Рецепт Печенье Деревенское (мамино). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье Деревенское (мамино)

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 105 г
Отруби пшеничные 45 г
Сахар песок 80 г
Мука льняная Эндакси 10 г
Молоко сухое, обезжиренное в герметичной упаковке 10 г
Подсолнечник, семечки 10 г
Семена льна 7 г
Кунжут, семя (Припускание) 7 г
Миндаль 7 г
Слива (садовая) (Припускание) 110 г
Масло подсолнечное 10 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье Деревенское (мамино)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 274.5 ккал 1684 ккал 16.3% 5.9% 613 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 3.8% 950 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 5.3% 683 г
Углеводы 41.5 г 219 г 18.9% 6.9% 528 г
Пищевые волокна 8.1 г 20 г 40.5% 14.8% 247 г
Вода 171.7 г 2273 г 7.6% 2.8% 1324 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.6 мкг 900 мкг 0.5% 0.2% 19565 г
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.2% 19231 г
Лютеин + Зеаксантин 10.981 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.322 мг 1.5 мг 21.5% 7.8% 466 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 2.6% 1406 г
Витамин В4, холин 8.27 мг 500 мг 1.7% 0.6% 6046 г
Витамин В5, пантотеновая 0.196 мг 5 мг 3.9% 1.4% 2551 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 2.7% 1361 г
Витамин В9, фолаты 16.761 мкг 400 мкг 4.2% 1.5% 2386 г
Витамин В12, кобаламин 0.108 мкг 3 мкг 3.6% 1.3% 2778 г
Витамин C, аскорбиновая 1.08 мг 90 мг 1.2% 0.4% 8333 г
Витамин D, кальциферол 0.001 мкг 10 мкг 1000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.971 мг 15 мг 26.5% 9.7% 378 г
гамма Токоферол 0.337 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 5.429 мкг 50 мкг 10.9% 4% 921 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.7965 мг 20 мг 19% 6.9% 527 г
Ниацин 1.89 мг ~
Бетаин 0.052 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 375.99 мг 2500 мг 15% 5.5% 665 г
Кальций, Ca 113.94 мг 1000 мг 11.4% 4.2% 878 г
Кремний, Si 1.06 мг 30 мг 3.5% 1.3% 2830 г
Магний, Mg 125.08 мг 400 мг 31.3% 11.4% 320 г
Натрий, Na 28.15 мг 1300 мг 2.2% 0.8% 4618 г
Сера, S 35.48 мг 1000 мг 3.5% 1.3% 2818 г
Фосфор, P 273.1 мг 800 мг 34.1% 12.4% 293 г
Хлор, Cl 42.24 мг 2300 мг 1.8% 0.7% 5445 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1.2 мкг ~
Железо, Fe 3.363 мг 18 мг 18.7% 6.8% 535 г
Йод, I 3.94 мкг 150 мкг 2.6% 0.9% 3807 г
Кобальт, Co 1.602 мкг 10 мкг 16% 5.8% 624 г
Марганец, Mn 1.1848 мг 2 мг 59.2% 21.6% 169 г
Медь, Cu 196.22 мкг 1000 мкг 19.6% 7.1% 510 г
Молибден, Mo 2.988 мкг 70 мкг 4.3% 1.6% 2343 г
Никель, Ni 3.976 мкг ~
Олово, Sn 0.31 мкг ~
Селен, Se 2.662 мкг 55 мкг 4.8% 1.7% 2066 г
Стронций, Sr 0.41 мкг ~
Фтор, F 65.26 мкг 4000 мкг 1.6% 0.6% 6129 г
Хром, Cr 1.47 мкг 50 мкг 2.9% 1.1% 3401 г
Цинк, Zn 1.2379 мг 12 мг 10.3% 3.8% 969 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.79 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 24 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.59 г ~
Аргинин* 0.375 г ~
Валин 0.276 г ~
Гистидин* 0.123 г ~
Изолейцин 0.217 г ~
Лейцин 0.363 г ~
Лизин 0.22 г ~
Метионин 0.09 г ~
Метионин + Цистеин 0.189 г ~
Треонин 0.205 г ~
Триптофан 0.086 г ~
Фенилаланин 0.268 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.46 г ~
Заменимые аминокислоты 1.108 г ~
Аланин 0.228 г ~
Аспарагиновая кислота 0.472 г ~
Гидроксипролин 0.003 г ~
Глицин 0.397 г ~
Глутаминовая кислота 1.048 г ~
Пролин 0.357 г ~
Серин 0.264 г ~
Тирозин 0.219 г ~
Цистеин 0.113 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 20.3%
Омега-6 жирные кислоты 2.1 г от 4.7 до 16.8 г 44.7% 16.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.07 мг max 300 мг
Кампестерол 0.759 мг ~
Стигмастерол 0.186 мг ~
бета Ситостерол 15.181 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.734 г ~
18:0 Стеариновая 0.245 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.025 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.5 г min 16.8 г 14.9% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.484 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.024 г от 11.2 до 20.6 г 35.9% 13.1%
18:2 Линолевая (ud) 3.426 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.403 г ~

Энергетическая ценность Печенье Деревенское (мамино) составляет 274,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 274.5 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 8.2 г -%
Углеводы 41.5 г -%
Пищевые волокна 8.1 г -%
Вода 171.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ ДЕРЕВЕНСКОЕ (МАМИНО)

Печенье Деревенское (мамино) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 21,5 %, витамином E - 26,5 %, витамином PP - 19 %, калием - 15 %, кальцием - 11,4 %, магнием - 31,3 %, фосфором - 34,1 %, железом - 18,7 %, кобальтом - 16 %, марганцем - 59,2 %, медью - 19,6 %

Чем полезен Печенье Деревенское (мамино)

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье Деревенское (мамино), калорийность 274,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье Деревенское (мамино), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги