Рецепт ПЕЧЕНЬЕ банановое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ПЕЧЕНЬЕ банановое

Банан (Жарка) 395 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 175 г
Сахар песок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПЕЧЕНЬЕ банановое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 200.2 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 841 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 3.9% 1267 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 2.5% 2000 г
Углеводы 37.6 г 219 г 17.2% 8.6% 582 г
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 9.2% 541 г
Вода 48.1 г 2273 г 2.1% 1% 4726 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.9 мкг 900 мкг 1.7% 0.8% 6040 г
бета Каротин 0.09 мг 5 мг 1.8% 0.9% 5556 г
Витамин В1, тиамин 0.154 мг 1.5 мг 10.3% 5.1% 974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 1.9% 2535 г
Витамин В4, холин 8.6 мг 500 мг 1.7% 0.8% 5814 г
Витамин В5, пантотеновая 0.219 мг 5 мг 4.4% 2.2% 2283 г
Витамин В6, пиридоксин 0.427 мг 2 мг 21.4% 10.7% 468 г
Витамин В9, фолаты 17.722 мкг 400 мкг 4.4% 2.2% 2257 г
Витамин C, аскорбиновая 4.83 мг 90 мг 5.4% 2.7% 1863 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.973 мг 15 мг 6.5% 3.2% 1542 г
Витамин Н, биотин 7.778 мкг 50 мкг 15.6% 7.8% 643 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.5789 мг 20 мг 12.9% 6.4% 776 г
Ниацин 0.802 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 371.46 мг 2500 мг 14.9% 7.4% 673 г
Кальций, Ca 25.67 мг 1000 мг 2.6% 1.3% 3896 г
Магний, Mg 79.15 мг 400 мг 19.8% 9.9% 505 г
Натрий, Na 29.48 мг 1300 мг 2.3% 1.1% 4410 г
Сера, S 34.22 мг 1000 мг 3.4% 1.7% 2922 г
Фосфор, P 145.9 мг 800 мг 18.2% 9.1% 548 г
Хлор, Cl 28.39 мг 2300 мг 1.2% 0.6% 8101 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.811 мг 18 мг 10.1% 5% 994 г
Йод, I 2.33 мкг 150 мкг 1.6% 0.8% 6438 г
Кобальт, Co 1.944 мкг 10 мкг 19.4% 9.7% 514 г
Марганец, Mn 1.7226 мг 2 мг 86.1% 43% 116 г
Медь, Cu 175 мкг 1000 мкг 17.5% 8.7% 571 г
Селен, Se 0.878 мкг 55 мкг 1.6% 0.8% 6264 г
Фтор, F 19.43 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20587 г
Цинк, Zn 1.3372 мг 12 мг 11.1% 5.5% 897 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.719 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.319 г ~
Валин 0.245 г ~
Гистидин* 0.105 г ~
Изолейцин 0.175 г ~
Лейцин 0.276 г ~
Лизин 0.183 г ~
Метионин 0.054 г ~
Метионин + Цистеин 0.175 г ~
Треонин 0.167 г ~
Триптофан 0.086 г ~
Фенилаланин 0.233 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.424 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.21 г ~
Аспарагиновая кислота 0.397 г ~
Глицин 0.443 г ~
Глутаминовая кислота 0.848 г ~
Пролин 0.28 г ~
Серин 0.222 г ~
Тирозин 0.194 г ~
Цистеин 0.124 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 9.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.509 г ~
18:0 Стеариновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.836 г min 16.8 г 5% 2.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.832 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.906 г от 11.2 до 20.6 г 8.1% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.887 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность ПЕЧЕНЬЕ банановое составляет 200,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 200.2 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 37.6 г -%
Пищевые волокна 3.7 г -%
Вода 48.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ БАНАНОВОЕ

ПЕЧЕНЬЕ банановое богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 21,4 %, витамином H - 15,6 %, витамином PP - 12,9 %, калием - 14,9 %, магнием - 19,8 %, фосфором - 18,2 %, кобальтом - 19,4 %, марганцем - 86,1 %, медью - 17,5 %, цинком - 11,1 %

Чем полезен ПЕЧЕНЬЕ банановое

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ПЕЧЕНЬЕ банановое, калорийность 200,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ПЕЧЕНЬЕ банановое, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги