Рецепт Сирий морквяний торт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сирий морквяний торт

Морковь, красная 100 г
Орех кешью 30 г
Миндаль 30 г
Финики 50 г
Мед пчелиный 10 г
Мята перечная, свежая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сирий морквяний торт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 257.8 ккал 1684 ккал 15.3% 5.9% 653 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 3.2% 1226 г
Жиры 13.8 г 56 г 24.6% 9.5% 406 г
Углеводы 26.9 г 219 г 12.3% 4.8% 814 г
Пищевые волокна 3.8 г 20 г 19% 7.4% 526 г
Вода 47 г 2273 г 2.1% 0.8% 4836 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 894 мкг 900 мкг 99.3% 38.5% 101 г
бета Каротин 5.336 мг 5 мг 106.7% 41.4% 94 г
Витамин В1, тиамин 0.14 мг 1.5 мг 9.3% 3.6% 1071 г
Витамин В2, рибофлавин 0.165 мг 1.8 мг 9.2% 3.6% 1091 г
Витамин В4, холин 6.95 мг 500 мг 1.4% 0.5% 7194 г
Витамин В5, пантотеновая 0.328 мг 5 мг 6.6% 2.6% 1524 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 2.2% 1754 г
Витамин В9, фолаты 12.533 мкг 400 мкг 3.1% 1.2% 3192 г
Витамин C, аскорбиновая 3.22 мг 90 мг 3.6% 1.4% 2795 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.284 мг 15 мг 28.6% 11.1% 350 г
Витамин Н, биотин 0.028 мкг 50 мкг 0.1% 178571 г
Витамин К, филлохинон 5.9 мкг 120 мкг 4.9% 1.9% 2034 г
Витамин РР, НЭ 2.7135 мг 20 мг 13.6% 5.3% 737 г
Макроэлементы
Калий, K 358.82 мг 2500 мг 14.4% 5.6% 697 г
Кальций, Ca 75.13 мг 1000 мг 7.5% 2.9% 1331 г
Магний, Mg 101.33 мг 400 мг 25.3% 9.8% 395 г
Натрий, Na 21.04 мг 1300 мг 1.6% 0.6% 6179 г
Сера, S 26.44 мг 1000 мг 2.6% 1% 3782 г
Фосфор, P 129.8 мг 800 мг 16.2% 6.3% 616 г
Хлор, Cl 34.04 мг 2300 мг 1.5% 0.6% 6757 г
Микроэлементы
Бор, B 88.9 мкг ~
Ванадий, V 44 мкг ~
Железо, Fe 1.86 мг 18 мг 10.3% 4% 968 г
Йод, I 2.58 мкг 150 мкг 1.7% 0.7% 5814 г
Кобальт, Co 0.902 мкг 10 мкг 9% 3.5% 1109 г
Марганец, Mn 0.3725 мг 2 мг 18.6% 7.2% 537 г
Медь, Cu 64.16 мкг 1000 мкг 6.4% 2.5% 1559 г
Молибден, Mo 8.889 мкг 70 мкг 12.7% 4.9% 787 г
Селен, Se 0.378 мкг 55 мкг 0.7% 0.3% 14550 г
Фтор, F 41.02 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 9751 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 1% 3759 г
Цинк, Zn 0.4893 мг 12 мг 4.1% 1.6% 2452 г

Энергетическая ценность Сирий морквяний торт составляет 257,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 257.8 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 13.8 г -%
Углеводы 26.9 г -%
Пищевые волокна 3.8 г -%
Вода 47 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СИРИЙ МОРКВЯНИЙ ТОРТ

Сирий морквяний торт богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 99,3 %, бэта-каротином - 106,7 %, витамином E - 28,6 %, витамином PP - 13,6 %, калием - 14,4 %, магнием - 25,3 %, фосфором - 16,2 %, марганцем - 18,6 %, молибденом - 12,7 %

Чем полезен Сирий морквяний торт

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сирий морквяний торт, калорийность 257,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сирий морквяний торт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты