Рецепт Салат огурец помидор. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат огурец помидор

Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 100 г
Помидор (томат), парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 100 г
Петрушка (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 3 г
Сметана 15,0% жирности 20 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат огурец помидор".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.8 ккал 1684 ккал 1.6% 6% 6284 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 4.5% 8444 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 10.1% 3733 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 4.5% 8423 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 9.3% 4000 г
Вода 93.1 г 2273 г 4.1% 15.3% 2441 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.8 мкг 900 мкг 6.8% 25.4% 1480 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.312 мг 5 мг 6.2% 23.1% 1603 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 8.6% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 6.7% 5625 г
Витамин В4, холин 5.84 мг 500 мг 1.2% 4.5% 8562 г
Витамин В5, пантотеновая 0.251 мг 5 мг 5% 18.7% 1992 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 12.3% 3077 г
Витамин В9, фолаты 8.17 мкг 400 мкг 2% 7.5% 4896 г
Витамин C, аскорбиновая 12.03 мг 90 мг 13.4% 50% 748 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.4% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.27 мг 15 мг 1.8% 6.7% 5556 г
Витамин Н, биотин 0.943 мкг 50 мкг 1.9% 7.1% 5302 г
Витамин К, филлохинон 32.8 мкг 120 мкг 27.3% 101.9% 366 г
Витамин РР, НЭ 0.4766 мг 20 мг 2.4% 9% 4196 г
Ниацин 0.33 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.09 мг 2500 мг 8.7% 32.5% 1152 г
Кальций, Ca 23.94 мг 1000 мг 2.4% 9% 4177 г
Магний, Mg 17.22 мг 400 мг 4.3% 16% 2323 г
Натрий, Na 186.66 мг 1300 мг 14.4% 53.7% 696 г
Сера, S 8.48 мг 1000 мг 0.8% 3% 11792 г
Фосфор, P 36.1 мг 800 мг 4.5% 16.8% 2216 г
Хлор, Cl 291.92 мг 2300 мг 12.7% 47.4% 788 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 189.7 мкг ~
Бор, B 51.3 мкг ~
Железо, Fe 0.503 мг 18 мг 2.8% 10.4% 3579 г
Йод, I 0.89 мкг 150 мкг 0.6% 2.2% 16854 г
Кобальт, Co 2.746 мкг 10 мкг 27.5% 102.6% 364 г
Марганец, Mn 0.0658 мг 2 мг 3.3% 12.3% 3040 г
Медь, Cu 52.31 мкг 1000 мкг 5.2% 19.4% 1912 г
Молибден, Mo 3.616 мкг 70 мкг 5.2% 19.4% 1936 г
Никель, Ni 5.804 мкг ~
Рубидий, Rb 68.3 мкг ~
Селен, Se 0.314 мкг 55 мкг 0.6% 2.2% 17516 г
Фтор, F 8.93 мкг 4000 мкг 0.2% 0.7% 44793 г
Хром, Cr 2.23 мкг 50 мкг 4.5% 16.8% 2242 г
Цинк, Zn 0.1063 мг 12 мг 0.9% 3.4% 11289 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.195 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат огурец помидор составляет 26,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26.8 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 93.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОГУРЕЦ ПОМИДОР

Салат огурец помидор богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,4 %, витамином K - 27,3 %, хлором - 12,7 %, кобальтом - 27,5 %

Чем полезен Салат огурец помидор

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат огурец помидор, калорийность 26,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат огурец помидор, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты