Рецепт Фрейлина. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фрейлина

Грудка в листах 176 г
Огурец, парниковый 237 г
Помидоры (томаты), парниковые 331 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 201 г
Сыр Zalgiris 34 г
Масло оливковое 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фрейлина".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.9 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1686 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 12.4% 809 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 10.5% 949 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 1% 9955 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.5% 6667 г
Вода 79.3 г 2273 г 3.5% 3.5% 2866 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98.6 мкг 900 мкг 11% 11% 913 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.183 мг 5 мг 3.7% 3.7% 2732 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 3.1% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 6.6% 1513 г
Витамин В4, холин 54.77 мг 500 мг 11% 11% 913 г
Витамин В5, пантотеновая 0.407 мг 5 мг 8.1% 8.1% 1229 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 3.6% 2817 г
Витамин В9, фолаты 6.028 мкг 400 мкг 1.5% 1.5% 6636 г
Витамин В12, кобаламин 0.106 мкг 3 мкг 3.5% 3.5% 2830 г
Витамин C, аскорбиновая 8.3 мг 90 мг 9.2% 9.2% 1084 г
Витамин D, кальциферол 0.448 мкг 10 мкг 4.5% 4.5% 2232 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.494 мг 15 мг 3.3% 3.3% 3036 г
Витамин Н, биотин 4.726 мкг 50 мкг 9.5% 9.5% 1058 г
Витамин К, филлохинон 6.6 мкг 120 мкг 5.5% 5.5% 1818 г
Витамин РР, НЭ 3.3813 мг 20 мг 16.9% 16.9% 591 г
Ниацин 2.509 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.93 мг 2500 мг 8.5% 8.5% 1180 г
Кальций, Ca 19.24 мг 1000 мг 1.9% 1.9% 5198 г
Магний, Mg 28.95 мг 400 мг 7.2% 7.2% 1382 г
Натрий, Na 45.17 мг 1300 мг 3.5% 3.5% 2878 г
Сера, S 39.83 мг 1000 мг 4% 4% 2511 г
Фосфор, P 90.3 мг 800 мг 11.3% 11.3% 886 г
Хлор, Cl 50.69 мг 2300 мг 2.2% 2.2% 4537 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 101 мкг ~
Бор, B 38.2 мкг ~
Железо, Fe 1.101 мг 18 мг 6.1% 6.1% 1635 г
Йод, I 4.74 мкг 150 мкг 3.2% 3.2% 3165 г
Кобальт, Co 6.247 мкг 10 мкг 62.5% 62.6% 160 г
Марганец, Mn 0.0573 мг 2 мг 2.9% 2.9% 3490 г
Медь, Cu 73.14 мкг 1000 мкг 7.3% 7.3% 1367 г
Молибден, Mo 6.258 мкг 70 мкг 8.9% 8.9% 1119 г
Никель, Ni 4.316 мкг ~
Рубидий, Rb 50.8 мкг ~
Селен, Se 6.659 мкг 55 мкг 12.1% 12.1% 826 г
Фтор, F 17.84 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 22422 г
Хром, Cr 8.64 мкг 50 мкг 17.3% 17.3% 579 г
Цинк, Zn 0.6129 мг 12 мг 5.1% 5.1% 1958 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.123 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.449 г ~
Валин 0.32 г ~
Гистидин* 0.325 г ~
Изолейцин 0.279 г ~
Лейцин 0.488 г ~
Лизин 0.651 г ~
Метионин 0.111 г ~
Метионин + Цистеин 0.214 г ~
Треонин 0.274 г ~
Триптофан 0.094 г ~
Фенилаланин 0.261 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.483 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.32 г ~
Аспарагиновая кислота 0.478 г ~
Гидроксипролин 0.052 г ~
Глицин 0.227 г ~
Глутаминовая кислота 0.698 г ~
Пролин 0.249 г ~
Серин 0.249 г ~
Тирозин 0.222 г ~
Цистеин 0.106 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 118.54 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.805 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.332 г ~
18:0 Стеариновая 0.067 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.383 г min 16.8 г 8.2% 8.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.058 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.315 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.273 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.263 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Фрейлина составляет 99,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 99.9 кКал -%
Белки 9.4 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 79.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФРЕЙЛИНА

Фрейлина богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11 %, холином - 11 %, витамином PP - 16,9 %, фосфором - 11,3 %, кобальтом - 62,5 %, селеном - 12,1 %, хромом - 17,3 %

Чем полезен Фрейлина

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фрейлина, калорийность 99,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фрейлина, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги