Рецепт Шварма Пита Индюшатина. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Шварма Пита Индюшатина
| Пита | 100 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Огурец, парниковый | 30 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 30 г |
| Чеснок, сырой | 10 г |
| Тхина разведенная 1 к 2 | 50 г |
| Индюшиные бедра, подготовленная, мясо и кожа, приготовленные, жареные на открытом огне | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Шварма Пита Индюшатина".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 154.9 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1087 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 7.5% | 864 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 6.1% | 1057 г |
| Углеводы | 17.6 г | 219 г | 8% | 5.2% | 1244 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4.2% | 1538 г |
| Вода | 65.6 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3465 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.5 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.5% | 12000 г |
| бета Каротин | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 0.6% | 11111 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 15.6 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.297 мг | 1.5 мг | 19.8% | 12.8% | 505 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.181 мг | 1.8 мг | 10.1% | 6.5% | 994 г |
| Витамин В4, холин | 5.92 мг | 500 мг | 1.2% | 0.8% | 8446 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.414 мг | 5 мг | 8.3% | 5.4% | 1208 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 4.5% | 1429 г |
| Витамин В9, фолаты | 55.714 мкг | 400 мкг | 13.9% | 9% | 718 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.069 мкг | 3 мкг | 2.3% | 1.5% | 4348 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.26 мг | 90 мг | 4.7% | 3% | 2113 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.147 мг | 15 мг | 1% | 0.6% | 10204 г |
| Витамин Н, биотин | 0.257 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 19455 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.2% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4231 мг | 20 мг | 12.1% | 7.8% | 825 г |
| Ниацин | 0.077 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 189.09 мг | 2500 мг | 7.6% | 4.9% | 1322 г |
| Кальций, Ca | 43.54 мг | 1000 мг | 4.4% | 2.8% | 2297 г |
| Магний, Mg | 21.69 мг | 400 мг | 5.4% | 3.5% | 1844 г |
| Натрий, Na | 243.57 мг | 1300 мг | 18.7% | 12.1% | 534 г |
| Сера, S | 6.6 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.5% | 15152 г |
| Фосфор, P | 128.6 мг | 800 мг | 16.1% | 10.4% | 622 г |
| Хлор, Cl | 7.03 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.2% | 32717 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 70.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.583 мг | 18 мг | 8.8% | 5.7% | 1137 г |
| Йод, I | 0.43 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 34884 г |
| Кобальт, Co | 0.943 мкг | 10 мкг | 9.4% | 6.1% | 1060 г |
| Марганец, Mn | 0.2212 мг | 2 мг | 11.1% | 7.2% | 904 г |
| Медь, Cu | 190.54 мкг | 1000 мкг | 19.1% | 12.3% | 525 г |
| Молибден, Mo | 0.6 мкг | 70 мкг | 0.9% | 0.6% | 11667 г |
| Никель, Ni | 1.371 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 53.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.823 мкг | 55 мкг | 32.4% | 20.9% | 309 г |
| Фтор, F | 4.37 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 91533 г |
| Хром, Cr | 0.6 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.8% | 8333 г |
| Цинк, Zn | 1.7546 мг | 12 мг | 14.6% | 9.4% | 684 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.043 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.025 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.502 г | ~ | |||
| Валин | 0.404 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.223 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.382 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.615 г | ~ | |||
| Лизин | 0.569 г | ~ | |||
| Метионин | 0.201 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.317 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.094 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.347 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.057 г | ~ | |||
| Аланин | 0.433 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.654 г | ~ | |||
| Глицин | 0.402 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.771 г | ~ | |||
| Пролин | 0.534 г | ~ | |||
| Серин | 0.37 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.285 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.118 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 24.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.71 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.718 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.311 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.706 г | min 16.8 г | 10.2% | 6.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.126 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.558 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.937 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.3% | 11.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.801 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.009 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Шварма Пита Индюшатина составляет 154,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 154.9 кКал | -% | |
| Белки | 8.8 г | -% | |
| Жиры | 5.3 г | -% | |
| Углеводы | 17.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
| Вода | 65.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ШВАРМА ПИТА ИНДЮШАТИНА
Шварма Пита Индюшатина богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B1 - 19,8 %, витамином B9 - 13,9 %, витамином PP - 12,1 %, фосфором - 16,1 %, марганцем - 11,1 %, медью - 19,1 %, селеном - 32,4 %, цинком - 14,6 %
Чем полезен Шварма Пита Индюшатина
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Капустный салат
- Мороженое пломбир 20%
- Гречка с печенью в горшочках
- Хлеб с отрубями
- Тиляпия жареная
- Активиа "Drink&Fit" био-протеиновая брусника и клубника 1,2%
- Свиной бульон
- хлопья пшенные Любимые
- Протеин
- Печенье из ржаной муки
- запеканка 15.01.2018
- сыр плавл дружба
- Салат с картофелем и зеленым луком
- Смузі
- суп куриный 15.01.2018
- Салат "Ланч Греческий" (Witamina)
- фруктовый смузи со злаками
- Салат из квашенной капусты
- Лечо (перец сладкий, морковь)
- Картофель с курицей в рукаве
- Сыр песто
- хлеб покровский безд
- сок морковный
- печенье мед и фундук
- Горячие бутерброды с покр
- Утка сырая
- Жаркое из говядины
- Омлет с помидором и укропом
- Майонез провансаль сдобри.
- Филе с капустой
- лодочки сырные
- Утка запеченая в духовке
- Сыр деревенский "Домик в деревне"
- колбаса докторская в упаковке
- Семечки мастер жарки
- щи
- Суп с грибами
- Ветчина куриная Борисовская
- Варенье из груш
- Перец фаршированный: фарш домашний, рис
- эпика
- Хлебец ржаной Лента
- хлебец цельнозерновой "Молодец"
- Паштет "Щелковский" (Глобус)
- Масло селёдочное
- Фунчеза (Глобус)
- Гамбургер говяжий (Глобус)
- Салат 14.01.18
- Пирожки с вишней
- паштет ермолино
- Мюсли с бананом
- Конфеты Бонфетти
- Творожные пирожки с тыквой
- Ветчина из индейки "Каждый день"
- Актвивиа термостатная с вишней
- спагетти с овощами и филе
- Сыр "Щвейцарский" (Киприно)
- Салат метелка
- Печеночые оладьи
- ромштекс сочный классичесикй вкусвил
- Суп-пюре овощной
- сочник вкусвил
- Пшенная каша
- щи с зам.горошком на курин.бульоне
- Пельмени рыбные Четверг
- Пирожное морковное Гурмэ
- Мясо по французски
- Лапша с фаршем
- Фарш из индейки
- овсяноблин
- Крем-брюле десерт
- Сибарит банан вишня
- Йогурт Эпика
- Паштет из говяжей печени
- Хлопья рисовые Увелка
- плов
- Моти
- Запеканка манная с вишней Азбука вкуса
- печенье «Няшки» в глазури
- Хлеб Ароматный с кориандром
- Манго сушеный
- Сыр плавленый President моцарелла
- напиток из черники
- Активия натуральный биойогурт с клубникой и бифидобактериями
- Basica витамины
- минтай жареный без панировки
- Крупа гречневая Алтайская сказка
- Овсяные оладьи
- Горбуша запеченая в духовке
- галеты рисовые
- Ветчина Балерон
- Фрикасе куриное
- капуста ТУШ
- Казеин Beowulf Casein PRO от Red Star Labs
- Фасоль отварная
- Шоколад Lindt Excellence 49% перец Чили
- отруби
- творожная запеканка
- Творог Агриволга
- тв.масса с вишней мстинское
Метки: Как приготовить Шварма Пита Индюшатина, калорийность 154,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шварма Пита Индюшатина, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
