Рецепт картошка в микроволновке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты картошка в микроволновке

Картофель (Жарка) 138 г
Масло подсолнечное 6 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Карри, порошок 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "картошка в микроволновке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162.8 ккал 1684 ккал 9.7% 6% 1034 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 2.3% 2621 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 7.6% 812 г
Углеводы 22.5 г 219 г 10.3% 6.3% 973 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 7.1% 870 г
Вода 59 г 2273 г 2.6% 1.6% 3853 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.8 мкг 900 мкг 0.5% 0.3% 18750 г
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.4% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.141 мг 1.5 мг 9.4% 5.8% 1064 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 3.1% 2000 г
Витамин В4, холин 0.67 мг 500 мг 0.1% 0.1% 74627 г
Витамин В5, пантотеновая 0.431 мг 5 мг 8.6% 5.3% 1160 г
Витамин В6, пиридоксин 0.443 мг 2 мг 22.2% 13.6% 451 г
Витамин В9, фолаты 13.104 мкг 400 мкг 3.3% 2% 3053 г
Витамин C, аскорбиновая 14.49 мг 90 мг 16.1% 9.9% 621 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.123 мг 15 мг 20.8% 12.8% 480 г
гамма Токоферол 0.01 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.144 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 34722 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 12000 г
Витамин РР, НЭ 2.6236 мг 20 мг 13.1% 8% 762 г
Ниацин 1.775 мг ~
Бетаин 0.3 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 669.37 мг 2500 мг 26.8% 16.5% 373 г
Кальций, Ca 21.03 мг 1000 мг 2.1% 1.3% 4755 г
Магний, Mg 29.32 мг 400 мг 7.3% 4.5% 1364 г
Натрий, Na 409.52 мг 1300 мг 31.5% 19.3% 317 г
Сера, S 47.87 мг 1000 мг 4.8% 2.9% 2089 г
Фосфор, P 75.4 мг 800 мг 9.4% 5.8% 1061 г
Хлор, Cl 705.15 мг 2300 мг 30.7% 18.9% 326 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1236.3 мкг ~
Бор, B 165.3 мкг ~
Ванадий, V 214.19 мкг ~
Железо, Fe 1.309 мг 18 мг 7.3% 4.5% 1375 г
Йод, I 7.19 мкг 150 мкг 4.8% 2.9% 2086 г
Кобальт, Co 7.344 мкг 10 мкг 73.4% 45.1% 136 г
Литий, Li 110.688 мкг ~
Марганец, Mn 0.2917 мг 2 мг 14.6% 9% 686 г
Медь, Cu 212.56 мкг 1000 мкг 21.3% 13.1% 470 г
Молибден, Mo 12.646 мкг 70 мкг 18.1% 11.1% 554 г
Никель, Ni 7.188 мкг ~
Рубидий, Rb 718.8 мкг ~
Селен, Se 0.609 мкг 55 мкг 1.1% 0.7% 9031 г
Фтор, F 43.13 мкг 4000 мкг 1.1% 0.7% 9274 г
Хром, Cr 14.38 мкг 50 мкг 28.8% 17.7% 348 г
Цинк, Zn 0.5659 мг 12 мг 4.7% 2.9% 2121 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.269 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.035 г ~
Аргинин* 0.144 г ~
Валин 0.175 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.124 г ~
Лейцин 0.184 г ~
Лизин 0.194 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.072 г ~
Треонин 0.139 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.141 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.273 г ~
Заменимые аминокислоты 1.685 г ~
Аланин 0.139 г ~
Аспарагиновая кислота 0.359 г ~
Глицин 0.144 г ~
Глутаминовая кислота 0.377 г ~
Пролин 0.132 г ~
Серин 0.184 г ~
Тирозин 0.129 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.75 мг ~
бета Ситостерол 12.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.503 г ~
18:0 Стеариновая 0.281 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.044 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.784 г min 16.8 г 10.6% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.761 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.882 г от 11.2 до 20.6 г 34.7% 21.3%
18:2 Линолевая (ud) 3.875 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.122 г ~

Энергетическая ценность картошка в микроволновке составляет 162,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 162.8 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 22.5 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 59 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОШКА В МИКРОВОЛНОВКЕ

картошка в микроволновке богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 22,2 %, витамином C - 16,1 %, витамином E - 20,8 %, витамином PP - 13,1 %, калием - 26,8 %, хлором - 30,7 %, кобальтом - 73,4 %, марганцем - 14,6 %, медью - 21,3 %, молибденом - 18,1 %, хромом - 28,8 %

Чем полезен картошка в микроволновке

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить картошка в микроволновке, калорийность 162,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления картошка в микроволновке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты