Рецепт Нутелла. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Нутелла

Молоко стерилизованное, 2,5% жирности	600 г
Сахар песок	600 г
Какао-порошок	150 г
Пшеничная мука, высшего сорта	150 г
Масло сладко-сливочное несоленое «Любительское»	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Нутелла".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	272.6 ккал	1684 ккал	16.2%	5.9%	618 г
Белки	4.4 г	76 г	5.8%	2.1%	1727 г
Жиры	7.3 г	56 г	13%	4.8%	767 г
Углеводы	46.8 г	219 г	21.4%	7.9%	468 г
Пищевые волокна	3.6 г	20 г	18%	6.6%	556 г
Вода	36.2 г	2273 г	1.6%	0.6%	6279 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	35.6 мкг	900 мкг	4%	1.5%	2528 г
Ретинол	0.032 мг	~
бета Каротин	0.023 мг	5 мг	0.5%	0.2%	21739 г
Витамин В1, тиамин	0.033 мг	1.5 мг	2.2%	0.8%	4545 г
Витамин В2, рибофлавин	0.078 мг	1.8 мг	4.3%	1.6%	2308 г
Витамин В4, холин	4.88 мг	500 мг	1%	0.4%	10246 г
Витамин В5, пантотеновая	0.028 мг	5 мг	0.6%	0.2%	17857 г
Витамин В6, пиридоксин	0.016 мг	2 мг	0.8%	0.3%	12500 г
Витамин В9, фолаты	4.228 мкг	400 мкг	1.1%	0.4%	9461 г
Витамин C, аскорбиновая	0.23 мг	90 мг	0.3%	0.1%	39130 г
Витамин D, кальциферол	0.088 мкг	10 мкг	0.9%	0.3%	11364 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.231 мг	15 мг	1.5%	0.6%	6494 г
Витамин Н, биотин	0.188 мкг	50 мкг	0.4%	0.1%	26596 г
Витамин РР, НЭ	1.2313 мг	20 мг	6.2%	2.3%	1624 г
Ниацин	0.325 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	210.22 мг	2500 мг	8.4%	3.1%	1189 г
Кальций, Ca	60.94 мг	1000 мг	6.1%	2.2%	1641 г
Кремний, Si	0.375 мг	30 мг	1.3%	0.5%	8000 г
Магний, Mg	46.62 мг	400 мг	11.7%	4.3%	858 г
Натрий, Na	21.25 мг	1300 мг	1.6%	0.6%	6118 г
Сера, S	7 мг	1000 мг	0.7%	0.3%	14286 г
Фосфор, P	104.8 мг	800 мг	13.1%	4.8%	763 г
Хлор, Cl	39.38 мг	2300 мг	1.7%	0.6%	5841 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	117.2 мкг	~
Бор, B	3.5 мкг	~
Ванадий, V	8.44 мкг	~
Железо, Fe	2.338 мг	18 мг	13%	4.8%	770 г
Йод, I	3.52 мкг	150 мкг	2.3%	0.8%	4261 г
Кобальт, Co	0.488 мкг	10 мкг	4.9%	1.8%	2049 г
Марганец, Mn	0.0573 мг	2 мг	2.9%	1.1%	3490 г
Медь, Cu	13.28 мкг	1000 мкг	1.3%	0.5%	7530 г
Молибден, Mo	3.047 мкг	70 мкг	4.4%	1.6%	2297 г
Никель, Ni	0.206 мкг	~
Олово, Sn	6.11 мкг	~
Селен, Se	0.938 мкг	55 мкг	1.7%	0.6%	5864 г
Стронций, Sr	6.38 мкг	~
Титан, Ti	1.03 мкг	~
Фтор, F	9.56 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	41841 г
Хром, Cr	0.96 мкг	50 мкг	1.9%	0.7%	5208 г
Цинк, Zn	0.2219 мг	12 мг	1.8%	0.7%	5408 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	7.134 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	39.6 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.014 г	~
Аргинин*	0.001 г	~
Валин	0.002 г	~
Гистидин*	0.001 г	~
Изолейцин	0.002 г	~
Лейцин	0.003 г	~
Лизин	0.002 г	~
Метионин	0.001 г	~
Треонин	0.002 г	~
Триптофан	0.002 г	~
Фенилаланин	0.002 г	~
Заменимые аминокислоты	0.019 г	~
Аланин	0.001 г	~
Аспарагиновая кислота	0.002 г	~
Глицин	0.001 г	~
Глутаминовая кислота	0.006 г	~
Пролин	0.002 г	~
Серин	0.002 г	~
Тирозин	0.002 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	0.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	13.25 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	4.6 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.172 г	~
6:0 Капроновая	0.085 г	~
8:0 Каприловая	0.049 г	~
10:0 Каприновая	0.111 г	~
12:0 Лауриновая	0.119 г	~
14:0 Миристиновая	0.443 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.498 г	~
18:0 Стеариновая	0.434 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.688 г	min 16.8 г	10%	3.7%
14:1 Миристолеиновая	0.106 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.131 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.374 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.072 г	от 11.2 до 20.6 г	0.6%	0.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.07 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.004 г	~

Энергетическая ценность Нутелла составляет 272,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	272.6 кКал	-%
	Белки	4.4 г	-%
	Жиры	7.3 г	-%
	Углеводы	46.8 г	-%
	Пищевые волокна	3.6 г	-%
	Вода	36.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства НУТЕЛЛА

Нутелла богат такими витаминами и минералами, как: магнием - 11,7 %, фосфором - 13,1 %, железом - 13 %

Чем полезен Нутелла

Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Нутелла, калорийность 272,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Нутелла, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-12-15

Калорийность: 1002 кКал

Витамины и минералы: 82%

Карл

2024-12-15

Калорийность: 1341 кКал

Витамины и минералы: 100%

Танюра

2024-12-14

Калорийность: 1155 кКал

Витамины и минералы: 86%

Новые рецепты

Хлеб из муки белой второго сорта и ржаной для хлебопечки | Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

Фруктово-творожный десерт

Автор Евгения Штрейзе

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе