Рецепт Мой Тольярини. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мой Тольярини

Оливковое масло для заправки салатов или готовки 50 г
Сыр, пармезан, твердый 120 г
Кедровый орех 120 г
Петрушка 20 г
Макароны отварные, по 1-302 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мой Тольярини".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 274 ккал 1684 ккал 16.3% 5.9% 615 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 4.6% 792 г
Жиры 20.4 г 56 г 36.4% 13.3% 275 г
Углеводы 14.9 г 219 г 6.8% 2.5% 1470 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.4% 1538 г
Вода 52.6 г 2273 г 2.3% 0.8% 4321 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.3 мкг 900 мкг 6% 2.2% 1657 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.153 мг 5 мг 3.1% 1.1% 3268 г
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 2.1% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 1.8% 2000 г
Витамин В4, холин 2.62 мг 500 мг 0.5% 0.2% 19084 г
Витамин В5, пантотеновая 0.115 мг 5 мг 2.3% 0.8% 4348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 0.6% 6250 г
Витамин В9, фолаты 8.79 мкг 400 мкг 2.2% 0.8% 4551 г
Витамин В12, кобаламин 0.178 мкг 3 мкг 5.9% 2.2% 1685 г
Витамин C, аскорбиновая 3.82 мг 90 мг 4.2% 1.5% 2356 г
Витамин D, кальциферол 0.074 мкг 10 мкг 0.7% 0.3% 13514 г
Витамин D3, холекальциферол 0.074 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.654 мг 15 мг 17.7% 6.5% 565 г
бета Токоферол 0.007 мг ~
гамма Токоферол 0.051 мг ~
Витамин Н, биотин 0.01 мкг 50 мкг 500000 г
Витамин К, филлохинон 52.4 мкг 120 мкг 43.7% 15.9% 229 г
Витамин РР, НЭ 1.2851 мг 20 мг 6.4% 2.3% 1556 г
Ниацин 0.912 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.32 мг 2500 мг 5.5% 2% 1821 г
Кальций, Ca 188.51 мг 1000 мг 18.9% 6.9% 530 г
Магний, Mg 49.51 мг 400 мг 12.4% 4.5% 808 г
Натрий, Na 347.85 мг 1300 мг 26.8% 9.8% 374 г
Фосфор, P 205.2 мг 800 мг 25.7% 9.4% 390 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.393 мг 18 мг 7.7% 2.8% 1292 г
Марганец, Mn 1.3109 мг 2 мг 65.5% 23.9% 153 г
Медь, Cu 204.57 мкг 1000 мкг 20.5% 7.5% 489 г
Селен, Se 3.44 мкг 55 мкг 6.3% 2.3% 1599 г
Цинк, Zn 1.0679 мг 12 мг 8.9% 3.2% 1124 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.155 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.195 г ~
Валин 0.364 г ~
Гистидин* 0.205 г ~
Изолейцин 0.281 г ~
Лейцин 0.511 г ~
Лизин 0.49 г ~
Метионин 0.142 г ~
Треонин 0.195 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.285 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.155 г ~
Аспарагиновая кислота 0.331 г ~
Глицин 0.092 г ~
Глутаминовая кислота 1.216 г ~
Пролин 0.619 г ~
Серин 0.306 г ~
Тирозин 0.296 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.07 мг max 300 мг
Фитостеролы 13.642 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.192 г ~
6:0 Капроновая 0.072 г ~
8:0 Каприловая 0.039 г ~
10:0 Каприновая 0.096 г ~
12:0 Лауриновая 0.129 г ~
14:0 Миристиновая 0.431 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.729 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.461 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.617 г min 16.8 г 33.4% 12.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.136 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.385 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.734 г от 11.2 до 20.6 г 6.6% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.643 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.091 г ~

Энергетическая ценность Мой Тольярини составляет 274 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 274 кКал -%
Белки 9.6 г -%
Жиры 20.4 г -%
Углеводы 14.9 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 52.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОЙ ТОЛЬЯРИНИ

Мой Тольярини богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 17,7 %, витамином K - 43,7 %, кальцием - 18,9 %, магнием - 12,4 %, фосфором - 25,7 %, марганцем - 65,5 %, медью - 20,5 %

Чем полезен Мой Тольярини

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мой Тольярини, калорийность 274 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мой Тольярини, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы