Рецепт подлива к рису. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты подлива к рису

Говядина тушеная	500 г
Жир куриный	100 г
Лук репчатый (Жарка)	200 г
Перец болгарский, сырой	235 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "подлива к рису".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	215 ккал	1684 ккал	12.8%	6%	783 г
Белки	9 г	76 г	11.8%	5.5%	844 г
Жиры	18.8 г	56 г	33.6%	15.6%	298 г
Углеводы	2.9 г	219 г	1.3%	0.6%	7552 г
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	2.1%	2222 г
Вода	67.1 г	2273 г	3%	1.4%	3387 г
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	9.7 мкг	900 мкг	1.1%	0.5%	9278 г
альфа Каротин	3.802 мкг	~
бета Каротин	0.11 мг	5 мг	2.2%	1%	4545 г
бета Криптоксантин	8.079 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	119.282 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.036 мг	1.5 мг	2.4%	1.1%	4167 г
Витамин В2, рибофлавин	0.093 мг	1.8 мг	5.2%	2.4%	1935 г
Витамин В4, холин	1.83 мг	500 мг	0.4%	0.2%	27322 г
Витамин В5, пантотеновая	0.069 мг	5 мг	1.4%	0.7%	7246 г
Витамин В6, пиридоксин	0.233 мг	2 мг	11.7%	5.4%	858 г
Витамин В9, фолаты	14.414 мкг	400 мкг	3.6%	1.7%	2775 г
Витамин C, аскорбиновая	23.19 мг	90 мг	25.8%	12%	388 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.357 мг	15 мг	2.4%	1.1%	4202 г
Витамин Н, биотин	0.182 мкг	50 мкг	0.4%	0.2%	27473 г
Витамин К, филлохинон	2.4 мкг	120 мкг	2%	0.9%	5000 г
Витамин РР, НЭ	4.7084 мг	20 мг	23.5%	10.9%	425 г
Ниацин	2.057 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	219.89 мг	2500 мг	8.8%	4.1%	1137 г
Кальций, Ca	14.94 мг	1000 мг	1.5%	0.7%	6693 г
Магний, Mg	15.67 мг	400 мг	3.9%	1.8%	2553 г
Натрий, Na	225.35 мг	1300 мг	17.3%	8%	577 г
Сера, S	98.08 мг	1000 мг	9.8%	4.6%	1020 г
Фосфор, P	106.3 мг	800 мг	13.3%	6.2%	753 г
Хлор, Cl	5.06 мг	2300 мг	0.2%	0.1%	45455 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	80.9 мкг	~
Бор, B	40.4 мкг	~
Железо, Fe	1.452 мг	18 мг	8.1%	3.8%	1240 г
Йод, I	0.61 мкг	150 мкг	0.4%	0.2%	24590 г
Кобальт, Co	1.011 мкг	10 мкг	10.1%	4.7%	989 г
Марганец, Mn	0.095 мг	2 мг	4.8%	2.2%	2105 г
Медь, Cu	45.53 мкг	1000 мкг	4.6%	2.1%	2196 г
Никель, Ni	0.607 мкг	~
Рубидий, Rb	96.3 мкг	~
Селен, Se	0.071 мкг	55 мкг	0.1%		77465 г
Фтор, F	6.27 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	63796 г
Хром, Cr	0.4 мкг	50 мкг	0.8%	0.4%	12500 г
Цинк, Zn	0.2432 мг	12 мг	2%	0.9%	4934 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.018 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	1.3 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.058 г	~
Аргинин*	0.507 г	~
Валин	0.574 г	~
Гистидин*	0.335 г	~
Изолейцин	0.318 г	~
Лейцин	0.596 г	~
Лизин	0.708 г	~
Метионин	0.202 г	~
Метионин + Цистеин	0.312 г	~
Треонин	0.324 г	~
Триптофан	0.148 г	~
Фенилаланин	0.318 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.545 г	~
Заменимые аминокислоты	0.134 г	~
Аланин	0.49 г	~
Аспарагиновая кислота	0.663 г	~
Гидроксипролин	0.131 г	~
Глицин	0.47 г	~
Глутаминовая кислота	1.243 г	~
Пролин	0.449 г	~
Серин	0.321 г	~
Тирозин	0.238 г	~
Цистеин	0.117 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	38.42 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	4.4 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.008 г	~
18:0 Стеариновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.006 г	min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud)	0.006 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.057 г	от 11.2 до 20.6 г	0.5%	0.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.054 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.003 г	~

Энергетическая ценность подлива к рису составляет 215 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	215 кКал	-%
	Белки	9 г	-%
	Жиры	18.8 г	-%
	Углеводы	2.9 г	-%
	Пищевые волокна	0.9 г	-%
	Вода	67.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПОДЛИВА К РИСУ

подлива к рису богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11,7 %, витамином C - 25,8 %, витамином PP - 23,5 %, фосфором - 13,3 %

Чем полезен подлива к рису

Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить подлива к рису, калорийность 215 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления подлива к рису, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Грудка куриная тушёная с овощами

Салат с жареными шампиньонами, курицей и репой

Салат из свежей капусты

Лучшие рационы

Калорийность: 1177 кКал

Витамины и минералы: 91%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Это пройдёт

2024-11-14

Калорийность: 1249 кКал

Витамины и минералы: 93%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе