Рецепт Cheesy Broccoli Rice Casserole. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Cheesy Broccoli Rice Casserole

Йогурт 3,2% жирности 100 г
Рис, зерно продовольственное 100 г
Брокколи 150 г
Сыр плавленый, костромской 90 г
Сулугуни 112 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 17 г
Панировочные сухари 50 г
овощной бульон 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Cheesy Broccoli Rice Casserole".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.2 ккал 1684 ккал 9.6% 6% 1045 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 6.7% 927 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 8.6% 718 г
Углеводы 14.6 г 219 г 6.7% 4.2% 1500 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 5.9% 1053 г
Вода 42.3 г 2273 г 1.9% 1.2% 5374 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 117.4 мкг 900 мкг 13% 8.1% 767 г
Ретинол 0.114 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.131 мг 1.5 мг 8.7% 5.4% 1145 г
Витамин В2, рибофлавин 0.184 мг 1.8 мг 10.2% 6.3% 978 г
Витамин В4, холин 16.15 мг 500 мг 3.2% 2% 3096 г
Витамин В5, пантотеновая 0.316 мг 5 мг 6.3% 3.9% 1582 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 3.8% 1639 г
Витамин В9, фолаты 27.363 мкг 400 мкг 6.8% 4.2% 1462 г
Витамин В12, кобаламин 0.107 мкг 3 мкг 3.6% 2.2% 2804 г
Витамин C, аскорбиновая 16.57 мг 90 мг 18.4% 11.4% 543 г
Витамин D, кальциферол 0.192 мкг 10 мкг 1.9% 1.2% 5208 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.351 мг 15 мг 2.3% 1.4% 4274 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.046 мг ~
дельта Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 1.861 мкг 50 мкг 3.7% 2.3% 2687 г
Витамин К, филлохинон 19 мкг 120 мкг 15.8% 9.8% 632 г
Дигидрофиллохинон 0.067 мкг ~
Витамин РР, НЭ 2.7755 мг 20 мг 13.9% 8.6% 721 г
Ниацин 0.684 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.6 мг 2500 мг 6.6% 4.1% 1519 г
Кальций, Ca 215.76 мг 1000 мг 21.6% 13.4% 463 г
Кремний, Si 151.404 мг 30 мг 504.7% 313.1% 20 г
Магний, Mg 31.11 мг 400 мг 7.8% 4.8% 1286 г
Натрий, Na 353 мг 1300 мг 27.2% 16.9% 368 г
Сера, S 62.34 мг 1000 мг 6.2% 3.8% 1604 г
Фосфор, P 225.4 мг 800 мг 28.2% 17.5% 355 г
Хлор, Cl 28.45 мг 2300 мг 1.2% 0.7% 8084 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 111.4 мкг ~
Бор, B 27.4 мкг ~
Ванадий, V 48.84 мкг ~
Железо, Fe 0.86 мг 18 мг 4.8% 3% 2093 г
Йод, I 1.38 мкг 150 мкг 0.9% 0.6% 10870 г
Кобальт, Co 0.965 мкг 10 мкг 9.7% 6% 1036 г
Марганец, Mn 0.5386 мг 2 мг 26.9% 16.7% 371 г
Медь, Cu 100.86 мкг 1000 мкг 10.1% 6.3% 991 г
Молибден, Mo 3.871 мкг 70 мкг 5.5% 3.4% 1808 г
Никель, Ni 6.3 мкг ~
Селен, Se 4.683 мкг 55 мкг 8.5% 5.3% 1174 г
Фтор, F 12.21 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 32760 г
Хром, Cr 0.59 мкг 50 мкг 1.2% 0.7% 8475 г
Цинк, Zn 0.765 мг 12 мг 6.4% 4% 1569 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.161 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.262 г ~
Аргинин* 0.129 г ~
Валин 0.126 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.105 г ~
Лейцин 0.2 г ~
Лизин 0.11 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.057 г ~
Треонин 0.085 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.118 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.145 г ~
Заменимые аминокислоты 0.365 г ~
Аланин 0.097 г ~
Аспарагиновая кислота 0.168 г ~
Глицин 0.084 г ~
Глутаминовая кислота 0.52 г ~
Пролин 0.192 г ~
Серин 0.115 г ~
Тирозин 0.09 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.23 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.488 мг ~
бета Ситостерол 6.105 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.068 г ~
6:0 Капроновая 0.034 г ~
8:0 Каприловая 0.019 г ~
10:0 Каприновая 0.041 г ~
12:0 Лауриновая 0.047 г ~
14:0 Миристиновая 0.221 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.611 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.217 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.757 г min 16.8 г 4.5% 2.8%
14:1 Миристолеиновая 0.037 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.059 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.637 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.278 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.244 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Cheesy Broccoli Rice Casserole составляет 161,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 161.2 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 7.8 г -%
Углеводы 14.6 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 42.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства CHEESY BROCCOLI RICE CASSEROLE

Cheesy Broccoli Rice Casserole богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13 %, витамином C - 18,4 %, витамином K - 15,8 %, витамином PP - 13,9 %, кальцием - 21,6 %, кремнием - 504,7 %, фосфором - 28,2 %, марганцем - 26,9 %

Чем полезен Cheesy Broccoli Rice Casserole

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Cheesy Broccoli Rice Casserole, калорийность 161,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Cheesy Broccoli Rice Casserole, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты