Рецепт желе со смородиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты желе со смородиной

Желе, сухая смесь 12 г
Вода, бутилированная, Перье, PERRIER 50 г
Смородина черная 10 г
Смородина красная 20 г
Малина 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "желе со смородиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.5 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3090 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.4% 7600 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.9% 18667 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 9.4% 1955 г
Углеводы (общие) 5.7 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 22.9% 800 г
Вода 83.4 г 2273 г 3.7% 6.8% 2725 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.5 мкг 900 мкг 2.4% 4.4% 4186 г
бета Каротин 0.13 мг 5 мг 2.6% 4.8% 3846 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 1.7% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 3.5% 5294 г
Витамин В4, холин 8.06 мг 500 мг 1.6% 2.9% 6203 г
Витамин В5, пантотеновая 0.132 мг 5 мг 2.6% 4.8% 3788 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 5.3% 3448 г
Витамин В9, фолаты 3.885 мкг 400 мкг 1% 1.8% 10296 г
Витамин C, аскорбиновая 26.04 мг 90 мг 28.9% 53% 346 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.401 мг 15 мг 2.7% 5% 3741 г
Витамин Н, биотин 1.375 мкг 50 мкг 2.8% 5.1% 3636 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 7.9% 2308 г
Витамин РР, НЭ 0.4172 мг 20 мг 2.1% 3.9% 4794 г
Ниацин 0.349 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.98 мг 2500 мг 6.6% 12.1% 1525 г
Кальций, Ca 30.29 мг 1000 мг 3% 5.5% 3301 г
Кремний, Si 30.776 мг 30 мг 102.6% 188.3% 97 г
Магний, Mg 14.97 мг 400 мг 3.7% 6.8% 2672 г
Натрий, Na 38.45 мг 1300 мг 3% 5.5% 3381 г
Сера, S 9.9 мг 1000 мг 1% 1.8% 10101 г
Фосфор, P 33.2 мг 800 мг 4.2% 7.7% 2410 г
Хлор, Cl 19.3 мг 2300 мг 0.8% 1.5% 11917 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 136.7 мкг ~
Бор, B 112.8 мкг ~
Ванадий, V 1.43 мкг ~
Железо, Fe 0.795 мг 18 мг 4.4% 8.1% 2264 г
Йод, I 0.29 мкг 150 мкг 0.2% 0.4% 51724 г
Кобальт, Co 1.667 мкг 10 мкг 16.7% 30.6% 600 г
Литий, Li 1.922 мкг ~
Марганец, Mn 0.1388 мг 2 мг 6.9% 12.7% 1441 г
Медь, Cu 113.83 мкг 1000 мкг 11.4% 20.9% 879 г
Молибден, Mo 11.563 мкг 70 мкг 16.5% 30.3% 605 г
Никель, Ni 2.615 мкг ~
Рубидий, Rb 5.7 мкг ~
Селен, Se 0.643 мкг 55 мкг 1.2% 2.2% 8554 г
Стронций, Sr 3.29 мкг ~
Фтор, F 12.29 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 32547 г
Хром, Cr 0.48 мкг 50 мкг 1% 1.8% 10417 г
Цинк, Zn 0.1355 мг 12 мг 1.1% 2% 8856 г
Цирконий, Zr 3.05 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.031 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.042 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.004 г ~
Треонин 0.009 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.051 г ~
Аспарагиновая кислота 0.034 г ~
Глицин 0.122 г ~
Глутаминовая кислота 0.056 г ~
Пролин 0.078 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 20.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность желе со смородиной составляет 54,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54.5 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 11.2 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 83.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖЕЛЕ СО СМОРОДИНОЙ

желе со смородиной богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 28,9 %, кремнием - 102,6 %, кобальтом - 16,7 %, медью - 11,4 %, молибденом - 16,5 %

Чем полезен желе со смородиной

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить желе со смородиной, калорийность 54,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления желе со смородиной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы