Рецепт Мидии отварные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мидии отварные

Мидии (Припускание) 226 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мидии отварные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.8 ккал 1684 ккал 5.9% 6% 1704 г
Белки 14.6 г 76 г 19.2% 19.4% 521 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 4.6% 2240 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 2% 4977 г
Вода 77.3 г 2273 г 3.4% 3.4% 2940 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.6 мкг 900 мкг 7.1% 7.2% 1415 г
Ретинол 0.064 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.099 мг 1.5 мг 6.6% 6.7% 1515 г
Витамин В2, рибофлавин 0.158 мг 1.8 мг 8.8% 8.9% 1139 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.2% 42857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.271 мг 15 мг 8.5% 8.6% 1180 г
Витамин РР, НЭ 5.2263 мг 20 мг 26.1% 26.4% 383 г
Ниацин 1.808 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 262.73 мг 2500 мг 10.5% 10.6% 952 г
Кальций, Ca 57.88 мг 1000 мг 5.8% 5.9% 1728 г
Магний, Mg 31.54 мг 400 мг 7.9% 8% 1268 г
Натрий, Na 206.5 мг 1300 мг 15.9% 16.1% 630 г
Сера, S 164.31 мг 1000 мг 16.4% 16.6% 609 г
Фосфор, P 207.6 мг 800 мг 26% 26.3% 385 г
Хлор, Cl 2.63 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 87452 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.392 мг 18 мг 18.8% 19% 531 г
Марганец, Mn 0.003 мг 2 мг 0.2% 0.2% 66667 г
Медь, Cu 1.13 мкг 1000 мкг 0.1% 0.1% 88496 г
Фтор, F 187.5 мкг 4000 мкг 4.7% 4.8% 2133 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 56.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Мидии отварные составляет 98,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 98.8 кКал -%
Белки 14.6 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 77.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МИДИИ ОТВАРНЫЕ

Мидии отварные богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 26,1 %, фосфором - 26 %, железом - 18,8 %

Чем полезен Мидии отварные

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мидии отварные, калорийность 98,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мидии отварные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги