Рецепт Творожный пирог с вишневым желе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожный пирог с вишневым желе

Орех грецкий (Жарка) 60 г
Пшеничная мука, обойная (Запекание) 100 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 50 г
Сахар рафинад 100 г
Вишня (Варка без слива) 450 г
Творог "Крестьянский" 5% 426 г
Творог нежирный 0,6% (Запекание пудинг) 240 г
Яйцо куриное (Запекание) 110 г
Яичный белок куриный (Запекание) 65 г
Желатин пищевой 20 г
Вода 375 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный пирог с вишневым желе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.3 ккал 1684 ккал 8.6% 6% 1167 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 9.8% 710 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 6.9% 1000 г
Углеводы 12.1 г 219 г 5.5% 3.8% 1810 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.8% 1818 г
Вода 69.4 г 2273 г 3.1% 2.1% 3275 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.9 мкг 900 мкг 4.4% 3% 2256 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.6% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 2.3% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.154 мг 1.8 мг 8.6% 6% 1169 г
Витамин В4, холин 20.18 мг 500 мг 4% 2.8% 2478 г
Витамин В5, пантотеновая 0.203 мг 5 мг 4.1% 2.8% 2463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 3.5% 2020 г
Витамин В9, фолаты 11.514 мкг 400 мкг 2.9% 2% 3474 г
Витамин В12, кобаламин 0.201 мкг 3 мкг 6.7% 4.6% 1493 г
Витамин C, аскорбиновая 1.67 мг 90 мг 1.9% 1.3% 5389 г
Витамин D, кальциферол 0.165 мкг 10 мкг 1.7% 1.2% 6061 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.412 мг 15 мг 2.7% 1.9% 3641 г
Витамин Н, биотин 2.688 мкг 50 мкг 5.4% 3.7% 1860 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.5122 мг 20 мг 12.6% 8.7% 796 г
Ниацин 0.536 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.8 мг 2500 мг 5.7% 4% 1763 г
Кальций, Ca 76.29 мг 1000 мг 7.6% 5.3% 1311 г
Магний, Mg 23.67 мг 400 мг 5.9% 4.1% 1690 г
Натрий, Na 34.9 мг 1300 мг 2.7% 1.9% 3725 г
Сера, S 54.81 мг 1000 мг 5.5% 3.8% 1824 г
Фосфор, P 120.5 мг 800 мг 15.1% 10.5% 664 г
Хлор, Cl 33.84 мг 2300 мг 1.5% 1% 6797 г
Микроэлементы
Бор, B 29.8 мкг ~
Ванадий, V 5.95 мкг ~
Железо, Fe 0.713 мг 18 мг 4% 2.8% 2525 г
Йод, I 1.98 мкг 150 мкг 1.3% 0.9% 7576 г
Кобальт, Co 1.552 мкг 10 мкг 15.5% 10.7% 644 г
Марганец, Mn 0.214 мг 2 мг 10.7% 7.4% 935 г
Медь, Cu 92.93 мкг 1000 мкг 9.3% 6.4% 1076 г
Молибден, Mo 3.343 мкг 70 мкг 4.8% 3.3% 2094 г
Никель, Ni 4.735 мкг ~
Рубидий, Rb 18.3 мкг ~
Селен, Se 6.128 мкг 55 мкг 11.1% 7.7% 898 г
Фтор, F 51.95 мкг 4000 мкг 1.3% 0.9% 7700 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 2.8% 2500 г
Цинк, Zn 0.3459 мг 12 мг 2.9% 2% 3469 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.207 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.985 г ~
Аргинин* 0.346 г ~
Валин 0.275 г ~
Гистидин* 0.142 г ~
Изолейцин 0.252 г ~
Лейцин 0.441 г ~
Лизин 0.337 г ~
Метионин 0.12 г ~
Метионин + Цистеин 0.178 г ~
Треонин 0.208 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.252 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.452 г ~
Заменимые аминокислоты 1.317 г ~
Аланин 0.227 г ~
Аспарагиновая кислота 0.348 г ~
Глицин 0.341 г ~
Глутаминовая кислота 0.958 г ~
Пролин 0.535 г ~
Серин 0.265 г ~
Тирозин 0.2 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 15.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 17.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 41.31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.071 г ~
6:0 Капроновая 0.033 г ~
8:0 Каприловая 0.017 г ~
10:0 Каприновая 0.04 г ~
12:0 Лауриновая 0.046 г ~
14:0 Миристиновая 0.228 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.858 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.274 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.355 г min 16.8 г 8.1% 5.6%
14:1 Миристолеиновая 0.041 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.091 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.079 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.037 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.076 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.432 г от 11.2 до 20.6 г 12.8% 8.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.192 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.234 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Творожный пирог с вишневым желе составляет 144,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 144.3 кКал -%
Белки 10.7 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 12.1 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 69.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С ВИШНЕВЫМ ЖЕЛЕ

Творожный пирог с вишневым желе богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 12,6 %, фосфором - 15,1 %, кобальтом - 15,5 %, селеном - 11,1 %

Чем полезен Творожный пирог с вишневым желе

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожный пирог с вишневым желе, калорийность 144,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожный пирог с вишневым желе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты