Рецепт салат королевский. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат королевский

Куриная грудка (филе) (Жарка) 500 г
Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 400 г
Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 250 г
Капуста пекинская (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 300 г
горчица с медом 20 г
Кукуруза, консервы 340 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат королевский".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.2 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3289 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 18.6% 1056 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 2.1% 9333 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 3.7% 5341 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4.9% 4000 г
Вода 86.7 г 2273 г 3.8% 7.4% 2622 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.2 мкг 900 мкг 5.1% 10% 1948 г
бета Каротин 0.165 мг 5 мг 3.3% 6.4% 3030 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 5.1% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 4.7% 4186 г
Витамин В4, холин 3.98 мг 500 мг 0.8% 1.6% 12563 г
Витамин В5, пантотеновая 0.119 мг 5 мг 2.4% 4.7% 4202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 7.2% 2703 г
Витамин В9, фолаты 17.908 мкг 400 мкг 4.5% 8.8% 2234 г
Витамин C, аскорбиновая 11.45 мг 90 мг 12.7% 24.8% 786 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.134 мг 15 мг 0.9% 1.8% 11194 г
Витамин Н, биотин 0.434 мкг 50 мкг 0.9% 1.8% 11521 г
Витамин К, филлохинон 12.4 мкг 120 мкг 10.3% 20.1% 968 г
Витамин РР, НЭ 3.8124 мг 20 мг 19.1% 37.3% 525 г
Ниацин 2.573 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 209.38 мг 2500 мг 8.4% 16.4% 1194 г
Кальций, Ca 29.98 мг 1000 мг 3% 5.9% 3336 г
Магний, Mg 35.22 мг 400 мг 8.8% 17.2% 1136 г
Натрий, Na 99.17 мг 1300 мг 7.6% 14.8% 1311 г
Сера, S 2.95 мг 1000 мг 0.3% 0.6% 33898 г
Фосфор, P 75 мг 800 мг 9.4% 18.4% 1067 г
Хлор, Cl 14.03 мг 2300 мг 0.6% 1.2% 16393 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65.4 мкг ~
Бор, B 28.3 мкг ~
Железо, Fe 0.567 мг 18 мг 3.2% 6.3% 3175 г
Йод, I 0.49 мкг 150 мкг 0.3% 0.6% 30612 г
Кобальт, Co 4.246 мкг 10 мкг 42.5% 83% 236 г
Марганец, Mn 0.0757 мг 2 мг 3.8% 7.4% 2642 г
Медь, Cu 58.34 мкг 1000 мкг 5.8% 11.3% 1714 г
Молибден, Mo 5.108 мкг 70 мкг 7.3% 14.3% 1370 г
Никель, Ni 3.2 мкг ~
Рубидий, Rb 37.7 мкг ~
Селен, Se 0.255 мкг 55 мкг 0.5% 1% 21569 г
Фтор, F 4.92 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 81301 г
Хром, Cr 8.92 мкг 50 мкг 17.8% 34.8% 561 г
Цинк, Zn 0.4917 мг 12 мг 4.1% 8% 2441 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.035 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.56 г ~
Валин 0.4 г ~
Гистидин* 0.406 г ~
Изолейцин 0.348 г ~
Лейцин 0.609 г ~
Лизин 0.812 г ~
Метионин 0.138 г ~
Метионин + Цистеин 0.268 г ~
Треонин 0.342 г ~
Триптофан 0.117 г ~
Фенилаланин 0.326 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.603 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.4 г ~
Аспарагиновая кислота 0.597 г ~
Гидроксипролин 0.065 г ~
Глицин 0.283 г ~
Глутаминовая кислота 0.871 г ~
Пролин 0.311 г ~
Серин 0.311 г ~
Тирозин 0.277 г ~
Цистеин 0.132 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.123 г ~
18:0 Стеариновая 0.028 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.218 г min 16.8 г 1.3% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.178 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.068 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.058 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность салат королевский составляет 51,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.2 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 86.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КОРОЛЕВСКИЙ

салат королевский богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,7 %, витамином PP - 19,1 %, кобальтом - 42,5 %, хромом - 17,8 %

Чем полезен салат королевский

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат королевский, калорийность 51,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат королевский, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы