каша ячневая
- соус томатный Краснодарский
- Homey cheese (крекеры)
- Овсяная каша с сухофруктами на воде
- Салат с морской капустой по-корейски
- Имбирь свежий
- Овсяная каша с сухофруктами на молоке
- Халва подсолнечная
- суп со шпинатом
- Сосиски Ганноверские
- кефир 2,9%
- чай с сахарозаменителем
- мега
- Сервелат Российский
- пакс
- Шоколад Альпен Голд капуччино
- Суп куриный с чечевицей 05.02
- Каша овсяная с курагой на воде
- Соус шпинат
- остеосанум
- комливит
- Бутерброд с черного хлеба с спредом и сыром
- Молоко сокольское
- Рулетик с маком 28 хлебозавод
- Морковь вареная
- Паштет из куриной печени 05.02
- Огурцы маринованые
- грибы со сметаной
- соевая спаржа
- Фасоль вареная
- соус тар-тар
- Венигрет
- каша пшенная
- творог зернистый
- телапия
- рыба жареная
- запеканка рисовая с курой
- йогурт 0,1%
- творог обезжиренный
- гречка отварная
- Каша манная вязкая
- лососевый паштет
- щи
- скумбрия по гречески
- Среда
- шампиньоны тушеные
- каша манная
- Семга балык "русское море"
Метки: Как приготовить Пюре картофельное, калорийность 71,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пюре картофельное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2024-12-15
Калорийность: 1341 кКал
2024-12-27
Калорийность: 1079 кКал
2024-12-14
Калорийность: 1155 кКал
Новые рецепты
Боул с тыквой и эдамаме
56.3
4.6
2.6
2.9
18
Творожная запеканка с яблоками
156.8
7.7
9.1
10.5
6
Тортилья с шампиньонами, яйцом и сыром
151
11.2
6
12.1
11
Интересные блоги
