Рецепт Овощное рагу в мультиварки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощное рагу в мультиварки

Морковь, красная (Варка без слива) 173 г
Кабачок (Варка без слива) 718 г
Капуста цветная (Варка без слива) 415 г
Горох зеленый свежий (Варка) 270 г
Лук репчатый (Варка без слива) 121 г
Помидоры (томаты), парниковые (Варка без слива) 450 г
Вода, водопроводная, питьевая 50 г
Чеснок, сырой 15 г
Баклажаны (Варка без слива) 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощное рагу в мультиварки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.2 ккал 1684 ккал 1.7% 6% 5972 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 7.4% 4750 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.4% 28000 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 7.8% 4469 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 35.5% 1000 г
Вода 89.7 г 2273 г 3.9% 13.8% 2534 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 151.6 мкг 900 мкг 16.8% 59.6% 594 г
бета Каротин 0.91 мг 5 мг 18.2% 64.5% 549 г
Лютеин + Зеаксантин 0.094 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 14.2% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 11.3% 3158 г
Витамин В4, холин 13.94 мг 500 мг 2.8% 9.9% 3587 г
Витамин В5, пантотеновая 0.329 мг 5 мг 6.6% 23.4% 1520 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 25.5% 1389 г
Витамин В9, фолаты 16.388 мкг 400 мкг 4.1% 14.5% 2441 г
Витамин C, аскорбиновая 11.18 мг 90 мг 12.4% 44% 805 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.46 мг 15 мг 3.1% 11% 3261 г
Витамин Н, биотин 1.21 мкг 50 мкг 2.4% 8.5% 4132 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 14.5% 2449 г
Витамин РР, НЭ 1.0018 мг 20 мг 5% 17.7% 1996 г
Ниацин 0.644 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 242.15 мг 2500 мг 9.7% 34.4% 1032 г
Кальций, Ca 19.46 мг 1000 мг 1.9% 6.7% 5139 г
Кремний, Si 2.218 мг 30 мг 7.4% 26.2% 1353 г
Магний, Mg 17.21 мг 400 мг 4.3% 15.2% 2324 г
Натрий, Na 7.92 мг 1300 мг 0.6% 2.1% 16414 г
Сера, S 13.14 мг 1000 мг 1.3% 4.6% 7610 г
Фосфор, P 42.4 мг 800 мг 5.3% 18.8% 1887 г
Хлор, Cl 24.03 мг 2300 мг 1% 3.5% 9571 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 231.4 мкг ~
Бор, B 67 мкг ~
Ванадий, V 3.96 мкг ~
Железо, Fe 0.656 мг 18 мг 3.6% 12.8% 2744 г
Йод, I 1.02 мкг 150 мкг 0.7% 2.5% 14706 г
Кобальт, Co 1.835 мкг 10 мкг 18.4% 65.2% 545 г
Литий, Li 0.406 мкг ~
Марганец, Mn 0.158 мг 2 мг 7.9% 28% 1266 г
Медь, Cu 79.59 мкг 1000 мкг 8% 28.4% 1256 г
Молибден, Mo 5.407 мкг 70 мкг 7.7% 27.3% 1295 г
Никель, Ni 8.943 мкг ~
Олово, Sn 0.43 мкг ~
Рубидий, Rb 49.5 мкг ~
Селен, Se 0.604 мкг 55 мкг 1.1% 3.9% 9106 г
Фтор, F 10.07 мкг 4000 мкг 0.3% 1.1% 39722 г
Хром, Cr 1.21 мкг 50 мкг 2.4% 8.5% 4132 г
Цинк, Zn 0.2686 мг 12 мг 2.2% 7.8% 4468 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.705 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.106 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты 0.219 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.049 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.069 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.325 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Овощное рагу в мультиварки составляет 28,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28.2 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 89.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЕ РАГУ В МУЛЬТИВАРКИ

Овощное рагу в мультиварки богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,8 %, бэта-каротином - 18,2 %, витамином C - 12,4 %, кобальтом - 18,4 %

Чем полезен Овощное рагу в мультиварки

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощное рагу в мультиварки, калорийность 28,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощное рагу в мультиварки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы