Рецепт Сибарит. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сибарит

Творог нежирный 0,6% 100 г
Банан 35 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 10 г
Мандарин 30 г
Чернослив (слива сушеная) 5 г
Способ приготовления

Все ингредиенты смешать с помощью блендера

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сибарит".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.1 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1587 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 16.1% 585 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 0.8% 11200 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 5% 1888 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 9.4% 1000 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 2.9% 3201 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.2 мкг 900 мкг 4.2% 4% 2356 г
бета Каротин 0.229 мг 5 мг 4.6% 4.3% 2183 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 2.9% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.168 мг 1.8 мг 9.3% 8.8% 1071 г
Витамин В4, холин 27.85 мг 500 мг 5.6% 5.3% 1795 г
Витамин В5, пантотеновая 0.175 мг 5 мг 3.5% 3.3% 2857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.195 мг 2 мг 9.8% 9.2% 1026 г
Витамин В9, фолаты 24.167 мкг 400 мкг 6% 5.7% 1655 г
Витамин В12, кобаламин 0.733 мкг 3 мкг 24.4% 23% 409 г
Витамин C, аскорбиновая 8.86 мг 90 мг 9.8% 9.2% 1016 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.467 мг 15 мг 3.1% 2.9% 3212 г
Витамин Н, биотин 4.222 мкг 50 мкг 8.4% 7.9% 1184 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.7111 мг 20 мг 13.6% 12.8% 738 г
Макроэлементы
Калий, K 277.89 мг 2500 мг 11.1% 10.5% 900 г
Кальций, Ca 85.17 мг 1000 мг 8.5% 8% 1174 г
Магний, Mg 32 мг 400 мг 8% 7.5% 1250 г
Натрий, Na 33.69 мг 1300 мг 2.6% 2.5% 3859 г
Сера, S 122.22 мг 1000 мг 12.2% 11.5% 818 г
Фосфор, P 123.7 мг 800 мг 15.5% 14.6% 647 г
Хлор, Cl 63.89 мг 2300 мг 2.8% 2.6% 3600 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.561 мг 18 мг 3.1% 2.9% 3209 г
Кобальт, Co 1.111 мкг 10 мкг 11.1% 10.5% 900 г
Марганец, Mn 0.0569 мг 2 мг 2.8% 2.6% 3515 г
Медь, Cu 33.33 мкг 1000 мкг 3.3% 3.1% 3000 г
Молибден, Mo 4.278 мкг 70 мкг 6.1% 5.7% 1636 г
Селен, Se 16.861 мкг 55 мкг 30.7% 28.9% 326 г
Фтор, F 18.21 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 21966 г
Цинк, Zn 0.2314 мг 12 мг 1.9% 1.8% 5186 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Сибарит составляет 106,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106.1 кКал -%
Белки 13 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 11.6 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 71 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СИБАРИТ

Сибарит богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 24,4 %, витамином PP - 13,6 %, калием - 11,1 %, фосфором - 15,5 %, кобальтом - 11,1 %, селеном - 30,7 %

Чем полезен Сибарит

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сибарит, калорийность 106,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сибарит, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы