Рецепт Творожная запеканка "Мини". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная запеканка "Мини"

Яйцо куриное (Запекание) 130 г
Корица 2 г
Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 470 г
Яблоки (Пассерование) 146 г
Яичный белок куриный (Запекание) 64 г
Сливки пастеризованные 10,0% жирности 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка "Мини"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119 ккал 1684 ккал 7.1% 6% 1415 г
Белки 17.6 г 76 г 23.2% 19.5% 432 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 4.6% 1806 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 1.8% 4867 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.1% 4000 г
Вода 70.9 г 2273 г 3.1% 2.6% 3206 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.8 мкг 900 мкг 6.6% 5.5% 1505 г
Ретинол 0.045 мг ~
альфа Каротин 0.003 мкг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.3% 27778 г
бета Криптоксантин 0.366 мкг ~
Ликопин 0.043 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.631 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2.4% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.3 мг 1.8 мг 16.7% 14% 600 г
Витамин В4, холин 49.93 мг 500 мг 10% 8.4% 1001 г
Витамин В5, пантотеновая 0.439 мг 5 мг 8.8% 7.4% 1139 г
Витамин В6, пиридоксин 0.173 мг 2 мг 8.7% 7.3% 1156 г
Витамин В9, фолаты 29.168 мкг 400 мкг 7.3% 6.1% 1371 г
Витамин В12, кобаламин 1.01 мкг 3 мкг 33.7% 28.3% 297 г
Витамин C, аскорбиновая 1.04 мг 90 мг 1.2% 1% 8654 г
Витамин D, кальциферол 0.425 мкг 10 мкг 4.3% 3.6% 2353 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.178 мг 15 мг 1.2% 1% 8427 г
гамма Токоферол 0.03 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 9.719 мкг 50 мкг 19.4% 16.3% 514 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 3.7522 мг 20 мг 18.8% 15.8% 533 г
Ниацин 0.369 мг ~
Бетаин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.73 мг 2500 мг 7.2% 6.1% 1391 г
Кальций, Ca 96.62 мг 1000 мг 9.7% 8.2% 1035 г
Магний, Mg 19.91 мг 400 мг 5% 4.2% 2009 г
Натрий, Na 78.07 мг 1300 мг 6% 5% 1665 г
Сера, S 199.14 мг 1000 мг 19.9% 16.7% 502 г
Фосфор, P 164.2 мг 800 мг 20.5% 17.2% 487 г
Хлор, Cl 126.49 мг 2300 мг 5.5% 4.6% 1818 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.8 мкг ~
Бор, B 50.8 мкг ~
Ванадий, V 0.83 мкг ~
Железо, Fe 1.151 мг 18 мг 6.4% 5.4% 1564 г
Йод, I 5.32 мкг 150 мкг 3.5% 2.9% 2820 г
Кобальт, Co 3.499 мкг 10 мкг 35% 29.4% 286 г
Марганец, Mn 0.0715 мг 2 мг 3.6% 3% 2797 г
Медь, Cu 85.29 мкг 1000 мкг 8.5% 7.1% 1172 г
Молибден, Mo 8.176 мкг 70 мкг 11.7% 9.8% 856 г
Никель, Ni 3.526 мкг ~
Рубидий, Rb 13.1 мкг ~
Селен, Se 25.979 мкг 55 мкг 47.2% 39.7% 212 г
Фтор, F 34.27 мкг 4000 мкг 0.9% 0.8% 11672 г
Хром, Cr 1.84 мкг 50 мкг 3.7% 3.1% 2717 г
Цинк, Zn 0.5245 мг 12 мг 4.4% 3.7% 2288 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.163 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Лактоза 1.5 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 5.231 г ~
Аргинин* 0.753 г ~
Валин 0.886 г ~
Гистидин* 0.466 г ~
Изолейцин 0.849 г ~
Лейцин 1.54 г ~
Лизин 1.213 г ~
Метионин 0.441 г ~
Метионин + Цистеин 0.591 г ~
Треонин 0.702 г ~
Триптофан 0.176 г ~
Фенилаланин 0.813 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.571 г ~
Заменимые аминокислоты 7.015 г ~
Аланин 0.498 г ~
Аспарагиновая кислота 1.017 г ~
Глицин 0.294 г ~
Глутаминовая кислота 2.716 г ~
Пролин 1.502 г ~
Серин 0.803 г ~
Тирозин 0.757 г ~
Цистеин 0.149 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 108.51 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.074 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.022 г ~
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.013 г ~
12:0 Лауриновая 0.014 г ~
14:0 Миристиновая 0.106 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.501 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.23 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.112 г min 16.8 г 6.6% 5.5%
14:1 Миристолеиновая 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.089 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.906 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.263 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.217 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка "Мини" составляет 119 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 119 кКал -%
Белки 17.6 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 70.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА "МИНИ"

Творожная запеканка "Мини" богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 16,7 %, витамином B12 - 33,7 %, витамином H - 19,4 %, витамином PP - 18,8 %, фосфором - 20,5 %, кобальтом - 35 %, молибденом - 11,7 %, селеном - 47,2 %

Чем полезен Творожная запеканка "Мини"

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная запеканка "Мини", калорийность 119 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная запеканка "Мини", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы