Рецепт Манты в мульте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манты в мульте

Фарш для фрикаделек 400 г
Лук репчатый (Варка без слива) 200 г
Хмели-сунели 5 г
Чеснок луковица (Варка без слива) 20 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Кабачок (Варка без слива) 200 г
тесто на манты\вареники 730 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манты в мульте".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172.2 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 978 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 7.3% 800 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 6.7% 862 г
Углеводы 18.9 г 219 г 8.6% 5% 1159 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.1% 1429 г
Вода 141.6 г 2273 г 6.2% 3.6% 1605 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.4 мкг 900 мкг 2.6% 1.5% 3846 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 2.3% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 2% 2903 г
Витамин В4, холин 22.06 мг 500 мг 4.4% 2.6% 2267 г
Витамин В5, пантотеновая 0.172 мг 5 мг 3.4% 2% 2907 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 2.7% 2128 г
Витамин В9, фолаты 11.7 мкг 400 мкг 2.9% 1.7% 3419 г
Витамин В12, кобаламин 0.073 мкг 3 мкг 2.4% 1.4% 4110 г
Витамин C, аскорбиновая 1.47 мг 90 мг 1.6% 0.9% 6122 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.547 мг 15 мг 3.6% 2.1% 2742 г
Витамин Н, биотин 1.342 мкг 50 мкг 2.7% 1.6% 3726 г
Витамин РР, НЭ 3.8902 мг 20 мг 19.5% 11.3% 514 г
Ниацин 3.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.61 мг 2500 мг 6.6% 3.8% 1519 г
Кальций, Ca 41.65 мг 1000 мг 4.2% 2.4% 2401 г
Кремний, Si 1.073 мг 30 мг 3.6% 2.1% 2796 г
Магний, Mg 31.59 мг 400 мг 7.9% 4.6% 1266 г
Натрий, Na 926.64 мг 1300 мг 71.3% 41.4% 140 г
Сера, S 35.81 мг 1000 мг 3.6% 2.1% 2793 г
Фосфор, P 87.1 мг 800 мг 10.9% 6.3% 918 г
Хлор, Cl 1141.96 мг 2300 мг 49.7% 28.9% 201 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 333.3 мкг ~
Бор, B 35.8 мкг ~
Ванадий, V 24.13 мкг ~
Железо, Fe 0.888 мг 18 мг 4.9% 2.8% 2027 г
Йод, I 2.54 мкг 150 мкг 1.7% 1% 5906 г
Кобальт, Co 4.003 мкг 10 мкг 40% 23.2% 250 г
Марганец, Mn 0.2041 мг 2 мг 10.2% 5.9% 980 г
Медь, Cu 67.9 мкг 1000 мкг 6.8% 3.9% 1473 г
Молибден, Mo 9.182 мкг 70 мкг 13.1% 7.6% 762 г
Никель, Ni 0.978 мкг ~
Олово, Sn 1.39 мкг ~
Рубидий, Rb 61.6 мкг ~
Селен, Se 2.157 мкг 55 мкг 3.9% 2.3% 2550 г
Титан, Ti 2.95 мкг ~
Фтор, F 13.55 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 29520 г
Хром, Cr 7.74 мкг 50 мкг 15.5% 9% 646 г
Цинк, Zn 0.7341 мг 12 мг 6.1% 3.5% 1635 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.17 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.251 г ~
Аргинин* 0.515 г ~
Валин 0.367 г ~
Гистидин* 0.361 г ~
Изолейцин 0.329 г ~
Лейцин 0.574 г ~
Лизин 0.74 г ~
Метионин 0.132 г ~
Метионин + Цистеин 0.246 г ~
Треонин 0.315 г ~
Триптофан 0.11 г ~
Фенилаланин 0.308 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.575 г ~
Заменимые аминокислоты 0.393 г ~
Аланин 0.366 г ~
Аспарагиновая кислота 0.555 г ~
Гидроксипролин 0.055 г ~
Глицин 0.254 г ~
Глутаминовая кислота 0.859 г ~
Пролин 0.317 г ~
Серин 0.301 г ~
Тирозин 0.267 г ~
Цистеин 0.118 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.98 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.018 г ~
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.007 г ~
10:0 Каприновая 0.015 г ~
12:0 Лауриновая 0.017 г ~
14:0 Миристиновая 0.084 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.206 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.08 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.362 г min 16.8 г 2.2% 1.3%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.277 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.595 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.053 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Манты в мульте составляет 172,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 172.2 кКал -%
Белки 9.5 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 18.9 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 141.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАНТЫ В МУЛЬТЕ

Манты в мульте богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 19,5 %, хлором - 49,7 %, кобальтом - 40 %, молибденом - 13,1 %, хромом - 15,5 %

Чем полезен Манты в мульте

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Манты в мульте, калорийность 172,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манты в мульте, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты