Рецепт варенье смородиновое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты варенье смородиновое

Смородина черная 2000 г
Сахар песок 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "варенье смородиновое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 239.5 ккал 1684 ккал 14.2% 5.9% 703 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 0.3% 15200 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.2% 28000 г
Углеводы 57.9 г 219 г 26.4% 11% 378 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 5.4% 769 г
Вода 37 г 2273 г 1.6% 0.7% 6143 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.2 мкг 900 мкг 1% 0.4% 9783 г
бета Каротин 0.054 мг 5 мг 1.1% 0.5% 9259 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.5% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 0.5% 8182 г
Витамин В5, пантотеновая 0.216 мг 5 мг 4.3% 1.8% 2315 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 1.5% 2857 г
Витамин В9, фолаты 2.703 мкг 400 мкг 0.7% 0.3% 14798 г
Витамин C, аскорбиновая 108.11 мг 90 мг 120.1% 50.1% 83 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.378 мг 15 мг 2.5% 1% 3968 г
Витамин Н, биотин 1.297 мкг 50 мкг 2.6% 1.1% 3855 г
Витамин РР, НЭ 0.2162 мг 20 мг 1.1% 0.5% 9251 г
Ниацин 0.162 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.81 мг 2500 мг 7.6% 3.2% 1310 г
Кальций, Ca 21.08 мг 1000 мг 2.1% 0.9% 4744 г
Магний, Mg 16.76 мг 400 мг 4.2% 1.8% 2387 г
Натрий, Na 17.84 мг 1300 мг 1.4% 0.6% 7287 г
Сера, S 1.08 мг 1000 мг 0.1% 92593 г
Фосфор, P 17.8 мг 800 мг 2.2% 0.9% 4494 г
Хлор, Cl 7.57 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 30383 г
Микроэлементы
Бор, B 29.7 мкг ~
Железо, Fe 0.865 мг 18 мг 4.8% 2% 2081 г
Йод, I 0.54 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 27778 г
Кобальт, Co 2.162 мкг 10 мкг 21.6% 9% 463 г
Марганец, Mn 0.0973 мг 2 мг 4.9% 2% 2055 г
Медь, Cu 70.27 мкг 1000 мкг 7% 2.9% 1423 г
Молибден, Mo 12.973 мкг 70 мкг 18.5% 7.7% 540 г
Фтор, F 9.19 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 43526 г
Цинк, Zn 0.0703 мг 12 мг 0.6% 0.3% 17070 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.324 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 57.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 2.3 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность варенье смородиновое составляет 239,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 239.5 кКал -%
Белки 0.5 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 57.9 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 37 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАРЕНЬЕ СМОРОДИНОВОЕ

варенье смородиновое богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 120,1 %, кобальтом - 21,6 %, молибденом - 18,5 %

Чем полезен варенье смородиновое

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить варенье смородиновое, калорийность 239,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления варенье смородиновое, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты