Рецепт Тушеные кабачки 20.05.2017. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тушеные кабачки 20.05.2017

Лук репчатый (Жарка) 167 г
Морковь, красная (Жарка) 185 г
Кабачок (Варка без слива) 1172 г
Масло подсолнечное 29 г
Чеснок луковица (Жарка) 11 г
Чеснок, порошок 2 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Чили, порошок 2 г
Перец черный молотый 0.3 г
Перец душистый, молотый 0.3 г
Кориандр, семена 0.2 г
Карри, порошок 3 г
Куркума, молотая 1 г
Вода 615 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тушеные кабачки 20.05.2017".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.8 ккал 1684 ккал 2.4% 5.9% 4127 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2.7% 9500 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 8.8% 2800 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 5.4% 4563 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 17.2% 1429 г
Вода 88.7 г 2273 г 3.9% 9.6% 2563 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 206.7 мкг 900 мкг 23% 56.4% 435 г
альфа Каротин 2.529 мкг ~
бета Каротин 1.248 мг 5 мг 25% 61.3% 401 г
бета Криптоксантин 4.231 мкг ~
Ликопин 0.026 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.412 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 4.7% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 3.9% 6207 г
Витамин В4, холин 0.46 мг 500 мг 0.1% 0.2% 108696 г
Витамин В5, пантотеновая 0.116 мг 5 мг 2.3% 5.6% 4310 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 14.2% 1724 г
Витамин В9, фолаты 12.265 мкг 400 мкг 3.1% 7.6% 3261 г
Витамин C, аскорбиновая 4.9 мг 90 мг 5.4% 13.2% 1837 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.999 мг 15 мг 6.7% 16.4% 1502 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.442 мкг 50 мкг 0.9% 2.2% 11312 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 3.7% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.6853 мг 20 мг 3.4% 8.3% 2918 г
Ниацин 0.469 мг ~
Бетаин 0.07 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.82 мг 2500 мг 8.5% 20.8% 1175 г
Кальций, Ca 22.37 мг 1000 мг 2.2% 5.4% 4470 г
Магний, Mg 12.93 мг 400 мг 3.2% 7.8% 3094 г
Натрий, Na 240.74 мг 1300 мг 18.5% 45.3% 540 г
Сера, S 8.03 мг 1000 мг 0.8% 2% 12453 г
Фосфор, P 21.4 мг 800 мг 2.7% 6.6% 3738 г
Хлор, Cl 364.35 мг 2300 мг 15.8% 38.7% 631 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 76.6 мкг ~
Бор, B 20.2 мкг ~
Железо, Fe 0.559 мг 18 мг 3.1% 7.6% 3220 г
Йод, I 0.36 мкг 150 мкг 0.2% 0.5% 41667 г
Кобальт, Co 0.656 мкг 10 мкг 6.6% 16.2% 1524 г
Литий, Li 0.672 мкг ~
Марганец, Mn 0.0483 мг 2 мг 2.4% 5.9% 4141 г
Медь, Cu 15.94 мкг 1000 мкг 1.6% 3.9% 6274 г
Молибден, Mo 0.665 мкг 70 мкг 1% 2.5% 10526 г
Никель, Ni 0.303 мкг ~
Рубидий, Rb 48.1 мкг ~
Селен, Se 0.197 мкг 55 мкг 0.4% 1% 27919 г
Фтор, F 40.34 мкг 4000 мкг 1% 2.5% 9916 г
Хром, Cr 0.2 мкг 50 мкг 0.4% 1% 25000 г
Цинк, Zn 0.1161 мг 12 мг 1% 2.5% 10336 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.187 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.134 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.027 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.055 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.324 мг ~
бета Ситостерол 3.509 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.115 г ~
18:0 Стеариновая 0.074 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.435 г min 16.8 г 2.6% 6.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.431 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.066 г от 11.2 до 20.6 г 9.5% 23.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.064 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Тушеные кабачки 20.05.2017 составляет 40,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.8 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 88.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТУШЕНЫЕ КАБАЧКИ 20.05.2017

Тушеные кабачки 20.05.2017 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23 %, бэта-каротином - 25 %, хлором - 15,8 %

Чем полезен Тушеные кабачки 20.05.2017

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тушеные кабачки 20.05.2017, калорийность 40,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тушеные кабачки 20.05.2017, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты