Рецепт Манджа 170603. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манджа 170603

Лук репчатый (Пассерование) 226 г
Масло подсолнечное 34 г
Картофель (Варка без слива) 535 г
Мята перечная, свежая 5 г
Перец молотый красный 5 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 20 г
Бульон из кур или индеек прозрачный 400 г
Способ приготовления

По деревенски на курином бульоне

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манджа 170603".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.1 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1516 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 4.1% 2171 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 8.6% 1037 г
Углеводы 12.1 г 219 г 5.5% 5% 1810 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 8.1% 1111 г
Вода 82.6 г 2273 г 3.6% 3.2% 2752 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.2 мкг 900 мкг 6.1% 5.5% 1630 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.124 мг 5 мг 2.5% 2.3% 4032 г
бета Криптоксантин 32.563 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 68.526 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 4.5% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 2.9% 3103 г
Витамин В4, холин 7.81 мг 500 мг 1.6% 1.4% 6402 г
Витамин В5, пантотеновая 0.24 мг 5 мг 4.8% 4.3% 2083 г
Витамин В6, пиридоксин 0.25 мг 2 мг 12.5% 11.3% 800 г
Витамин В9, фолаты 8.746 мкг 400 мкг 2.2% 2% 4574 г
Витамин В12, кобаламин 0.042 мкг 3 мкг 1.4% 1.3% 7143 г
Витамин C, аскорбиновая 6.32 мг 90 мг 7% 6.3% 1424 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.877 мг 15 мг 12.5% 11.3% 799 г
Витамин Н, биотин 1.101 мкг 50 мкг 2.2% 2% 4541 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.8648 мг 20 мг 9.3% 8.4% 1073 г
Ниацин 1.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 383.77 мг 2500 мг 15.4% 13.9% 651 г
Кальций, Ca 17 мг 1000 мг 1.7% 1.5% 5882 г
Кремний, Si 0.083 мг 30 мг 0.3% 0.3% 36145 г
Магний, Mg 19.39 мг 400 мг 4.8% 4.3% 2063 г
Натрий, Na 11.69 мг 1300 мг 0.9% 0.8% 11121 г
Сера, S 49.22 мг 1000 мг 4.9% 4.4% 2032 г
Фосфор, P 65.3 мг 800 мг 8.2% 7.4% 1225 г
Хлор, Cl 45.38 мг 2300 мг 2% 1.8% 5068 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 598.1 мкг ~
Бор, B 113.5 мкг ~
Ванадий, V 85.37 мкг ~
Железо, Fe 1.012 мг 18 мг 5.6% 5% 1779 г
Йод, I 4.11 мкг 150 мкг 2.7% 2.4% 3650 г
Кобальт, Co 4.955 мкг 10 мкг 49.6% 44.6% 202 г
Литий, Li 42.941 мкг ~
Марганец, Mn 0.1805 мг 2 мг 9% 8.1% 1108 г
Медь, Cu 111.53 мкг 1000 мкг 11.2% 10.1% 897 г
Молибден, Mo 4.844 мкг 70 мкг 6.9% 6.2% 1445 г
Никель, Ni 3.576 мкг ~
Олово, Sn 0.11 мкг ~
Рубидий, Rb 392.3 мкг ~
Селен, Se 0.338 мкг 55 мкг 0.6% 0.5% 16272 г
Титан, Ti 0.23 мкг ~
Фтор, F 34.52 мкг 4000 мкг 0.9% 0.8% 11587 г
Хром, Cr 6.8 мкг 50 мкг 13.6% 12.2% 735 г
Цинк, Zn 0.5928 мг 12 мг 4.9% 4.4% 2024 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.34 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.9 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.469 г ~
Аргинин* 0.094 г ~
Валин 0.075 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.058 г ~
Лейцин 0.085 г ~
Лизин 0.09 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.033 г ~
Треонин 0.064 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.065 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.122 г ~
Заменимые аминокислоты 0.809 г ~
Аланин 0.069 г ~
Аспарагиновая кислота 0.158 г ~
Глицин 0.066 г ~
Глутаминовая кислота 0.2 г ~
Пролин 0.059 г ~
Серин 0.078 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.08 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.5 мг ~
бета Ситостерол 7.083 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.272 г ~
18:0 Стеариновая 0.156 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.95 г min 16.8 г 5.7% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.942 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.21 г от 11.2 до 20.6 г 19.7% 17.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.203 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.051 г ~

Энергетическая ценность Манджа 170603 составляет 111,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 111.1 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 12.1 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 82.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАНДЖА 170603

Манджа 170603 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 12,5 %, витамином E - 12,5 %, калием - 15,4 %, кобальтом - 49,6 %, медью - 11,2 %, хромом - 13,6 %

Чем полезен Манджа 170603

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Манджа 170603, калорийность 111,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манджа 170603, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты