Рецепт Суп чечевичный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп чечевичный

Лук репчатый (Жарка) 75 г
Чеснок луковица (Жарка) 8 г
Масло оливковое 9 г
Морковь, красная (Пассерование) 103 г
Перец красный сладкий (Пассерование) 115 г
Чечевица Красная 200 г
Помидоры (томаты), парниковые 100 г
Вода 1500 г
Способ приготовления

Обжарить лук и чеснок, добавить морковь,сельдерей перец, очищенные от кожи помидоры, перец чили без семян, чечевицу. залить водой, варить 1 час 45 мин, пюрировать, добавить лимонный сок. Подавать в попгретых тарелках.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп чечевичный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.9 ккал 1684 ккал 2.5% 5.8% 3925 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 8.6% 2714 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 2.6% 9333 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 7% 3369 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.7% 5000 г
Вода 192.9 г 2273 г 8.5% 19.8% 1178 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 126.4 мкг 900 мкг 14% 32.6% 712 г
бета Каротин 0.758 мг 5 мг 15.2% 35.4% 660 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 1.9% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 1.4% 18000 г
Витамин В4, холин 0.45 мг 500 мг 0.1% 0.2% 111111 г
Витамин В5, пантотеновая 0.034 мг 5 мг 0.7% 1.6% 14706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 5.8% 4000 г
Витамин В9, фолаты 2.477 мкг 400 мкг 0.6% 1.4% 16149 г
Витамин C, аскорбиновая 7.48 мг 90 мг 8.3% 19.3% 1203 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.15 мг 15 мг 1% 2.3% 10000 г
Витамин Н, биотин 0.132 мкг 50 мкг 0.3% 0.7% 37879 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 2.1% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.1873 мг 20 мг 0.9% 2.1% 10678 г
Ниацин 0.134 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 39.49 мг 2500 мг 1.6% 3.7% 6331 г
Кальций, Ca 7.51 мг 1000 мг 0.8% 1.9% 13316 г
Магний, Mg 4.82 мг 400 мг 1.2% 2.8% 8299 г
Натрий, Na 2.88 мг 1300 мг 0.2% 0.5% 45139 г
Сера, S 4.01 мг 1000 мг 0.4% 0.9% 24938 г
Фосфор, P 7.9 мг 800 мг 1% 2.3% 10127 г
Хлор, Cl 6.4 мг 2300 мг 0.3% 0.7% 35938 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.5 мкг ~
Бор, B 14 мкг ~
Железо, Fe 0.127 мг 18 мг 0.7% 1.6% 14173 г
Йод, I 0.45 мкг 150 мкг 0.3% 0.7% 33333 г
Кобальт, Co 0.737 мкг 10 мкг 7.4% 17.2% 1357 г
Литий, Li 0.327 мкг ~
Марганец, Mn 0.031 мг 2 мг 1.6% 3.7% 6452 г
Медь, Cu 16.5 мкг 1000 мкг 1.7% 4% 6061 г
Молибден, Mo 0.37 мкг 70 мкг 0.5% 1.2% 18919 г
Никель, Ni 0.807 мкг ~
Рубидий, Rb 27 мкг ~
Селен, Se 0.087 мкг 55 мкг 0.2% 0.5% 63218 г
Фтор, F 82.08 мкг 4000 мкг 2.1% 4.9% 4873 г
Хром, Cr 0.71 мкг 50 мкг 1.4% 3.3% 7042 г
Цинк, Zn 0.0754 мг 12 мг 0.6% 1.4% 15915 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.135 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.01 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.022 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.476 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.061 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.319 г min 16.8 г 1.9% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.309 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.058 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.057 г ~

Энергетическая ценность Суп чечевичный составляет 42,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.9 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 192.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ЧЕЧЕВИЧНЫЙ

Суп чечевичный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14 %, бэта-каротином - 15,2 %

Чем полезен Суп чечевичный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп чечевичный, калорийность 42,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп чечевичный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги