Рецепт Запеканка с брокколи и сыром 2015/250. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка с брокколи и сыром 2015/250

Яйцо куриное 360 г
сыр фитнес 180 г
Масло подсолнечное 15 г
Капуста белокочанная 1300 г
Сливки стерилизованные 10,0% жирности 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с брокколи и сыром 2015/250".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.7 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2113 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 10.4% 1206 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 10% 1244 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 2% 6257 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 8.2% 1538 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 4.6% 2739 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.8 мкг 900 мкг 7% 8.8% 1433 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.056 мг 5 мг 1.1% 1.4% 8929 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2.9% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.172 мг 1.8 мг 9.6% 12% 1047 г
Витамин В4, холин 52.53 мг 500 мг 10.5% 13.2% 952 г
Витамин В5, пантотеновая 0.236 мг 5 мг 4.7% 5.9% 2119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 6.3% 2000 г
Витамин В9, фолаты 17.401 мкг 400 мкг 4.4% 5.5% 2299 г
Витамин В12, кобаламин 0.221 мкг 3 мкг 7.4% 9.3% 1357 г
Витамин C, аскорбиновая 39.4 мг 90 мг 43.8% 55% 228 г
Витамин D, кальциферол 0.431 мкг 10 мкг 4.3% 5.4% 2320 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.545 мг 15 мг 3.6% 4.5% 2752 г
Витамин Н, биотин 3.663 мкг 50 мкг 7.3% 9.2% 1365 г
Витамин К, филлохинон 49.8 мкг 120 мкг 41.5% 52.1% 241 г
Витамин РР, НЭ 2.0267 мг 20 мг 10.1% 12.7% 987 г
Ниацин 0.506 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 237.24 мг 2500 мг 9.5% 11.9% 1054 г
Кальций, Ca 145.3 мг 1000 мг 14.5% 18.2% 688 г
Магний, Mg 17.84 мг 400 мг 4.5% 5.6% 2242 г
Натрий, Na 122.49 мг 1300 мг 9.4% 11.8% 1061 г
Сера, S 84.94 мг 1000 мг 8.5% 10.7% 1177 г
Фосфор, P 131.3 мг 800 мг 16.4% 20.6% 609 г
Хлор, Cl 52.52 мг 2300 мг 2.3% 2.9% 4379 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 373.3 мкг ~
Бор, B 131 мкг ~
Железо, Fe 0.935 мг 18 мг 5.2% 6.5% 1925 г
Йод, I 5.59 мкг 150 мкг 3.7% 4.6% 2683 г
Кобальт, Co 3.778 мкг 10 мкг 37.8% 47.4% 265 г
Марганец, Mn 0.1257 мг 2 мг 6.3% 7.9% 1591 г
Медь, Cu 73.79 мкг 1000 мкг 7.4% 9.3% 1355 г
Молибден, Mo 7.637 мкг 70 мкг 10.9% 13.7% 917 г
Никель, Ni 9.824 мкг ~
Селен, Se 5.946 мкг 55 мкг 10.8% 13.6% 925 г
Фтор, F 16.52 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 24213 г
Хром, Cr 4 мкг 50 мкг 8% 10% 1250 г
Цинк, Zn 0.826 мг 12 мг 6.9% 8.7% 1453 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.065 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.24 г ~
Аргинин* 0.205 г ~
Валин 0.19 г ~
Гистидин* 0.085 г ~
Изолейцин 0.153 г ~
Лейцин 0.254 г ~
Лизин 0.216 г ~
Метионин 0.095 г ~
Метионин + Цистеин 0.163 г ~
Треонин 0.148 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.163 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.294 г ~
Заменимые аминокислоты 0.567 г ~
Аланин 0.181 г ~
Аспарагиновая кислота 0.348 г ~
Глицин 0.11 г ~
Глутаминовая кислота 0.536 г ~
Пролин 0.128 г ~
Серин 0.217 г ~
Тирозин 0.128 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 107.79 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.821 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.419 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.191 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.081 г min 16.8 г 6.4% 8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.071 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.921 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.68 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 7.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.651 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Запеканка с брокколи и сыром 2015/250 составляет 79,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 79.7 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 83 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА С БРОККОЛИ И СЫРОМ 2015/250

Запеканка с брокколи и сыром 2015/250 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 43,8 %, витамином K - 41,5 %, кальцием - 14,5 %, фосфором - 16,4 %, кобальтом - 37,8 %

Чем полезен Запеканка с брокколи и сыром 2015/250

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка с брокколи и сыром 2015/250, калорийность 79,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка с брокколи и сыром 2015/250, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы