Рецепт борщ вегетарианский 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты борщ вегетарианский 1

борщ вегетарианский 700 г
салат в томатно-масляной заливке № 11 279 г
Вода 521 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "борщ вегетарианский 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 17.2 ккал 1684 ккал 1% 5.8% 9791 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 2.9% 19000 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 4.1% 14000 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 8.1% 7065 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 20.3% 2857 г
Вода 93.5 г 2273 г 4.1% 23.8% 2431 г
Органические кислоты 2.7 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 137.7 мкг 900 мкг 15.3% 89% 654 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.839 мг 5 мг 16.8% 97.7% 596 г
Лютеин + Зеаксантин 191.537 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 4.1% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 5.2% 11250 г
Витамин В4, холин 1.7 мг 500 мг 0.3% 1.7% 29412 г
Витамин В5, пантотеновая 0.035 мг 5 мг 0.7% 4.1% 14286 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 7.6% 8000 г
Витамин В9, фолаты 8.788 мкг 400 мкг 2.2% 12.8% 4552 г
Витамин C, аскорбиновая 8.76 мг 90 мг 9.7% 56.4% 1027 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.199 мг 15 мг 1.3% 7.6% 7538 г
гамма Токоферол 0.018 мг ~
Витамин Н, биотин 0.052 мкг 50 мкг 0.1% 0.6% 96154 г
Витамин К, филлохинон 66.1 мкг 120 мкг 55.1% 320.3% 182 г
Витамин РР, НЭ 0.2502 мг 20 мг 1.3% 7.6% 7994 г
Ниацин 0.143 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 78.71 мг 2500 мг 3.1% 18% 3176 г
Кальций, Ca 17.93 мг 1000 мг 1.8% 10.5% 5577 г
Магний, Mg 7.4 мг 400 мг 1.9% 11% 5405 г
Натрий, Na 73.37 мг 1300 мг 5.6% 32.6% 1772 г
Сера, S 5.97 мг 1000 мг 0.6% 3.5% 16750 г
Фосфор, P 10.7 мг 800 мг 1.3% 7.6% 7477 г
Хлор, Cl 150.16 мг 2300 мг 6.5% 37.8% 1532 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 89.8 мкг ~
Бор, B 30.1 мкг ~
Ванадий, V 1.26 мкг ~
Железо, Fe 0.391 мг 18 мг 2.2% 12.8% 4604 г
Йод, I 0.53 мкг 150 мкг 0.4% 2.3% 28302 г
Кобальт, Co 0.491 мкг 10 мкг 4.9% 28.5% 2037 г
Литий, Li 0.344 мкг ~
Марганец, Mn 0.0421 мг 2 мг 2.1% 12.2% 4751 г
Медь, Cu 19.8 мкг 1000 мкг 2% 11.6% 5051 г
Молибден, Mo 1.666 мкг 70 мкг 2.4% 14% 4202 г
Никель, Ni 2.105 мкг ~
Рубидий, Rb 11.3 мкг ~
Селен, Se 0.045 мкг 55 мкг 0.1% 0.6% 122222 г
Фтор, F 71.78 мкг 4000 мкг 1.8% 10.5% 5573 г
Хром, Cr 1.02 мкг 50 мкг 2% 11.6% 4902 г
Цинк, Zn 0.0994 мг 12 мг 0.8% 4.7% 12072 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.033 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.147 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.042 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.058 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.172 мг ~
бета Ситостерол 0.819 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.08 г min 16.8 г 0.5% 2.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.079 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.179 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 9.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.178 г ~

Энергетическая ценность борщ вегетарианский 1 составляет 17,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 17.2 кКал -%
Белки 0.4 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 93.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ ВЕГЕТАРИАНСКИЙ 1

борщ вегетарианский 1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,3 %, бэта-каротином - 16,8 %, витамином K - 55,1 %

Чем полезен борщ вегетарианский 1

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить борщ вегетарианский 1, калорийность 17,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления борщ вегетарианский 1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги