Рецепт Суп из красной чечевицы 24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из красной чечевицы 24

Лук репчатый (Пассерование) 49 г
Чечевица, зерно (Варка) 100 г
Картофель (Варка без слива) 515 г
Ббб Протертые помидоры по-домашнему Италия болгария-22 кауф 150 г
Перец сладкий красный (Пассерование) 98 г
Зира, семена 2 г
Бульон говяжий из качалки ММТ-20 968 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из красной чечевицы 24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2441 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 14.9% 974 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 2% 7000 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 4.9% 2920 г
Углеводы (общие) 9 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 9.4% 1538 г
Вода 80.5 г 2273 г 3.5% 5.1% 2824 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.4 мкг 900 мкг 3.2% 4.6% 3169 г
бета Каротин 0.17 мг 5 мг 3.4% 4.9% 2941 г
Лютеин + Зеаксантин 0.5 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 6.8% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 5.9% 2466 г
Витамин В4, холин 26.21 мг 500 мг 5.2% 7.5% 1908 г
Витамин В5, пантотеновая 0.275 мг 5 мг 5.5% 8% 1818 г
Витамин В6, пиридоксин 0.184 мг 2 мг 9.2% 13.3% 1087 г
Витамин В9, фолаты 3.445 мкг 400 мкг 0.9% 1.3% 11611 г
Витамин В12, кобаламин 0.868 мкг 3 мкг 28.9% 41.9% 346 г
Витамин C, аскорбиновая 9.03 мг 90 мг 10% 14.5% 997 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.294 мг 15 мг 2% 2.9% 5102 г
Витамин Н, биотин 1.185 мкг 50 мкг 2.4% 3.5% 4219 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 2% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.5932 мг 20 мг 8% 11.6% 1255 г
Ниацин 0.49 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 280.78 мг 2500 мг 11.2% 16.2% 890 г
Кальций, Ca 17.24 мг 1000 мг 1.7% 2.5% 5800 г
Кремний, Si 14.611 мг 30 мг 48.7% 70.6% 205 г
Магний, Mg 20.15 мг 400 мг 5% 7.2% 1985 г
Натрий, Na 70.64 мг 1300 мг 5.4% 7.8% 1840 г
Сера, S 87.93 мг 1000 мг 8.8% 12.8% 1137 г
Фосфор, P 88.1 мг 800 мг 11% 15.9% 908 г
Хлор, Cl 122.73 мг 2300 мг 5.3% 7.7% 1874 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 175.3 мкг ~
Бор, B 65.3 мкг ~
Ванадий, V 27.1 мкг ~
Железо, Fe 1.637 мг 18 мг 9.1% 13.2% 1100 г
Йод, I 2.58 мкг 150 мкг 1.7% 2.5% 5814 г
Кобальт, Co 4.631 мкг 10 мкг 46.3% 67.1% 216 г
Литий, Li 23.505 мкг ~
Марганец, Mn 0.1257 мг 2 мг 6.3% 9.1% 1591 г
Медь, Cu 146.56 мкг 1000 мкг 14.7% 21.3% 682 г
Молибден, Mo 8.163 мкг 70 мкг 11.7% 17% 858 г
Никель, Ni 11.994 мкг ~
Олово, Sn 11.43 мкг ~
Рубидий, Rb 108.4 мкг ~
Селен, Se 0.975 мкг 55 мкг 1.8% 2.6% 5641 г
Стронций, Sr 2.42 мкг ~
Титан, Ti 16.41 мкг ~
Фтор, F 18.3 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 21858 г
Хром, Cr 4.19 мкг 50 мкг 8.4% 12.2% 1193 г
Цинк, Zn 1.1926 мг 12 мг 9.9% 14.3% 1006 г
Цирконий, Zr 0.93 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.308 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.249 г ~
Аргинин* 0.151 г ~
Валин 0.111 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.088 г ~
Лейцин 0.15 г ~
Лизин 0.144 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.045 г ~
Треонин 0.088 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.104 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.179 г ~
Заменимые аминокислоты 0.426 г ~
Аланин 0.09 г ~
Аспарагиновая кислота 0.246 г ~
Глицин 0.089 г ~
Глутаминовая кислота 0.347 г ~
Пролин 0.088 г ~
Серин 0.11 г ~
Тирозин 0.074 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.034 г от 0.9 до 3.7 г 3.8% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.059 г от 4.7 до 16.8 г 1.3% 1.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.076 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.056 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.062 г min 16.8 г 0.4% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.061 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.027 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.026 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Суп из красной чечевицы 24 составляет 69 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 7.5 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 80.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ КРАСНОЙ ЧЕЧЕВИЦЫ 24

Суп из красной чечевицы 24 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 28,9 %, калием - 11,2 %, кремнием - 48,7 %, фосфором - 11 %, кобальтом - 46,3 %, медью - 14,7 %, молибденом - 11,7 %

Чем полезен Суп из красной чечевицы 24

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из красной чечевицы 24, калорийность 69 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из красной чечевицы 24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты