Рецепт Десерт Творожный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Десерт Творожный

Творог полужирный 9,0% жирности 1500 г
Желатин пищевой 15 г
Абрикосы, замороженные, подслащенные 200 г
Вода 250 г
Сахар песок 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Десерт Творожный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.3 ккал 1684 ккал 8.6% 6% 1167 г
Белки 14.3 г 76 г 18.8% 13% 531 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 8.4% 824 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 1.8% 3776 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 71.3 г 2273 г 3.1% 2.1% 3188 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50 мкг 900 мкг 5.6% 3.9% 1800 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.3% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.5% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.208 мг 1.8 мг 11.6% 8% 865 г
Витамин В4, холин 35.29 мг 500 мг 7.1% 4.9% 1417 г
Витамин В5, пантотеновая 0.232 мг 5 мг 4.6% 3.2% 2155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 3.1% 2247 г
Витамин В9, фолаты 26.65 мкг 400 мкг 6.7% 4.6% 1501 г
Витамин В12, кобаламин 0.756 мкг 3 мкг 25.2% 17.5% 397 г
Витамин C, аскорбиновая 1.28 мг 90 мг 1.4% 1% 7031 г
Витамин D, кальциферол 0.219 мкг 10 мкг 2.2% 1.5% 4566 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.151 мг 15 мг 1% 0.7% 9934 г
Витамин Н, биотин 3.854 мкг 50 мкг 7.7% 5.3% 1297 г
Витамин РР, НЭ 3.1371 мг 20 мг 15.7% 10.9% 638 г
Ниацин 0.302 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.75 мг 2500 мг 4.3% 3% 2320 г
Кальций, Ca 130.82 мг 1000 мг 13.1% 9.1% 764 г
Магний, Mg 19.02 мг 400 мг 4.8% 3.3% 2103 г
Натрий, Na 31.59 мг 1300 мг 2.4% 1.7% 4115 г
Сера, S 136.15 мг 1000 мг 13.6% 9.4% 734 г
Фосфор, P 170.4 мг 800 мг 21.3% 14.8% 469 г
Хлор, Cl 115.04 мг 2300 мг 5% 3.5% 1999 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.411 мг 18 мг 2.3% 1.6% 4380 г
Кобальт, Co 0.756 мкг 10 мкг 7.6% 5.3% 1323 г
Марганец, Mn 0.012 мг 2 мг 0.6% 0.4% 16667 г
Медь, Cu 74.31 мкг 1000 мкг 7.4% 5.1% 1346 г
Молибден, Mo 5.819 мкг 70 мкг 8.3% 5.8% 1203 г
Селен, Se 22.71 мкг 55 мкг 41.3% 28.6% 242 г
Фтор, F 36.78 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 10875 г
Цинк, Zn 0.3078 мг 12 мг 2.6% 1.8% 3899 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.005 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.056 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.056 г ~
Аспарагиновая кислота 0.05 г ~
Глицин 0.155 г ~
Глутаминовая кислота 0.08 г ~
Пролин 0.116 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.004 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.002 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Десерт Творожный составляет 144,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 144.3 кКал -%
Белки 14.3 г -%
Жиры 6.8 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 71.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДЕСЕРТ ТВОРОЖНЫЙ

Десерт Творожный богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,6 %, витамином B12 - 25,2 %, витамином PP - 15,7 %, кальцием - 13,1 %, фосфором - 21,3 %, селеном - 41,3 %

Чем полезен Десерт Творожный

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Десерт Творожный, калорийность 144,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Десерт Творожный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы