Рецепт Вареники с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Вареники с творогом
| Тесто на Вареники(Пельмени) | 200 г |
| Творог «Столовый» 2,0% жирности | 250 г |
| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Вареники с творогом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 165.5 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1018 г |
| Белки | 14.3 г | 76 г | 18.8% | 11.4% | 531 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 3% | 2000 г |
| Углеводы | 20.4 г | 219 г | 9.3% | 5.6% | 1074 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.7% | 2222 г |
| Вода | 59.6 г | 2273 г | 2.6% | 1.6% | 3814 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37.5 мкг | 900 мкг | 4.2% | 2.5% | 2400 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 3% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.188 мг | 1.8 мг | 10.4% | 6.3% | 957 г |
| Витамин В4, холин | 68.38 мг | 500 мг | 13.7% | 8.3% | 731 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.347 мг | 5 мг | 6.9% | 4.2% | 1441 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.156 мг | 2 мг | 7.8% | 4.7% | 1282 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.749 мкг | 400 мкг | 6.9% | 4.2% | 1441 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.711 мкг | 3 мкг | 23.7% | 14.3% | 422 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.1 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 90000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.306 мкг | 10 мкг | 3.1% | 1.9% | 3268 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.479 мг | 15 мг | 3.2% | 1.9% | 3132 г |
| Витамин Н, биотин | 6.794 мкг | 50 мкг | 13.6% | 8.2% | 736 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1195 мг | 20 мг | 15.6% | 9.4% | 641 г |
| Ниацин | 0.592 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 88.67 мг | 2500 мг | 3.5% | 2.1% | 2819 г |
| Кальций, Ca | 73.43 мг | 1000 мг | 7.3% | 4.4% | 1362 г |
| Кремний, Si | 1.077 мг | 30 мг | 3.6% | 2.2% | 2786 г |
| Магний, Mg | 17.82 мг | 400 мг | 4.5% | 2.7% | 2245 г |
| Натрий, Na | 293.82 мг | 1300 мг | 22.6% | 13.7% | 442 г |
| Сера, S | 140.13 мг | 1000 мг | 14% | 8.5% | 714 г |
| Фосфор, P | 135.8 мг | 800 мг | 17% | 10.3% | 589 г |
| Хлор, Cl | 480.71 мг | 2300 мг | 20.9% | 12.6% | 478 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 282.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.804 мг | 18 мг | 4.5% | 2.7% | 2239 г |
| Йод, I | 2.92 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.1% | 5137 г |
| Кобальт, Co | 2.766 мкг | 10 мкг | 27.7% | 16.7% | 362 г |
| Марганец, Mn | 0.163 мг | 2 мг | 8.2% | 5% | 1227 г |
| Медь, Cu | 68.6 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 4.2% | 1458 г |
| Молибден, Mo | 8.624 мкг | 70 мкг | 12.3% | 7.4% | 812 г |
| Никель, Ni | 0.593 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.275 мкг | 55 мкг | 36.9% | 22.3% | 271 г |
| Титан, Ti | 2.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.59 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 10104 г |
| Хром, Cr | 1.1 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.3% | 4545 г |
| Цинк, Zn | 0.5101 мг | 12 мг | 4.3% | 2.6% | 2352 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.292 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.099 г | ~ | |||
| Валин | 0.097 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.043 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.076 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.136 г | ~ | |||
| Лизин | 0.113 г | ~ | |||
| Метионин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.09 г | ~ | |||
| Треонин | 0.077 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.082 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.142 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.089 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.154 г | ~ | |||
| Глицин | 0.053 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.223 г | ~ | |||
| Пролин | 0.05 г | ~ | |||
| Серин | 0.117 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 75.02 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.257 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.11 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.624 г | min 16.8 г | 3.7% | 2.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.514 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.158 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.138 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Вареники с творогом составляет 165,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 165.5 кКал | -% | |
| Белки | 14.3 г | -% | |
| Жиры | 2.8 г | -% | |
| Углеводы | 20.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
| Вода | 59.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ВАРЕНИКИ С ТВОРОГОМ
Вареники с творогом богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 13,7 %, витамином B12 - 23,7 %, витамином H - 13,6 %, витамином PP - 15,6 %, фосфором - 17 %, хлором - 20,9 %, кобальтом - 27,7 %, молибденом - 12,3 %, селеном - 36,9 %
Чем полезен Вареники с творогом
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Запеканка из картофельного пюре с сыром
- Творог 9%
- Творог 18%
- Йогурт Греческий 4%
- Йогурт Термостатный 3,5%
- Тортилья
- Йогурт 1,5%
- Скумбрия запеченая под горчичным соусом.
- Котлеты домашние ГЛОБУС
- мультивитамин
- Кофе черный френч
- молоки в микре
- Ряженка 4%
- Чай зеленый
- Простокваша 4%
- Мацони 3,2
- Хлебцы Dr.Korner Бородинские
- жареная туна
- Молоко 3,2
- Хлебцы Dr.Korner Клюквенный коктейль
- 17.01.18 Запеканка творожная с манкой
- Хлебцы Dr.Korner Черничный коктейль
- протеин
- Молоко "миндальное"
- плов с индецкой
- KINDER, CHOCOLATE BAR
- Брынза
- Творог Дмитров
- Рикотта 9%
- Быстрый шоколадный тортик с фруктами
- ОВСЯНАЯ+ГРЕЧНЕВАЯ КАША MYLLIN PARAS
- Сыр "легкий" 17,5%
- Моцарелла "пикколо" 19%
- суфле из печен курицы
- Пармезан "выдержанный" 33%
- Чеддер 30,5%
- Буратта 20% (150г)
- Маасдам 26,5%
- Козий молодой "Бюш де Шевр" 18%
- Хрен 3 желания
- Мацарелла "Galbani" 18%
- Печенье с семечками и кунжутом
- Бри 32%
- Камамбер 24%
- Сырно-творожные оладьи
- Монтеблун 27%
- Икра "Лососевая" 15%
- Я_Борщ на индейке
- Икра "Форели" 13%
- Кура
- Лимонно-имбирная смесь "Здоровье"
- Семга "малосольная" 10%
- Форель "слабосоленая" 2%
- Рамбутан
- Барабулька
- Хачаны с картофелем и сыром
- Ледяная рыба
- Молоко 0.5 Пармалат
- Кета
- Нерка
- Х-Капуста квашеная тушеная (моя)
- Окунь
- Палтус
- шоколад несквик молочный
- Судак
- поджарка свиная
- Треска
- Хек
- Куриные котлеты
- Скумбрия
- паста творожная 5%
- Салат из огурцов и помидоров
- Сибас
- ассорти из морепродуктов в рассоле
- Дорадо
- фетакса хохланд
- Кальмар
- Креветки
- Батон нарезной - Арнаут
- Краб
- Мидии
- Варешка
- Рапаны
- Гребешок
- Щупальца Кольмара
- Печеночные оладьи
- President плавленный сыр с ветчиной
- Трюфель молочный
- Осьминог
- Творог Резной Палисад 5%
- Устрицы
- йогурт
- Уха из скумбрии
- Говяжья вырезка
- Суп пшено
- Пюре "Тема" с индейкой
- Говядина для запекания
- Оладушки
- Суп вермишель
- Говядина лопатка
Метки: Как приготовить Вареники с творогом, калорийность 165,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вареники с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
