Рецепт Маффины с кабачками и брынзой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Маффины с кабачками и брынзой

Кабачок (Запекание) 210 г
Яйцо куриное (Запекание) 40 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) 180 г
Масло подсолнечное 15 г
Чеснок луковица 3 г
Сыр Брынза Сербская 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 180 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Перец молотый красный 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Маффины с кабачками и брынзой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 181.1 ккал 1684 ккал 10.8% 6% 930 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 4.7% 1169 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 6.1% 903 г
Углеводы 24.5 г 219 г 11.2% 6.2% 894 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 4.4% 1250 г
Вода 53.2 г 2273 г 2.3% 1.3% 4273 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35 мкг 900 мкг 3.9% 2.2% 2571 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.096 мг 5 мг 1.9% 1% 5208 г
бета Криптоксантин 22.611 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 47.584 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 2.4% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 3% 1856 г
Витамин В4, холин 43.08 мг 500 мг 8.6% 4.7% 1161 г
Витамин В5, пантотеновая 0.357 мг 5 мг 7.1% 3.9% 1401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 3.8% 1471 г
Витамин В9, фолаты 16.671 мкг 400 мкг 4.2% 2.3% 2399 г
Витамин В12, кобаламин 0.168 мкг 3 мкг 5.6% 3.1% 1786 г
Витамин C, аскорбиновая 2.82 мг 90 мг 3.1% 1.7% 3191 г
Витамин D, кальциферол 0.175 мкг 10 мкг 1.8% 1% 5714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.873 мг 15 мг 12.5% 6.9% 801 г
Витамин Н, биотин 3.306 мкг 50 мкг 6.6% 3.6% 1512 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.7512 мг 20 мг 8.8% 4.9% 1142 г
Ниацин 0.593 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.56 мг 2500 мг 7.1% 3.9% 1408 г
Кальций, Ca 56.46 мг 1000 мг 5.6% 3.1% 1771 г
Кремний, Si 1.302 мг 30 мг 4.3% 2.4% 2304 г
Магний, Mg 14.17 мг 400 мг 3.5% 1.9% 2823 г
Натрий, Na 763.51 мг 1300 мг 58.7% 32.4% 170 г
Сера, S 47.23 мг 1000 мг 4.7% 2.6% 2117 г
Фосфор, P 73.8 мг 800 мг 9.2% 5.1% 1084 г
Хлор, Cl 809.33 мг 2300 мг 35.2% 19.4% 284 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 358 мкг ~
Бор, B 12 мкг ~
Ванадий, V 29.29 мкг ~
Железо, Fe 0.788 мг 18 мг 4.4% 2.4% 2284 г
Йод, I 4.91 мкг 150 мкг 3.3% 1.8% 3055 г
Кобальт, Co 1.743 мкг 10 мкг 17.4% 9.6% 574 г
Марганец, Mn 0.2044 мг 2 мг 10.2% 5.6% 978 г
Медь, Cu 47.94 мкг 1000 мкг 4.8% 2.7% 2086 г
Молибден, Mo 7.523 мкг 70 мкг 10.7% 5.9% 930 г
Никель, Ni 0.716 мкг ~
Олово, Sn 5.92 мкг ~
Селен, Se 5.008 мкг 55 мкг 9.1% 5% 1098 г
Стронций, Sr 5.53 мкг ~
Титан, Ti 3.58 мкг ~
Фтор, F 17.65 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 22663 г
Хром, Cr 1.66 мкг 50 мкг 3.3% 1.8% 3012 г
Цинк, Zn 0.4604 мг 12 мг 3.8% 2.1% 2606 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.357 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.057 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.043 г ~
Лейцин 0.078 г ~
Лизин 0.065 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.052 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.082 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.051 г ~
Аспарагиновая кислота 0.089 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.128 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.067 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 43.83 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.3 мг ~
бета Ситостерол 5.425 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.325 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.177 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.015 г min 16.8 г 6% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.948 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.743 г от 11.2 до 20.6 г 15.6% 8.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.73 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Маффины с кабачками и брынзой составляет 181,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 181.1 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 24.5 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 53.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАФФИНЫ С КАБАЧКАМИ И БРЫНЗОЙ

Маффины с кабачками и брынзой богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 12,5 %, хлором - 35,2 %, кобальтом - 17,4 %

Чем полезен Маффины с кабачками и брынзой

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Маффины с кабачками и брынзой, калорийность 181,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Маффины с кабачками и брынзой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы