Рецепт Салат мясной.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат мясной.

Говядина отварная в собственном соку 533 г
Морковь, вареная, с солью 368 г
Картофель отварной по 1-206 (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 639 г
Яйца, целиком, сваренные вкрутую 330 г
Огурцы соленые пикантные 420 г
Майонез Провансаль"золотая капля" 450 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат мясной.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 189.4 ккал 1684 ккал 11.2% 5.9% 889 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 3.8% 1382 г
Жиры 15.9 г 56 г 28.4% 15% 352 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 1.4% 3712 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.8% 2857 г
Вода 51.5 г 2273 г 2.3% 1.2% 4414 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 135 мкг 900 мкг 15% 7.9% 667 г
Ретинол 0.018 мг ~
альфа Каротин 514.655 мкг ~
бета Каротин 1.142 мг 5 мг 22.8% 12% 438 г
бета Криптоксантин 1.222 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 69.586 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 1.7% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 3.1% 1714 г
Витамин В4, холин 37.11 мг 500 мг 7.4% 3.9% 1347 г
Витамин В5, пантотеновая 0.202 мг 5 мг 4% 2.1% 2475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 1% 5556 г
Витамин В9, фолаты 5.65 мкг 400 мкг 1.4% 0.7% 7080 г
Витамин В12, кобаламин 0.136 мкг 3 мкг 4.5% 2.4% 2206 г
Витамин C, аскорбиновая 3.92 мг 90 мг 4.4% 2.3% 2296 г
Витамин D, кальциферол 0.269 мкг 10 мкг 2.7% 1.4% 3717 г
Витамин D3, холекальциферол 0.269 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.369 мг 15 мг 2.5% 1.3% 4065 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.8% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.6747 мг 20 мг 8.4% 4.4% 1194 г
Ниацин 0.971 мг ~
Бетаин 0.087 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 228.5 мг 2500 мг 9.1% 4.8% 1094 г
Кальций, Ca 15.61 мг 1000 мг 1.6% 0.8% 6406 г
Магний, Mg 13.32 мг 400 мг 3.3% 1.7% 3003 г
Натрий, Na 186.98 мг 1300 мг 14.4% 7.6% 695 г
Сера, S 30.4 мг 1000 мг 3% 1.6% 3289 г
Фосфор, P 77.8 мг 800 мг 9.7% 5.1% 1028 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.052 мг 18 мг 5.8% 3.1% 1711 г
Марганец, Mn 0.0243 мг 2 мг 1.2% 0.6% 8230 г
Медь, Cu 3.91 мкг 1000 мкг 0.4% 0.2% 25575 г
Селен, Se 3.86 мкг 55 мкг 7% 3.7% 1425 г
Фтор, F 7.06 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 56657 г
Цинк, Zn 0.1556 мг 12 мг 1.3% 0.7% 7712 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.55 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.103 г ~
Валин 0.101 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.092 г ~
Лейцин 0.143 г ~
Лизин 0.122 г ~
Метионин 0.05 г ~
Треонин 0.095 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.088 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.098 г ~
Аспарагиновая кислота 0.176 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.242 г ~
Пролин 0.067 г ~
Серин 0.12 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 62.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.292 г ~
18:0 Стеариновая 0.101 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.499 г min 16.8 г 3% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.456 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.187 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.16 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.005 г ~

Энергетическая ценность Салат мясной. составляет 189,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 189.4 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 15.9 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 51.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ МЯСНОЙ.

Салат мясной. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15 %, бэта-каротином - 22,8 %

Чем полезен Салат мясной.

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат мясной., калорийность 189,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат мясной., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы