Рецепт Яичница с замороженными овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яичница с замороженными овощами

Масло подсолнечное 3 г
Яйцо куриное 94 г
Овощи к яичнице ( заморозка АТБ) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница с замороженными овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.8 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1622 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 8.8% 1101 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 12.2% 789 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1.3% 7300 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.8% 2000 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 3.5% 2806 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 203.6 мкг 900 мкг 22.6% 21.8% 442 г
бета Каротин 0.506 мг 5 мг 10.1% 9.7% 988 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 4.7% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.25 мг 1.8 мг 13.9% 13.4% 720 г
Витамин В4, холин 120.45 мг 500 мг 24.1% 23.2% 415 г
Витамин В5, пантотеновая 0.691 мг 5 мг 13.8% 13.3% 724 г
Витамин В6, пиридоксин 0.168 мг 2 мг 8.4% 8.1% 1190 г
Витамин В9, фолаты 13.289 мкг 400 мкг 3.3% 3.2% 3010 г
Витамин В12, кобаламин 0.248 мкг 3 мкг 8.3% 8% 1210 г
Витамин C, аскорбиновая 29.44 мг 90 мг 32.7% 31.5% 306 г
Витамин D, кальциферол 1.05 мкг 10 мкг 10.5% 10.1% 952 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.23 мг 15 мг 8.2% 7.9% 1220 г
Витамин Н, биотин 9.994 мкг 50 мкг 20% 19.3% 500 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.8% 12000 г
Витамин РР, НЭ 2.1137 мг 20 мг 10.6% 10.2% 946 г
Макроэлементы
Калий, K 179.8 мг 2500 мг 7.2% 6.9% 1390 г
Кальций, Ca 47.06 мг 1000 мг 4.7% 4.5% 2125 г
Магний, Mg 13.54 мг 400 мг 3.4% 3.3% 2954 г
Натрий, Na 70.13 мг 1300 мг 5.4% 5.2% 1854 г
Сера, S 91.8 мг 1000 мг 9.2% 8.9% 1089 г
Фосфор, P 112.2 мг 800 мг 14% 13.5% 713 г
Хлор, Cl 82.76 мг 2300 мг 3.6% 3.5% 2779 г
Микроэлементы
Бор, B 32 мкг ~
Железо, Fe 1.629 мг 18 мг 9.1% 8.8% 1105 г
Йод, I 10.05 мкг 150 мкг 6.7% 6.5% 1493 г
Кобальт, Co 5.888 мкг 10 мкг 58.9% 56.7% 170 г
Марганец, Mn 0.0514 мг 2 мг 2.6% 2.5% 3891 г
Медь, Cu 59.4 мкг 1000 мкг 5.9% 5.7% 1684 г
Молибден, Mo 3.574 мкг 70 мкг 5.1% 4.9% 1959 г
Селен, Se 15.166 мкг 55 мкг 27.6% 26.6% 363 г
Фтор, F 31.42 мкг 4000 мкг 0.8% 0.8% 12731 г
Хром, Cr 2.62 мкг 50 мкг 5.2% 5% 1908 г
Цинк, Zn 0.6362 мг 12 мг 5.3% 5.1% 1886 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 272 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Яичница с замороженными овощами составляет 103,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 103.8 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 81 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯИЧНИЦА С ЗАМОРОЖЕННЫМИ ОВОЩАМИ

Яичница с замороженными овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,6 %, витамином B2 - 13,9 %, холином - 24,1 %, витамином B5 - 13,8 %, витамином C - 32,7 %, витамином H - 20 %, фосфором - 14 %, кобальтом - 58,9 %, селеном - 27,6 %

Чем полезен Яичница с замороженными овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яичница с замороженными овощами, калорийность 103,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яичница с замороженными овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы