Рецепт Индейка с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Индейка с овощами

Индейка, грудки, мясо	700 г
Овощи в молочном соусе (1-й вариант)	500 г

Способ приготовления

Идейка с овощами

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Индейка с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	111 ккал	1684 ккал	6.6%	5.9%	1517 г
Белки	12.3 г	76 г	16.2%	14.6%	618 г
Жиры	2.5 г	56 г	4.5%	4.1%	2240 г
Углеводы	9.7 г	219 г	4.4%	4%	2258 г
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	5.9%	1538 г
Вода	92.7 г	2273 г	4.1%	3.7%	2452 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	2.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	964.2 мкг	900 мкг	107.1%	96.5%	93 г
Ретинол	0.964 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.159 мг	1.5 мг	10.6%	9.5%	943 г
Витамин В2, рибофлавин	0.228 мг	1.8 мг	12.7%	11.4%	789 г
Витамин В4, холин	52.65 мг	500 мг	10.5%	9.5%	950 г
Витамин В5, пантотеновая	0.347 мг	5 мг	6.9%	6.2%	1441 г
Витамин В6, пиридоксин	0.158 мг	2 мг	7.9%	7.1%	1266 г
Витамин В9, фолаты	7 мкг	400 мкг	1.8%	1.6%	5714 г
Витамин В12, кобаламин	0.136 мкг	3 мкг	4.5%	4.1%	2206 г
Витамин C, аскорбиновая	8.45 мг	90 мг	9.4%	8.5%	1065 г
Витамин D, кальциферол	0.071 мкг	10 мкг	0.7%	0.6%	14085 г
Витамин D3, холекальциферол	0.058 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.636 мг	15 мг	4.2%	3.8%	2358 г
Витамин Н, биотин	1.5 мкг	50 мкг	3%	2.7%	3333 г
Витамин РР, НЭ	0.9098 мг	20 мг	4.5%	4.1%	2198 г
Ниацин	0.458 мг	~
Бетаин	2.8 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	371.63 мг	2500 мг	14.9%	13.4%	673 г
Кальций, Ca	41.17 мг	1000 мг	4.1%	3.7%	2429 г
Кремний, Si	3.875 мг	30 мг	12.9%	11.6%	774 г
Магний, Mg	29.13 мг	400 мг	7.3%	6.6%	1373 г
Натрий, Na	558.08 мг	1300 мг	42.9%	38.6%	233 г
Сера, S	23.5 мг	1000 мг	2.4%	2.2%	4255 г
Фосфор, P	144.1 мг	800 мг	18%	16.2%	555 г
Хлор, Cl	44.58 мг	2300 мг	1.9%	1.7%	5159 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	285.1 мкг	~
Бор, B	93.2 мкг	~
Ванадий, V	37.88 мкг	~
Железо, Fe	1.59 мг	18 мг	8.8%	7.9%	1132 г
Йод, I	3.38 мкг	150 мкг	2.3%	2.1%	4438 г
Кобальт, Co	1.958 мкг	10 мкг	19.6%	17.7%	511 г
Литий, Li	10.125 мкг	~
Марганец, Mn	0.163 мг	2 мг	8.2%	7.4%	1227 г
Медь, Cu	106.58 мкг	1000 мкг	10.7%	9.6%	938 г
Молибден, Mo	9.458 мкг	70 мкг	13.5%	12.2%	740 г
Никель, Ni	14.542 мкг	~
Олово, Sn	3.04 мкг	~
Рубидий, Rb	61 мкг	~
Селен, Se	14.3 мкг	55 мкг	26%	23.4%	385 г
Стронций, Sr	6.63 мкг	~
Титан, Ti	8.46 мкг	~
Фтор, F	16.5 мкг	4000 мкг	0.4%	0.4%	24242 г
Хром, Cr	2.96 мкг	50 мкг	5.9%	5.3%	1689 г
Цинк, Zn	1.1393 мг	12 мг	9.5%	8.6%	1053 г
Цирконий, Zr	0.5 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	4.542 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.4 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.695 г	~
Валин	0.529 г	~
Гистидин*	0.311 г	~
Изолейцин	0.518 г	~
Лейцин	0.793 г	~
Лизин	0.939 г	~
Метионин	0.289 г	~
Треонин	0.443 г	~
Триптофан	0.113 г	~
Фенилаланин	0.396 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.617 г	~
Аспарагиновая кислота	0.967 г	~
Глицин	0.494 г	~
Глутаминовая кислота	1.625 г	~
Пролин	0.415 г	~
Серин	0.443 г	~
Тирозин	0.394 г	~
Цистеин	0.104 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	25.08 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.2 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.005 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.143 г	~
18:0 Стеариновая	0.047 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.288 г	min 16.8 г	1.7%	1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.049 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.239 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.182 г	от 11.2 до 20.6 г	1.6%	1.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.158 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.01 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.01 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.002 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.002 г	~

Энергетическая ценность Индейка с овощами составляет 111 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	111 кКал	-%
	Белки	12.3 г	-%
	Жиры	2.5 г	-%
	Углеводы	9.7 г	-%
	Пищевые волокна	1.3 г	-%
	Вода	92.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ИНДЕЙКА С ОВОЩАМИ

Индейка с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 107,1 %, витамином B2 - 12,7 %, калием - 14,9 %, кремнием - 12,9 %, фосфором - 18 %, кобальтом - 19,6 %, молибденом - 13,5 %, селеном - 26 %

Чем полезен Индейка с овощами

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Индейка с овощами, калорийность 111 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Индейка с овощами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-17

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 93%

Танюра

2024-11-24

Калорийность: 1212 кКал

Витамины и минералы: 93%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Новые рецепты

Заливной пирог с рикоттой, шпинатом и яйцами

Блины из тыквы жаренные без масла

Легкий салат с креветками и зеленью

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе