Рецепт Суп рыбный макрукус. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп рыбный макрукус

Картофель (Варка без слива) 540 г
Крупа пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 40 г
Макрурус тупорылый (Варка без слива) 1000 г
Вода 2600 г
Морковь, красная (оранжевая) (Варка без слива) 240 г
Лук репчатый (Варка без слива) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп рыбный макрукус".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30 ккал 1684 ккал 1.8% 6% 5613 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 14.3% 2303 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 2.3% 14000 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 5% 6844 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 6.7% 5000 г
Вода 92.2 г 2273 г 4.1% 13.7% 2465 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 114.7 мкг 900 мкг 12.7% 42.3% 785 г
бета Каротин 0.646 мг 5 мг 12.9% 43% 774 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 9.3% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 5.7% 5806 г
Витамин В5, пантотеновая 0.056 мг 5 мг 1.1% 3.7% 8929 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 13% 2564 г
Витамин В9, фолаты 3.347 мкг 400 мкг 0.8% 2.7% 11951 г
Витамин C, аскорбиновая 1.31 мг 90 мг 1.5% 5% 6870 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.186 мг 15 мг 1.2% 4% 8065 г
Витамин Н, биотин 0.078 мкг 50 мкг 0.2% 0.7% 64103 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.3632 мг 20 мг 6.8% 22.7% 1467 г
Ниацин 0.916 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.97 мг 2500 мг 5% 16.7% 1985 г
Кальций, Ca 11.36 мг 1000 мг 1.1% 3.7% 8803 г
Магний, Mg 9.96 мг 400 мг 2.5% 8.3% 4016 г
Натрий, Na 14.82 мг 1300 мг 1.1% 3.7% 8772 г
Сера, S 50.04 мг 1000 мг 5% 16.7% 1998 г
Фосфор, P 35 мг 800 мг 4.4% 14.7% 2286 г
Хлор, Cl 48.15 мг 2300 мг 2.1% 7% 4777 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 142.5 мкг ~
Бор, B 21.7 мкг ~
Ванадий, V 18.93 мкг ~
Железо, Fe 0.314 мг 18 мг 1.7% 5.7% 5732 г
Йод, I 12.55 мкг 150 мкг 8.4% 28% 1195 г
Кобальт, Co 5.594 мкг 10 мкг 55.9% 186.3% 179 г
Литий, Li 10.12 мкг ~
Марганец, Mn 0.0512 мг 2 мг 2.6% 8.7% 3906 г
Медь, Cu 38.92 мкг 1000 мкг 3.9% 13% 2569 г
Молибден, Mo 2.131 мкг 70 мкг 3% 10% 3285 г
Никель, Ni 2.235 мкг ~
Олово, Sn 0.09 мкг ~
Рубидий, Rb 80.3 мкг ~
Селен, Se 0.044 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 125000 г
Титан, Ti 0.19 мкг ~
Фтор, F 167.48 мкг 4000 мкг 4.2% 14% 2388 г
Хром, Cr 14.3 мкг 50 мкг 28.6% 95.3% 350 г
Цинк, Zn 0.2562 мг 12 мг 2.1% 7% 4684 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.426 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.119 г ~
Аргинин* 0.255 г ~
Валин 0.197 г ~
Гистидин* 0.123 г ~
Изолейцин 0.202 г ~
Лейцин 0.287 г ~
Лизин 0.426 г ~
Метионин 0.11 г ~
Метионин + Цистеин 0.189 г ~
Треонин 0.175 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.181 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.321 г ~
Заменимые аминокислоты 0.206 г ~
Аланин 0.206 г ~
Аспарагиновая кислота 0.286 г ~
Глицин 0.15 г ~
Глутаминовая кислота 0.426 г ~
Пролин 0.166 г ~
Серин 0.157 г ~
Тирозин 0.14 г ~
Цистеин 0.079 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 37%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.077 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.158 г min 16.8 г 0.9% 3%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.091 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.052 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.082 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.027 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.054 г ~

Энергетическая ценность Суп рыбный макрукус составляет 30 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 92.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП РЫБНЫЙ МАКРУКУС

Суп рыбный макрукус богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,7 %, бэта-каротином - 12,9 %, кобальтом - 55,9 %, хромом - 28,6 %

Чем полезен Суп рыбный макрукус

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп рыбный макрукус, калорийность 30 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп рыбный макрукус, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты