Рецепт БУЛЬОН (!!! Для сравнения КК) куриный на ОКОРОЧКАХ (без вермишели, для супа курго и т.д. ВАРИАНТ 2 ) НАТ. САМ (С НУТР.). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты БУЛЬОН (!!! Для сравнения КК) куриный на ОКОРОЧКАХ (без вермишели, для супа курго и т.д. ВАРИАНТ 2 ) НАТ. САМ (С НУТР.)

Вода 2000 г
Куриный окорочок (Варка) 420 г
VEGETA PODRAVKA ПРИПРАВА НАТ. САМ (С ДР. НУТР. от "Vegeta приправа для курицы", ОНИ =0.) 37 г
Способ приготовления

Второй вариант бульона для сравнения КК ( другой вес ингредиентов). Разница: К-5,6, Б-0,8, Ж-0,4, У-0,1. Почти нет.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "БУЛЬОН (!!! Для сравнения КК) куриный на ОКОРОЧКАХ (без вермишели, для супа курго и т.д. ВАРИАНТ 2 ) НАТ. САМ (С НУТР.)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.6 ккал 1684 ккал 1.7% 5.9% 5888 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 16.4% 2111 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 8% 4308 г
Углеводы 0.5 г 219 г 0.2% 0.7% 43800 г
Вода 93.7 г 2273 г 4.1% 14.3% 2426 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.3 мкг 900 мкг 0.8% 2.8% 12329 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 1.7% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 4.2% 8182 г
Витамин РР, НЭ 1.4378 мг 20 мг 7.2% 25.2% 1391 г
Ниацин 0.442 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 28.15 мг 2500 мг 1.1% 3.8% 8881 г
Кальций, Ca 7.16 мг 1000 мг 0.7% 2.4% 13966 г
Магний, Mg 3.52 мг 400 мг 0.9% 3.1% 11364 г
Натрий, Na 2.81 мг 1300 мг 0.2% 0.7% 46263 г
Сера, S 39.96 мг 1000 мг 4% 14% 2503 г
Фосфор, P 17.2 мг 800 мг 2.2% 7.7% 4651 г
Хлор, Cl 1.22 мг 2300 мг 0.1% 0.3% 188525 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.262 мг 18 мг 1.5% 5.2% 6870 г
Кобальт, Co 1.835 мкг 10 мкг 18.4% 64.3% 545 г
Марганец, Mn 0.0069 мг 2 мг 0.3% 1% 28986 г
Медь, Cu 17.04 мкг 1000 мкг 1.7% 5.9% 5869 г
Молибден, Mo 2.936 мкг 70 мкг 4.2% 14.7% 2384 г
Фтор, F 87.37 мкг 4000 мкг 2.2% 7.7% 4578 г
Хром, Cr 5.14 мкг 50 мкг 10.3% 36% 973 г
Цинк, Zn 0.3119 мг 12 мг 2.6% 9.1% 3847 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 336.147 г ~
Валин 0.191 г ~
Гистидин* 0.132 г ~
Изолейцин 0.18 г ~
Лейцин 0.325 г ~
Лизин 0.422 г ~
Метионин 0.073 г ~
Метионин + Цистеин 0.141 г ~
Треонин 0.176 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.169 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.301 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.231 г ~
Аспарагиновая кислота 332.11 г ~
Гидроксипролин 0.035 г ~
Глицин 0.235 г ~
Глутаминовая кислота 0.539 г ~
Пролин 0.207 г ~
Серин 0.172 г ~
Тирозин 0.132 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 116.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.437 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.112 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.062 г min 16.8 г 6.3% 22%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.172 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.734 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.299 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 9.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.018 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.281 г ~

Энергетическая ценность БУЛЬОН (!!! Для сравнения КК) куриный на ОКОРОЧКАХ (без вермишели, для супа курго и т.д. ВАРИАНТ 2 ) НАТ. САМ (С НУТР.) составляет 28,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28.6 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 0.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 93.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУЛЬОН (!!! ДЛЯ СРАВНЕНИЯ КК) КУРИНЫЙ НА ОКОРОЧКАХ (БЕЗ ВЕРМИШЕЛИ, ДЛЯ СУПА КУРГО И Т.Д. ВАРИАНТ 2 ) НАТ. САМ (С НУТР.)

БУЛЬОН (!!! Для сравнения КК) куриный на ОКОРОЧКАХ (без вермишели, для супа курго и т.д. ВАРИАНТ 2 ) НАТ. САМ (С НУТР.) богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 18,4 %

Чем полезен БУЛЬОН (!!! Для сравнения КК) куриный на ОКОРОЧКАХ (без вермишели, для супа курго и т.д. ВАРИАНТ 2 ) НАТ. САМ (С НУТР.)

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить БУЛЬОН (!!! Для сравнения КК) куриный на ОКОРОЧКАХ (без вермишели, для супа курго и т.д. ВАРИАНТ 2 ) НАТ. САМ (С НУТР.), калорийность 28,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления БУЛЬОН (!!! Для сравнения КК) куриный на ОКОРОЧКАХ (без вермишели, для супа курго и т.д. ВАРИАНТ 2 ) НАТ. САМ (С НУТР.), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты