Рецепт Торт бисквитный (Ходы). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт бисквитный (Ходы)

Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Запекание) 40 г
Сахар, гранулированный 43 г
Яйцо (ж) 6 г
Сливочное м-ло Из Вологды 82,5% 9 г
Грецкий (орех) 4 г
Сливки взбитые для украшения торта, в аэрозольной упаковке 5 г
Ванильный экстракт 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт бисквитный (Ходы)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 412.3 ккал 1684 ккал 24.5% 5.9% 408 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 1.7% 1382 г
Жиры 12.2 г 56 г 21.8% 5.3% 459 г
Углеводы 70.4 г 219 г 32.1% 7.8% 311 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 1.9% 1250 г
Вода 13.8 г 2273 г 0.6% 0.1% 16471 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.7 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.8 мкг 900 мкг 8.6% 2.1% 1157 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.2% 12821 г
бета Криптоксантин 0.594 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 32.614 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 1.1% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 0.9% 2535 г
Витамин В4, холин 41.82 мг 500 мг 8.4% 2% 1196 г
Витамин В5, пантотеновая 0.256 мг 5 мг 5.1% 1.2% 1953 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 1.2% 1961 г
Витамин В9, фолаты 17.97 мкг 400 мкг 4.5% 1.1% 2226 г
Витамин В12, кобаламин 0.081 мкг 3 мкг 2.7% 0.7% 3704 г
Витамин C, аскорбиновая 0.05 мг 90 мг 0.1% 180000 г
Витамин D, кальциферол 0.284 мкг 10 мкг 2.8% 0.7% 3521 г
Витамин D3, холекальциферол 0.15 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.82 мг 15 мг 5.5% 1.3% 1829 г
бета Токоферол 0.007 мг ~
гамма Токоферол 0.857 мг ~
дельта Токоферол 0.078 мг ~
Витамин Н, биотин 2.733 мкг 50 мкг 5.5% 1.3% 1829 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Дигидрофиллохинон 0.006 мкг ~
Витамин РР, НЭ 1.1575 мг 20 мг 5.8% 1.4% 1728 г
Ниацин 0.432 мг ~
Бетаин 0.03 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85.27 мг 2500 мг 3.4% 0.8% 2932 г
Кальций, Ca 21.26 мг 1000 мг 2.1% 0.5% 4704 г
Кремний, Si 3.96 мг 30 мг 13.2% 3.2% 758 г
Магний, Mg 13.9 мг 400 мг 3.5% 0.8% 2878 г
Натрий, Na 15.14 мг 1300 мг 1.2% 0.3% 8587 г
Сера, S 42.14 мг 1000 мг 4.2% 1% 2373 г
Фосфор, P 65.7 мг 800 мг 8.2% 2% 1218 г
Хлор, Cl 18.18 мг 2300 мг 0.8% 0.2% 12651 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 0.9 мкг ~
Бор, B 18.9 мкг ~
Ванадий, V 36.99 мкг ~
Железо, Fe 0.732 мг 18 мг 4.1% 1% 2459 г
Йод, I 0.84 мкг 150 мкг 0.6% 0.1% 17857 г
Кобальт, Co 1.517 мкг 10 мкг 15.2% 3.7% 659 г
Литий, Li 0.111 мкг ~
Марганец, Mn 0.3691 мг 2 мг 18.5% 4.5% 542 г
Медь, Cu 111.95 мкг 1000 мкг 11.2% 2.7% 893 г
Молибден, Mo 5.463 мкг 70 мкг 7.8% 1.9% 1281 г
Никель, Ni 8.396 мкг ~
Олово, Sn 0.24 мкг ~
Рубидий, Rb 0.7 мкг ~
Селен, Se 4.861 мкг 55 мкг 8.8% 2.1% 1131 г
Стронций, Sr 0.14 мкг ~
Титан, Ti 0.36 мкг ~
Фтор, F 36.06 мкг 4000 мкг 0.9% 0.2% 11093 г
Хром, Cr 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 0.6% 4167 г
Цинк, Zn 0.5069 мг 12 мг 4.2% 1% 2367 г
Цирконий, Zr 0.99 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.046 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 44 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Сахароза 42.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.196 г ~
Аргинин* 0.309 г ~
Валин 0.284 г ~
Гистидин* 0.121 г ~
Изолейцин 0.251 г ~
Лейцин 0.457 г ~
Лизин 0.19 г ~
Метионин 0.098 г ~
Метионин + Цистеин 0.158 г ~
Треонин 0.192 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.28 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.346 г ~
Заменимые аминокислоты 0.41 г ~
Аланин 0.213 г ~
Аспарагиновая кислота 0.308 г ~
Глицин 0.204 г ~
Глутаминовая кислота 1.48 г ~
Пролин 0.463 г ~
Серин 0.309 г ~
Тирозин 0.158 г ~
Цистеин 0.107 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 13.5%
Омега-6 жирные кислоты 2.1 г от 4.7 до 16.8 г 44.7% 10.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 44.51 мг max 300 мг
Фитостеролы 4.198 мг ~
Кампестерол 0.198 мг ~
Стигмастерол 0.04 мг ~
бета Ситостерол 47.01 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.254 г ~
6:0 Капроновая 0.17 г ~
8:0 Каприловая 0.101 г ~
10:0 Каприновая 0.245 г ~
12:0 Лауриновая 0.289 г ~
14:0 Миристиновая 0.913 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.886 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 1.05 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.904 г min 16.8 г 17.3% 4.2%
14:1 Миристолеиновая 0.068 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.169 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.617 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.544 г от 11.2 до 20.6 г 22.7% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.077 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.448 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~

Энергетическая ценность Торт бисквитный (Ходы) составляет 412,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 412.3 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 12.2 г -%
Углеводы 70.4 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 13.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ БИСКВИТНЫЙ (ХОДЫ)

Торт бисквитный (Ходы) богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 13,2 %, кобальтом - 15,2 %, марганцем - 18,5 %, медью - 11,2 %

Чем полезен Торт бисквитный (Ходы)

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт бисквитный (Ходы), калорийность 412,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт бисквитный (Ходы), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги