Рецепт Творожный пирог с вишней. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожный пирог с вишней

Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание запеканка) 688 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 30 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 179 г
Сахар песок 128 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 20 г
Вишня (Жарка) 630 г
Яйцо куриное (Запекание) 116 г
Кефир 1% 115 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный пирог с вишней".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 201.2 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 837 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 7.8% 639 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 5.3% 933 г
Углеводы 24.1 г 219 г 11% 5.5% 909 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 4% 1250 г
Вода 52.9 г 2273 г 2.3% 1.1% 4297 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.4 мкг 900 мкг 6% 3% 1654 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.055 мг 5 мг 1.1% 0.5% 9091 г
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 2.7% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.194 мг 1.8 мг 10.8% 5.4% 928 г
Витамин В4, холин 47.78 мг 500 мг 9.6% 4.8% 1046 г
Витамин В5, пантотеновая 0.31 мг 5 мг 6.2% 3.1% 1613 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 3.2% 1563 г
Витамин В9, фолаты 24.654 мкг 400 мкг 6.2% 3.1% 1622 г
Витамин В12, кобаламин 0.56 мкг 3 мкг 18.7% 9.3% 536 г
Витамин C, аскорбиновая 3.84 мг 90 мг 4.3% 2.1% 2344 г
Витамин D, кальциферол 0.321 мкг 10 мкг 3.2% 1.6% 3115 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.534 мг 15 мг 3.6% 1.8% 2809 г
Витамин Н, биотин 6.872 мкг 50 мкг 13.7% 6.8% 728 г
Витамин РР, НЭ 3.1645 мг 20 мг 15.8% 7.9% 632 г
Ниацин 0.511 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.25 мг 2500 мг 8.5% 4.2% 1178 г
Кальций, Ca 108.02 мг 1000 мг 10.8% 5.4% 926 г
Кремний, Si 0.169 мг 30 мг 0.6% 0.3% 17751 г
Магний, Mg 37.99 мг 400 мг 9.5% 4.7% 1053 г
Натрий, Na 140.59 мг 1300 мг 10.8% 5.4% 925 г
Сера, S 120.4 мг 1000 мг 12% 6% 831 г
Фосфор, P 177.9 мг 800 мг 22.2% 11% 450 г
Хлор, Cl 108.92 мг 2300 мг 4.7% 2.3% 2112 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.3 мкг ~
Бор, B 57.2 мкг ~
Ванадий, V 14.46 мкг ~
Железо, Fe 1.098 мг 18 мг 6.1% 3% 1639 г
Йод, I 4.04 мкг 150 мкг 2.7% 1.3% 3713 г
Кобальт, Co 2.846 мкг 10 мкг 28.5% 14.2% 351 г
Марганец, Mn 0.5431 мг 2 мг 27.2% 13.5% 368 г
Медь, Cu 147.84 мкг 1000 мкг 14.8% 7.4% 676 г
Молибден, Mo 6.389 мкг 70 мкг 9.1% 4.5% 1096 г
Никель, Ni 6.873 мкг ~
Олово, Sn 0.16 мкг ~
Рубидий, Rb 34.2 мкг ~
Селен, Se 17.439 мкг 55 мкг 31.7% 15.8% 315 г
Титан, Ti 0.36 мкг ~
Фтор, F 33.85 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 11817 г
Хром, Cr 3.66 мкг 50 мкг 7.3% 3.6% 1366 г
Цинк, Zn 0.7955 мг 12 мг 6.6% 3.3% 1508 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.886 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.175 г ~
Валин 0.149 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.112 г ~
Лейцин 0.189 г ~
Лизин 0.137 г ~
Метионин 0.054 г ~
Метионин + Цистеин 0.121 г ~
Треонин 0.109 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.137 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.241 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.131 г ~
Аспарагиновая кислота 0.235 г ~
Глицин 0.183 г ~
Глутаминовая кислота 0.465 г ~
Пролин 0.138 г ~
Серин 0.156 г ~
Тирозин 0.106 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 59.97 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.333 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.08 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.678 г min 16.8 г 4% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.605 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.397 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.378 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Творожный пирог с вишней составляет 201,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 201.2 кКал -%
Белки 11.9 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 24.1 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 52.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С ВИШНЕЙ

Творожный пирог с вишней богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 18,7 %, витамином H - 13,7 %, витамином PP - 15,8 %, фосфором - 22,2 %, кобальтом - 28,5 %, марганцем - 27,2 %, медью - 14,8 %, селеном - 31,7 %

Чем полезен Творожный пирог с вишней

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожный пирог с вишней, калорийность 201,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожный пирог с вишней, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты