Рецепт ЛаваШ С ГРУДКОЙ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ЛаваШ С ГРУДКОЙ

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 169 г
Сыр домашний влажный, со сливками, крупная и мелкая творожная масса 423 г
Чеснок луковица 62 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Грудка цыпленка-бройлера (Варка) 426 г
Салат 91 г
Помидоры (томаты), парниковые 487 г
Сметана, обезжиренная 162 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ЛаваШ С ГРУДКОЙ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.2 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1807 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 12.4% 864 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 3.6% 2947 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 4.9% 2168 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.6% 6667 г
Вода 77.6 г 2273 г 3.4% 3.6% 2929 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.6 мкг 900 мкг 6.2% 6.7% 1619 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.24 мг 5 мг 4.8% 5.2% 2083 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 4.1% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 6% 1782 г
Витамин В4, холин 9.88 мг 500 мг 2% 2.1% 5061 г
Витамин В5, пантотеновая 0.237 мг 5 мг 4.7% 5% 2110 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 4% 2740 г
Витамин В9, фолаты 9.853 мкг 400 мкг 2.5% 2.7% 4060 г
Витамин В12, кобаламин 0.135 мкг 3 мкг 4.5% 4.8% 2222 г
Витамин C, аскорбиновая 6.89 мг 90 мг 7.7% 8.3% 1306 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.025 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.18 мг 15 мг 1.2% 1.3% 8333 г
Витамин Н, биотин 0.381 мкг 50 мкг 0.8% 0.9% 13123 г
Витамин К, филлохинон 11.6 мкг 120 мкг 9.7% 10.4% 1034 г
Менахинон-4 (МК4) 0.224 мкг ~
Витамин РР, НЭ 3.7803 мг 20 мг 18.9% 20.3% 529 г
Ниацин 1.557 мг ~
Бетаин 0.174 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.88 мг 2500 мг 7.4% 7.9% 1360 г
Кальций, Ca 53.09 мг 1000 мг 5.3% 5.7% 1884 г
Магний, Mg 20.58 мг 400 мг 5.1% 5.5% 1944 г
Натрий, Na 388.95 мг 1300 мг 29.9% 32.1% 334 г
Сера, S 5.35 мг 1000 мг 0.5% 0.5% 18692 г
Фосфор, P 104.7 мг 800 мг 13.1% 14.1% 764 г
Хлор, Cl 460.15 мг 2300 мг 20% 21.5% 500 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.5 мкг ~
Бор, B 37.5 мкг ~
Ванадий, V 9.09 мкг ~
Железо, Fe 0.752 мг 18 мг 4.2% 4.5% 2394 г
Йод, I 1.33 мкг 150 мкг 0.9% 1% 11278 г
Кобальт, Co 4.349 мкг 10 мкг 43.5% 46.7% 230 г
Литий, Li 2.139 мкг ~
Марганец, Mn 0.0926 мг 2 мг 4.6% 4.9% 2160 г
Медь, Cu 72.97 мкг 1000 мкг 7.3% 7.8% 1370 г
Молибден, Mo 5.884 мкг 70 мкг 8.4% 9% 1190 г
Никель, Ni 3.987 мкг ~
Рубидий, Rb 52 мкг ~
Селен, Se 3.579 мкг 55 мкг 6.5% 7% 1537 г
Фтор, F 15.07 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 26543 г
Хром, Cr 6.85 мкг 50 мкг 13.7% 14.7% 730 г
Цинк, Zn 0.5597 мг 12 мг 4.7% 5% 2144 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.486 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.501 г ~
Валин 0.46 г ~
Гистидин* 0.357 г ~
Изолейцин 0.385 г ~
Лейцин 0.694 г ~
Лизин 0.786 г ~
Метионин 0.161 г ~
Метионин + Цистеин 0.185 г ~
Треонин 0.358 г ~
Триптофан 0.115 г ~
Фенилаланин 0.367 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.413 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.366 г ~
Аспарагиновая кислота 0.628 г ~
Гидроксипролин 0.045 г ~
Глицин 0.245 г ~
Глутаминовая кислота 1.235 г ~
Пролин 0.516 г ~
Серин 0.369 г ~
Тирозин 0.34 г ~
Цистеин 0.105 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.027 г ~
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.016 г ~
12:0 Лауриновая 0.017 г ~
14:0 Миристиновая 0.073 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.419 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.138 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.594 г min 16.8 г 3.5% 3.8%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.082 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.503 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.183 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.159 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность ЛаваШ С ГРУДКОЙ составляет 93,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 93.2 кКал -%
Белки 8.8 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 10.1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 77.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАВАШ С ГРУДКОЙ

ЛаваШ С ГРУДКОЙ богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 18,9 %, фосфором - 13,1 %, хлором - 20 %, кобальтом - 43,5 %, хромом - 13,7 %

Чем полезен ЛаваШ С ГРУДКОЙ

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ЛаваШ С ГРУДКОЙ, калорийность 93,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ЛаваШ С ГРУДКОЙ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги