Рецепт Омлет с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с помидорами

Яйцо куриное (Жарка омлет) 150 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) 50 г
Масло подсолнечное 5 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Жарка) 100 г
Лук репчатый (Жарка) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.3 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1473 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 8.7% 1000 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 12.7% 691 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1% 8423 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.1% 2857 г
Вода 78.3 г 2273 г 3.4% 3% 2903 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 186.7 мкг 900 мкг 20.7% 18.1% 482 г
Ретинол 0.126 мг ~
бета Каротин 0.278 мг 5 мг 5.6% 4.9% 1799 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 3.4% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.278 мг 1.8 мг 15.4% 13.5% 647 г
Витамин В4, холин 143.64 мг 500 мг 28.7% 25.1% 348 г
Витамин В5, пантотеновая 0.876 мг 5 мг 17.5% 15.3% 571 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 5.8% 1527 г
Витамин В9, фолаты 9.382 мкг 400 мкг 2.3% 2% 4263 г
Витамин В12, кобаламин 0.356 мкг 3 мкг 11.9% 10.4% 843 г
Витамин C, аскорбиновая 5.52 мг 90 мг 6.1% 5.3% 1630 г
Витамин D, кальциферол 1.209 мкг 10 мкг 12.1% 10.6% 827 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.396 мг 15 мг 9.3% 8.1% 1074 г
Витамин Н, биотин 12.102 мкг 50 мкг 24.2% 21.2% 413 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 2.2% 4000 г
Витамин РР, НЭ 2.4 мг 20 мг 12% 10.5% 833 г
Ниацин 0.277 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.8 мг 2500 мг 7.8% 6.8% 1283 г
Кальций, Ca 55.51 мг 1000 мг 5.6% 4.9% 1801 г
Магний, Mg 15.47 мг 400 мг 3.9% 3.4% 2586 г
Натрий, Na 82.38 мг 1300 мг 6.3% 5.5% 1578 г
Сера, S 110.36 мг 1000 мг 11% 9.6% 906 г
Фосфор, P 130.4 мг 800 мг 16.3% 14.3% 613 г
Хлор, Cl 127.64 мг 2300 мг 5.5% 4.8% 1802 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.2 мкг ~
Бор, B 56.4 мкг ~
Железо, Fe 1.688 мг 18 мг 9.4% 8.2% 1066 г
Йод, I 13.49 мкг 150 мкг 9% 7.9% 1112 г
Кобальт, Co 8.145 мкг 10 мкг 81.5% 71.3% 123 г
Марганец, Mn 0.0845 мг 2 мг 4.2% 3.7% 2367 г
Медь, Cu 94 мкг 1000 мкг 9.4% 8.2% 1064 г
Молибден, Mo 6.727 мкг 70 мкг 9.6% 8.4% 1041 г
Никель, Ni 4.945 мкг ~
Олово, Sn 2.36 мкг ~
Рубидий, Rb 90.3 мкг ~
Селен, Se 17.8 мкг 55 мкг 32.4% 28.3% 309 г
Стронций, Sr 3.09 мкг ~
Фтор, F 43.16 мкг 4000 мкг 1.1% 1% 9268 г
Хром, Cr 4.51 мкг 50 мкг 9% 7.9% 1109 г
Цинк, Zn 0.8127 мг 12 мг 6.8% 5.9% 1477 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.105 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.089 г ~
Аргинин* 0.451 г ~
Валин 0.431 г ~
Гистидин* 0.192 г ~
Изолейцин 0.34 г ~
Лейцин 0.606 г ~
Лизин 0.51 г ~
Метионин 0.232 г ~
Метионин + Цистеин 0.398 г ~
Треонин 0.346 г ~
Триптофан 0.113 г ~
Фенилаланин 0.367 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.64 г ~
Заменимые аминокислоты 0.344 г ~
Аланин 0.401 г ~
Аспарагиновая кислота 0.726 г ~
Глицин 0.239 г ~
Глутаминовая кислота 1.168 г ~
Пролин 0.227 г ~
Серин 0.519 г ~
Тирозин 0.273 г ~
Цистеин 0.161 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 13%
Стеролы (стерины)
Холестерин 312.36 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.636 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.231 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.555 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.144 г min 16.8 г 18.7% 16.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.213 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.662 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.775 г от 11.2 до 20.6 г 15.8% 13.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.687 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.055 г ~

Энергетическая ценность Омлет с помидорами составляет 114,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 114.3 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 8.1 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 78.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ПОМИДОРАМИ

Омлет с помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,7 %, витамином B2 - 15,4 %, холином - 28,7 %, витамином B5 - 17,5 %, витамином B12 - 11,9 %, витамином D - 12,1 %, витамином H - 24,2 %, витамином PP - 12 %, фосфором - 16,3 %, кобальтом - 81,5 %, селеном - 32,4 %

Чем полезен Омлет с помидорами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с помидорами, калорийность 114,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты