Рецепт вареники с картофелем и грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты вареники с картофелем и грибами
| тесто пельменное | 320 г |
| гоибы с картошкой | 387 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "вареники с картофелем и грибами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153.5 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1097 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 4% | 1617 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 4.9% | 1333 г |
| Углеводы | 24.2 г | 219 г | 11.1% | 7.2% | 905 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 9.8% | 667 г |
| Вода | 63 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3608 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14.2 мкг | 900 мкг | 1.6% | 1% | 6338 г |
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 4% | 1630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.095 мг | 1.8 мг | 5.3% | 3.5% | 1895 г |
| Витамин В4, холин | 27.87 мг | 500 мг | 5.6% | 3.6% | 1794 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.226 мг | 5 мг | 4.5% | 2.9% | 2212 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 4.2% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.613 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.8% | 3769 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.027 мкг | 3 мкг | 0.9% | 0.6% | 11111 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.73 мг | 90 мг | 5.3% | 3.5% | 1903 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.115 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.8% | 8696 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.831 мг | 15 мг | 12.2% | 7.9% | 819 г |
| Витамин Н, биотин | 1.724 мкг | 50 мкг | 3.4% | 2.2% | 2900 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8994 мг | 20 мг | 14.5% | 9.4% | 690 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 255.4 мг | 2500 мг | 10.2% | 6.6% | 979 г |
| Кальций, Ca | 18.17 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.2% | 5504 г |
| Кремний, Si | 1.139 мг | 30 мг | 3.8% | 2.5% | 2634 г |
| Магний, Mg | 14.14 мг | 400 мг | 3.5% | 2.3% | 2829 г |
| Натрий, Na | 402.77 мг | 1300 мг | 31% | 20.2% | 323 г |
| Сера, S | 43.8 мг | 1000 мг | 4.4% | 2.9% | 2283 г |
| Фосфор, P | 88.1 мг | 800 мг | 11% | 7.2% | 908 г |
| Хлор, Cl | 635.52 мг | 2300 мг | 27.6% | 18% | 362 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 53.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 57.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.801 мг | 18 мг | 4.5% | 2.9% | 2247 г |
| Йод, I | 2.81 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.2% | 5338 г |
| Кобальт, Co | 2.656 мкг | 10 мкг | 26.6% | 17.3% | 377 г |
| Марганец, Mn | 0.3814 мг | 2 мг | 19.1% | 12.4% | 524 г |
| Медь, Cu | 73.36 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 4.8% | 1363 г |
| Молибден, Mo | 6.704 мкг | 70 мкг | 9.6% | 6.3% | 1044 г |
| Селен, Se | 3.423 мкг | 55 мкг | 6.2% | 4% | 1607 г |
| Фтор, F | 28.95 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 13817 г |
| Хром, Cr | 3.16 мкг | 50 мкг | 6.3% | 4.1% | 1582 г |
| Цинк, Zn | 0.4177 мг | 12 мг | 3.5% | 2.3% | 2873 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 29.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность вареники с картофелем и грибами составляет 153,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 153.5 кКал | -% | |
| Белки | 4.7 г | -% | |
| Жиры | 4.2 г | -% | |
| Углеводы | 24.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3 г | -% | |
| Вода | 63 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ВАРЕНИКИ С КАРТОФЕЛЕМ И ГРИБАМИ
вареники с картофелем и грибами богат такими витаминами и минералами, как:
витамином E - 12,2 %, витамином PP - 14,5 %, фосфором - 11 %, хлором - 27,6 %, кобальтом - 26,6 %, марганцем - 19,1 %
Чем полезен вареники с картофелем и грибами
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- холодец
- Dessicated Coconut
- сырок "Картошка"
- хлеб зерновой
- Творог 0,1% мягкий
- рисовая
- Суп с фасолью и солеными огурцами*****
- овощная смесь
- хлебцы ржаные
- хлебцы кукурузные
- Васаби
- морской коктейль
- горбуша с овощами
- рыбные котлеты
- чай с травами
- Бутерброд с маслом, сыром и колбасой (82г)
- вмтамины компливит
- шиповник
- пюре
- Бутерброд с сыром и колбасой (73г)
- Бутерброд с колбасой (57г)
- персики в легком сиропе
- куриные котлеты
- Бутерброд с сыром (44г)
- Бутерброд с грудинкой (57г)
- Слойки "Дамский каприз"
- свекла вареная
- Мороженое "Sandra" пломбир шоколадный с шоколадными каплями и шоколадным топингом
- гречка запаренная
- рис
- рис отварной
- Тушеные овощи
- говядина тушеная
- Судак(припускание)
- Новый рецепт
- Тефтели рисовые
- Новый рецепт
- кукурузный салат
- омлет с кабачками
- Печенье Белвита
- Плов
- Хлебец из отрубей
- салат с маслиной и оливкой
- квашеная краснокачанная капуста
- Фасоль коричневая
- суп горох
- Хлебцы пшеничные Ростовские
- мясо с грибами
- каша овсяная с сухофруктами
- лечо
- хлеб бездрожевой
- Новый рецепт
- Новый рецепт
- КОЗИНАКИ
- Картофель в мундире
- творог со сметаной
- компот
- Котлеты из говядины
- куриный суп
- Манная каша
- тушеная капуста с колбасой
- каша из тыквы
- Салат яблоко с морковью
- мёд
- хлебец
- гороховое пюре
- каша перловая
- Салат из свеклы
- суп с броколли и ячневой крупой
- суп броколи с ячневой крупой
- картошка запеченая с курицей
- Сок персиковый покупной
- капуста жареная с картофелем
- смузи
- хлебцы с сыром
- хлебцы с рыбой
- Салат Днестр
- ананас сухофрукт
- Брокколи заморожен
- рассольник
- свекольный салат
- оладьи из кабачка
- Салат из пекинской капусты и кукурузы
- семечки тыквы очищенные
- Салат с авокадо и фасолью
- Двойной фрэшмакмаффин
- Сибас гриль
- Спаржа гриль
- Овощи-гриль
- Капуста тушеная
- Фокачча
- рыба по арабски
- Десерт творожный с сухофруктами
- сухари
- помело
- Куриные крылышки с кожей запечённые
- блины на воде
- панакота
- Плов с уткой и айвой
- Данон творожный
Метки: Как приготовить вареники с картофелем и грибами, калорийность 153,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления вареники с картофелем и грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
