Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом

Тунец натуральный. Консервы 170 г
Салат 200 г
Помидоры (томаты), парниковые 200 г
Способ приготовления

Этот салат готовится без соли и масла.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.5 ккал 1684 ккал 2.3% 5.8% 4263 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 24.6% 1027 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.3% 18667 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 2% 12882 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 7.6% 3333 г
Вода 88.2 г 2273 г 3.9% 9.9% 2577 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 131.7 мкг 900 мкг 14.6% 37% 683 г
бета Каротин 0.789 мг 5 мг 15.8% 40% 634 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 6.6% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 11.6% 2169 г
Витамин В4, холин 7.05 мг 500 мг 1.4% 3.5% 7092 г
Витамин В5, пантотеновая 0.123 мг 5 мг 2.5% 6.3% 4065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 12.4% 2041 г
Витамин В9, фолаты 20.702 мкг 400 мкг 5.2% 13.2% 1932 г
Витамин C, аскорбиновая 12.28 мг 90 мг 13.6% 34.4% 733 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.442 мг 15 мг 2.9% 7.3% 3394 г
Витамин Н, биотин 0.667 мкг 50 мкг 1.3% 3.3% 7496 г
Витамин К, филлохинон 63.7 мкг 120 мкг 53.1% 134.4% 188 г
Витамин РР, НЭ 4.7016 мг 20 мг 23.5% 59.5% 425 г
Ниацин 3.344 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 250.74 мг 2500 мг 10% 25.3% 997 г
Кальций, Ca 36.98 мг 1000 мг 3.7% 9.4% 2704 г
Магний, Mg 28.21 мг 400 мг 7.1% 18% 1418 г
Натрий, Na 294.39 мг 1300 мг 22.6% 57.2% 442 г
Сера, S 76.93 мг 1000 мг 7.7% 19.5% 1300 г
Фосфор, P 92.2 мг 800 мг 11.5% 29.1% 868 г
Хлор, Cl 37.54 мг 2300 мг 1.6% 4.1% 6127 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 200 мкг ~
Бор, B 70.2 мкг ~
Ванадий, V 59.65 мкг ~
Железо, Fe 0.744 мг 18 мг 4.1% 10.4% 2419 г
Йод, I 3.51 мкг 150 мкг 2.3% 5.8% 4274 г
Кобальт, Co 3.509 мкг 10 мкг 35.1% 88.9% 285 г
Литий, Li 14.035 мкг ~
Марганец, Mn 0.1544 мг 2 мг 7.7% 19.5% 1295 г
Медь, Cu 80.7 мкг 1000 мкг 8.1% 20.5% 1239 г
Молибден, Mo 5.614 мкг 70 мкг 8% 20.3% 1247 г
Никель, Ni 6.316 мкг ~
Рубидий, Rb 107.4 мкг ~
Селен, Se 0.351 мкг 55 мкг 0.6% 1.5% 15670 г
Фтор, F 16.84 мкг 4000 мкг 0.4% 1% 23753 г
Хром, Cr 2.81 мкг 50 мкг 5.6% 14.2% 1779 г
Цинк, Zn 0.1649 мг 12 мг 1.4% 3.5% 7277 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.246 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.17 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 39,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.5 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 88.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ

Салат с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,6 %, бэта-каротином - 15,8 %, витамином C - 13,6 %, витамином K - 53,1 %, витамином PP - 23,5 %, фосфором - 11,5 %, кобальтом - 35,1 %

Чем полезен Салат с тунцом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом, калорийность 39,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты