Рецепт Сырный суп (с шампиньонами и брокколи). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырный суп (с шампиньонами и брокколи)

Вода 2000 г
Шампиньоны 100 г
Сыр плавленый, российский 200 г
Брокколи (Варка без слива) 200 г
Картофель (Варка без слива) 150 г
Морковь, красная (Варка без слива) 100 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Масло оливковое 17 г
Способ приготовления

Шампиньоны нарезаем. Обжариваем минут 5-10. Морковку трем на терке и тоже обжариваем. Брокколи разделяем по соцветиям, на кусочки помельче. Картошку режем. В кипящую воду добавляем все ингредиенты, солим и варим в течение 10 минут. Тем временем натираем сырки на крупную терку. И добавляем в суп. Варим еще минут 5, пока сырки не разойдутся. Посыпаем сушеным укропом (при желании) и даем потомиться супчику еще пару минут. Подаем сырный суп с сухариками или гренками.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырный суп (с шампиньонами и брокколи)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.9 ккал 1684 ккал 2.1% 5.8% 4691 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 7.8% 3619 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 13.4% 2074 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 2.2% 12882 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 5.6% 5000 г
Вода 92.5 г 2273 г 4.1% 11.4% 2457 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 106.7 мкг 900 мкг 11.9% 33.1% 843 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.423 мг 5 мг 8.5% 23.7% 1182 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 3.1% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 8.9% 3103 г
Витамин В5, пантотеновая 0.188 мг 5 мг 3.8% 10.6% 2660 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 6.1% 4651 г
Витамин В9, фолаты 7.474 мкг 400 мкг 1.9% 5.3% 5352 г
Витамин В12, кобаламин 0.018 мкг 3 мкг 0.6% 1.7% 16667 г
Витамин C, аскорбиновая 3.41 мг 90 мг 3.8% 10.6% 2639 г
Витамин D, кальциферол 0.054 мкг 10 мкг 0.5% 1.4% 18519 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.185 мг 15 мг 1.2% 3.3% 8108 г
Витамин Н, биотин 0.29 мкг 50 мкг 0.6% 1.7% 17241 г
Витамин К, филлохинон 7.9 мкг 120 мкг 6.6% 18.4% 1519 г
Витамин РР, НЭ 0.839 мг 20 мг 4.2% 11.7% 2384 г
Ниацин 0.321 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.69 мг 2500 мг 3.8% 10.6% 2640 г
Кальций, Ca 59.68 мг 1000 мг 6% 16.7% 1676 г
Магний, Mg 7.67 мг 400 мг 1.9% 5.3% 5215 г
Натрий, Na 123.18 мг 1300 мг 9.5% 26.5% 1055 г
Сера, S 17.62 мг 1000 мг 1.8% 5% 5675 г
Фосфор, P 64.6 мг 800 мг 8.1% 22.6% 1238 г
Хлор, Cl 70.39 мг 2300 мг 3.1% 8.6% 3268 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58.8 мкг ~
Бор, B 6.3 мкг ~
Ванадий, V 8.15 мкг ~
Железо, Fe 0.2 мг 18 мг 1.1% 3.1% 9000 г
Йод, I 0.93 мкг 150 мкг 0.6% 1.7% 16129 г
Кобальт, Co 0.837 мкг 10 мкг 8.4% 23.4% 1195 г
Литий, Li 4.429 мкг ~
Марганец, Mn 0.026 мг 2 мг 1.3% 3.6% 7692 г
Медь, Cu 16.34 мкг 1000 мкг 1.6% 4.5% 6120 г
Молибден, Mo 0.667 мкг 70 мкг 1% 2.8% 10495 г
Никель, Ni 0.273 мкг ~
Рубидий, Rb 28.3 мкг ~
Селен, Se 0.202 мкг 55 мкг 0.4% 1.1% 27228 г
Фтор, F 75.06 мкг 4000 мкг 1.9% 5.3% 5329 г
Хром, Cr 1.02 мкг 50 мкг 2% 5.6% 4902 г
Цинк, Zn 0.2792 мг 12 мг 2.3% 6.4% 4298 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.801 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.607 г ~
Аргинин* 0.046 г ~
Валин 0.096 г ~
Гистидин* 0.085 г ~
Изолейцин 0.066 г ~
Лейцин 0.141 г ~
Лизин 0.09 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.067 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.067 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 1.059 г ~
Аланин 0.04 г ~
Аспарагиновая кислота 0.128 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.278 г ~
Пролин 0.161 г ~
Серин 0.205 г ~
Тирозин 0.074 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.81 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.62 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.048 г ~
12:0 Лауриновая 0.055 г ~
14:0 Миристиновая 0.16 г ~
15:0 Пентадекановая 0.02 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.506 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.223 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.429 г min 16.8 г 2.6% 7.2%
14:1 Миристолеиновая 0.028 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.887 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.097 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.145 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Сырный суп (с шампиньонами и брокколи) составляет 35,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.9 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 92.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНЫЙ СУП (С ШАМПИНЬОНАМИ И БРОККОЛИ)

Сырный суп (с шампиньонами и брокколи) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,9 %

Чем полезен Сырный суп (с шампиньонами и брокколи)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырный суп (с шампиньонами и брокколи), калорийность 35,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырный суп (с шампиньонами и брокколи), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы