Рецепт Паста с морепродуктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паста с морепродуктами

Кальмар, все виды, сырой	300 г
Мидия голубая, сырая	270 г
Чеснок, сырой	10 г
Корень имбиря, сырой	10 г
Перец чили, халапеньо, сырой	5 г
Томаты красные, спелые, сырые	188 г
Лук -порей (луковица и нижняя часть зелени), сырой	55 г
Масло подсолнечное	20 г
Масло сладко-сливочное несоленое	12 г
Макароны из цельнозерновой муки, приготовленные	640 г
Сыр, пармезан, твердый	20 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста с морепродуктами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	128.1 ккал	1684 ккал	7.6%	5.9%	1315 г
Белки	9.1 г	76 г	12%	9.4%	835 г
Жиры	3.6 г	56 г	6.4%	5%	1556 г
Углеводы	15.5 г	219 г	7.1%	5.5%	1413 г
Пищевые волокна	1.6 г	20 г	8%	6.2%	1250 г
Вода	70.8 г	2273 г	3.1%	2.4%	3210 г
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	29.9 мкг	900 мкг	3.3%	2.6%	3010 г
Ретинол	0.02 мг	~
альфа Каротин	14.208 мкг	~
бета Каротин	0.11 мг	5 мг	2.2%	1.7%	4545 г
бета Криптоксантин	0.386 мкг	~
Ликопин	355.679 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	135.242 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.097 мг	1.5 мг	6.5%	5.1%	1546 г
Витамин В2, рибофлавин	0.165 мг	1.8 мг	9.2%	7.2%	1091 г
Витамин В4, холин	34.22 мг	500 мг	6.8%	5.3%	1461 г
Витамин В5, пантотеновая	0.439 мг	5 мг	8.8%	6.9%	1139 г
Витамин В6, пиридоксин	0.093 мг	2 мг	4.7%	3.7%	2151 г
Витамин В9, фолаты	16.761 мкг	400 мкг	4.2%	3.3%	2386 г
Витамин В12, кобаламин	2.687 мкг	3 мкг	89.6%	69.9%	112 г
Витамин C, аскорбиновая	5.71 мг	90 мг	6.3%	4.9%	1576 г
Витамин D, кальциферол	0.021 мкг	10 мкг	0.2%	0.2%	47619 г
Витамин D3, холекальциферол	0.007 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.302 мг	15 мг	8.7%	6.8%	1152 г
бета Токоферол	0.002 мг	~
гамма Токоферол	0.021 мг	~
Витамин К, филлохинон	3.4 мкг	120 мкг	2.8%	2.2%	3529 г
Витамин РР, НЭ	1.2495 мг	20 мг	6.2%	4.8%	1601 г
Бетаин	0.014 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	186.94 мг	2500 мг	7.5%	5.9%	1337 г
Кальций, Ca	42.06 мг	1000 мг	4.2%	3.3%	2378 г
Магний, Mg	32 мг	400 мг	8%	6.2%	1250 г
Натрий, Na	93.25 мг	1300 мг	7.2%	5.6%	1394 г
Сера, S	0.04 мг	1000 мг			2500000 г
Фосфор, P	146.3 мг	800 мг	18.3%	14.3%	547 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.587 мг	18 мг	8.8%	6.9%	1134 г
Марганец, Mn	1.3815 мг	2 мг	69.1%	53.9%	145 г
Медь, Cu	531.89 мкг	1000 мкг	53.2%	41.5%	188 г
Селен, Se	31.447 мкг	55 мкг	57.2%	44.7%	175 г
Фтор, F	0.32 мкг	4000 мкг			1250000 г
Цинк, Zn	1.1167 мг	12 мг	9.3%	7.3%	1075 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Мальтоза	0.1 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.542 г	~
Валин	0.406 г	~
Гистидин*	0.195 г	~
Изолейцин	0.384 г	~
Лейцин	0.641 г	~
Лизин	0.547 г	~
Метионин	0.187 г	~
Треонин	0.344 г	~
Триптофан	0.107 г	~
Фенилаланин	0.369 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.452 г	~
Аспарагиновая кислота	0.735 г	~
Глицин	0.47 г	~
Глутаминовая кислота	1.855 г	~
Пролин	0.571 г	~
Серин	0.422 г	~
Тирозин	0.285 г	~
Цистеин	0.135 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.2 г	от 0.9 до 3.7 г	22.2%	17.3%
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	59.63 мг	max 300 мг
Фитостеролы	1.078 мг	~
бета Ситостерол	2.941 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.1 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.052 г	~
6:0 Капроновая	0.014 г	~
8:0 Каприловая	0.01 г	~
10:0 Каприновая	0.026 г	~
12:0 Лауриновая	0.034 г	~
14:0 Миристиновая	0.132 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.576 г	~
18:0 Стеариновая	0.19 г	~
20:0 Арахиновая	0.004 г	~
22:0 Бегеновая	0.01 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.862 г	min 16.8 г	5.1%	4%
14:1 Миристолеиновая	0.007 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.061 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.738 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.037 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.007 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.254 г	от 11.2 до 20.6 г	11.2%	8.7%
18:2 Линолевая (ud)	1.007 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.02 г	~
18:4 Омега-3, стиоридовая	0.008 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.016 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.07 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.005 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.126 г	~

Энергетическая ценность Паста с морепродуктами составляет 128,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	128.1 кКал	-%
	Белки	9.1 г	-%
	Жиры	3.6 г	-%
	Углеводы	15.5 г	-%
	Пищевые волокна	1.6 г	-%
	Вода	70.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА С МОРЕПРОДУКТАМИ

Паста с морепродуктами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 89,6 %, фосфором - 18,3 %, марганцем - 69,1 %, медью - 53,2 %, селеном - 57,2 %

Чем полезен Паста с морепродуктами

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Паста с морепродуктами, калорийность 128,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста с морепродуктами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Паштет из свиной печени

Сказка, рулет по у Мирабеллы

Лучшие рационы

Калорийность: 1296 кКал

Витамины и минералы: 100%

Марина

2024-05-11

Калорийность: 1160 кКал

Витамины и минералы: 85%

Елена

2024-05-14

Калорийность: 1278 кКал

Витамины и минералы: 89%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе